辣炒丁香鱼怎么做好吃,10种好吃做法
香辣鸡丁 主料 鸡半只； 辅料 土豆两个；莲藕一个；干辣椒一碗；花椒一把；荆二条十个；大蒜一整个；子姜一块； 调料 醪糟两勺 酱油两勺 豆瓣酱两勺 香辣鸡丁的做法步骤 1：鸡肉切丁，开水下锅煮一滚。 2：捞出鸡肉裹少许芡粉。 3：热锅下油，油沸下花椒，随即鸡肉下锅。 4：煎至金黄色，放入酱油，醪糟，豆瓣，大蒜。 5：鸡肉炒至红亮加入干辣椒，爆炒10分钟。 6：加入煎至微焦的土豆丁在鸡肉里。 7：加入新鲜荆二条，（或者...
礼服饼干十大做法,怎样做最好吃
节日礼物---蛋黄小饼干 主料 鸡蛋1个；蛋黄2个；低筋面粉90克； 辅料 细砂糖50克；泡打粉2克； 蛋黄小饼干的做法步骤 1：取一个干净的大碗，蛋黄、鸡蛋倒入大碗里，用打蛋器打发。 2：打发的过程中分三次加入细砂糖。，打发后的蛋液体积会膨胀数倍。当提起打蛋头，滴落的蛋液不会马上消失，能在碗里的蛋液表面划出纹路，就表示打发好了。 3：将过筛的低筋面粉与泡打粉的混合物倒入打发好的蛋液里。用橡皮刮刀从底部往上翻拌的方式将面粉与蛋液混合均匀...
鸭血火锅怎么做最好吃,怎样做最好吃
酸辣鸭血 主料 鸭血400g；黄瓜30g；胡萝卜30g； 辅料 葱5g；姜3g；蒜5g；剁椒10g；红辣椒1个； 调料 油1勺 郫县豆瓣酱2勺 糖1勺 料酒0.5勺 盐2匙 味精0.2匙 酸辣鸭血的做法步骤 1：准备原材料鸭血、黄瓜、胡萝卜、葱、姜、蒜、红辣椒、泡椒。 2：鸭血切成小块放入开水中焯熟去除杂质。 3：焯好水的鸭血立即放入冷水中过凉。 4：处理好的鸭血沥干水份备用。 5：泡椒和红辣椒洗净切粒。 6：锅...
烹饪美食都行
湘菜 猪肉 煨 酱喷鼻 暖锅 本料从料:猪肉500克，梅干菜50克。调料:茶油100克，料酒8克，盐2克，味精1克，姜8克，蒜瓣10克，酱油8克，桂皮5克，喷鼻叶 湘菜 蔬菜 炒 喷鼻辣 热菜 本料从料:鱼1条(沉约500克)，芋杆酸菜40克，酸剁辣椒10克，鸡蛋清1个。调料:色拉油50克，精盐5克，干辣椒7克，姜4克， 本料从料:咸鱼500克(家常腌制的淡水鱼即可)。 调料:猪油100克，盐1克，味精2克，白醋3克，蒜瓣20克...
红糖蒸姜怎么做好吃,食谱大全
红糖姜茶 主料 姜480克；红糖300克；大枣200克； 红糖姜茶的做法步骤 1：姜和大枣都切成小块。 2：准备榨汁机，将切好的姜和大枣放入榨汁。（原来切的块有点大，为了能快速榨好，我又切小了些） 3：榨好后上锅煮。 4：待姜汁煮热后放入红糖。 5：然后边煮边搅拌。加了红糖的姜汁颜色变深。待红糖搅匀化开之后继续小火煮五十分钟左右。 6：完成。放凉后倒入玻璃器皿里封闭保存于冰箱，每天几勺用热水冲饮。（不喜欢吃姜或者受不了姜辣的菇凉们可以...
减肥火锅十大家常做法,10种做法
减脂小火锅 主料 西红柿400g；西蓝花100g； 辅料 豆腐180g；海带结85g；白萝卜100g；鸡蛋1个；虾100g； 调料 盐适量 番茄酱适量 油适量 葱适量 姜适量 蒜适量 减脂小火锅的做法步骤 1：西红柿切丁。 2：豆腐切薄片。 3：白萝卜切片。 4：西蓝花切开。 5：小葱切段，大蒜黄姜切片。 6：国内喷入橄榄油（没有用其他油可行）。 7：打入一个鸡蛋，煎至两面金黄，放入虾，煎至变色发红。 8：锅...
风琴炒饭家常做法
火腿风琴土豆 主料 烟熏火腿1包；黑胡椒半茶匙；色拉油一勺； 辅料 土豆一个；盐一茶匙； 火腿风琴土豆的做法步骤 1：准备好所需材料。将土豆洗净削皮。 2：切成约0.5毫米连刀片，不好掌握就在土豆下方放两只筷子。土豆刷上色拉油，洒上盐，黑胡椒放入塔吉锅，如果没有就用铝箔纸包裹。 3：盖上g锅盖放入烤箱，土豆烤制第一步开始，210度上小火25-30分钟。烤土豆的过程腌制火腿，火腿片切成两半。 4：放入容器加色拉油调拌均匀。加入黑胡椒粒翻...
辣炒凤爪十大做法,十种好吃的做法
香辣凤爪 主料 鲜的凤爪500克； 辅料 食用油150克（炸凤爪用）；姜片15克；大葱段20克；花椒8粒；蚝油10克；豆豉辣酱25克；干辣椒4个；料酒15克；白糖5克；老抽15克；食盐3克； 香辣凤爪的做法步骤 1：将凤爪洗净，剪去指甲，放入煮锅内焯烫一下捞出控干水份（凉水下入凤爪）； 2：炒锅内倒入食用油，油温五成热，放入控干水份的凤爪（如果没有控干水份，可以用厨房纸擦干凤爪表面）炸至凤爪表皮出现皱褶后捞出，待用。 3：炒锅里留些底油...
腊鸭腿的做法大全,腊鸭腿十种好吃的做法
腊鸭腿焖萝卜 主料 腊鸭腿2只；白萝卜3个；大蒜苗1根； 辅料 生姜1块（切片）；草果1个（剪开）；桂皮适量；陈皮1块；料酒1勺；冰糖1大粒；食用油适量； 腊鸭腿焖萝卜的做法步骤 1：准备好以上食材待用。 2：鸭腿剁块后冷水下锅飞水待用。 3：生姜切片、大蒜苗切段、大料洗净待用。 4：起油锅下入生姜。 5：加入腊鸭腿翻炒至鸭皮出油。 6：加入冰糖翻炒至融化。 7：加入料酒继续翻炒。 8：加入大料翻炒至出香味。 9：加入没过鸭...
椒盐炸鸡家常做法,食谱大全
干炸椒盐蘑菇 主料 蘑菇一盘；鸡蛋2个；面粉适量； 辅料 玉米淀粉2勺；面粉适量；盐孜然花椒粉适量； 干炸椒盐蘑菇的做法步骤 1：将蘑菇洗干净，小块的直接撕成小条。大块的，去掉根部，再撕成小条。 2：用手把蘑菇攥干，放在案板上晾一会儿，这样蘑菇的水会更少，炸制的时候就减少因为有水而蹦油。 3：两个鸡蛋打入一个比较大的容器里，打散 4：加入两勺玉米淀粉。。 5：再加入适量的面粉，至面糊比较粘稠。面糊不能太稀，太稀会挂不住。放入少许盐，...