蒜香鸭块怎么做才好吃,十种好吃做法
蒜香鸡块 主料 鸡腿2个； 辅料 大蒜1个；干辣椒适量；姜适量；玉米淀粉6匙；食用油半锅； 调料 盐适量 十三香适量 酱油适量 白糖1匙 料酒1匙 蒜香鸡块的做法步骤 1：鸡腿清洗后剁块，改刀小块，加盐十三香腌制，大蒜整个去皮剁碎，干辣椒切段，姜切丝，若果不想吃到姜可以切碎成沫。 2：鸡腿加入适量玉米淀粉，起锅烧油，油温七成下过油炸，鸡腿炸外皮变硬捞出，倒出油留底油下姜，蒜，干辣椒，煸炒香味下炸好鸡块，加入盐料酒酱油，白糖...
蒜汁茄泥的家常做法,10种好吃的做法
蒜泥茄子 主料 茄子一根； 辅料 蒜适量；香菜适量；小米辣适量； 调料 盐适量 油适量 酱油适量 蚝油适量 糖适量 蒜泥茄子的做法步骤 1：茄子洗干净切半。 2：放入蒸锅大火蒸10分钟。 3：切好蒜末，小米辣。 4：锅里热油爆香蒜末辣椒，再加入盐，酱油，耗油，糖翻炒均匀备用。 5：茄子蒸熟后，划几刀，加入酱汁。 6：撒上香菜即可。 蒜泥茄子 主料 茄子1个；蒜0.5棵； 辅料 香油1茶匙； 配料...
舌尖上的中国》美食顾问董克平走进船歌鱼水饺“吃鲜儿
9月17日，著名美食评论家董克平受邀携新书《吃鲜儿》做客青岛，先是到船歌鱼水饺吃鲜儿，品尝了青岛特色美食“鱼水饺”以及当下时令小海鲜，然后到西西弗书店进行了《吃鲜儿》新书分享会，美食大咖的到来在青岛美食圈引起不小的轰动，众多青岛餐饮大佬、美食达人、美食自人齐聚一堂，俨然一场岛城美食大咖的盛会。船歌鱼水饺联合创始人兼首席产品官、国宝级面点大师、怡情楼总经理郭科、中华美食频道主播大嘴儿、青岛生活天天秀主持人马蕾箫、素素探店创始人白素素等作为嘉宾来到现场，与...
上海两面黄怎么做,十种好吃的做法
上海阳春面 主料 面条200g； 辅料 猪油适量；盐2g；鲜酱油30g；葱花适量； 上海阳春面的做法步骤 1：准备面条 2：准备调料和葱花 3：汤碗里加入盐，鲜酱油，葱花和猪油 4：用沸水冲入调成汤头 5：锅内水开后加入面条 6：煮熟后捞起 7：加入碗中即可享用 小窍门 各家的口味不同，请按照自家的口味调味 蠔油两面黄 主料 黄色的干面饼 80-90克； 辅料 蒜苗 适量； 配料 蠔油适量 糖适量...
女人秋季养生食谱大全
许多女性由于久病体虚、营养缺乏、贫血、低血压、甲状腺功能减退、月经不调等诸多原因，造成机体抵抗力降低，抗寒能力减弱，出现血液循环不良，或肢体末梢血管血液循环障碍，畏寒怕冷、四肢不温。医学上称之为“女性冷感症”，在冬季尤甚，此类人士可在食谱中适当增加鸽肉、海参、羊肉、淡菜等食品。 鸽肉含丰富的血红蛋白，蛋白质含量比猪肉高9.5%，脂肪含量甚低，营养作用优于鸡肉，且比鸡易消化吸收，因此民间有“一鸽九鸡”的说法，因鸽的性激素分泌非常旺盛，故中医认为它还...
藜麦鸡蛋羹怎么做才好吃,最正宗的做法
银耳百合藜麦羹 主料 鲜银耳小半朵；鲜百合1个；藜麦20g； 辅料 枸杞子适量；红枣片适量； 调料 黄冰糖1把 银耳百合藜麦羹的做法步骤 1：菜市场买的新鲜银耳，一朵5元钱，现摘下来的，出胶很高，软糯糯的，一次剪下三分之一就够了，剩下的冷藏着，争取一周内食用。 2：藜麦营养丰富，不含淀粉，是减肥的最佳代餐食物，洗净备好。 3：加入红枣片，黄冰糖。 4：加入适量的清水。 5：用电炖盅选银耳键煮。 6：最近出锅前5分钟加入鲜百...
花样果冻怎么做最好吃
玫瑰花样苹果塔 主料 红皮苹果适量；柠檬适量；千层酥面皮适量（冷冻）；面粉适量； 辅料 杏肉果酱适量；糖粉适量； 玫瑰花样苹果塔的做法步骤 1：把酥皮放到室温化冻，可能需要半小时左右； 2：等待化冻的时间可以用来处理苹果。苹果对切，去核，切薄片(厚度大概在1-2mm)，千万不要削皮，否则成品不好看。将切好的苹果片放入盛有混合了柠檬汁和水的碗里，以避免苹果片被氧化变色； 3：把盛有苹果片的碗放进微波炉叮3分钟，使苹果片变得稍微软些。同样的...
韭菜馅锅烙十大做法大全,最正宗的做法
烙韭菜盒子 主料 面粉适量；韭菜适量；鸡蛋适量； 辅料 盐2匙；十三香粉适量；食用油适量； 烙韭菜盒子的做法步骤 1：准备食材 2：面粉加入鸡蛋加入水 3：和成光滑的面团，边揉面边摔打使面团有弹性，盖上盖子醒面 4：韭菜切碎，鸡蛋打散备用 5：锅中热油，倒入鸡蛋，用筷子迅速将鸡蛋搅散 6：韭菜中放入盐，十三香，食用油，放入鸡蛋，调好馅 7：面幹成面皮，包馅，将面皮从中间到边缘依次捏紧， 8：手笨总是包不好，好在是自己吃，不用它...
牛柳炒年糕的做法大全,食谱大全
炒年糕 主料 年糕适量； 辅料 番茄酱适量；辣椒酱适量；水淀粉适量； 炒年糕的做法步骤 1：先放入年糕焯水 2：焯过水的年糕放入凉水中备用 3：炒锅加热放入辣椒酱翻炒，然后加入水烧开 4：放入年糕翻炒，注意，年糕下锅以后要经常翻炒避免粘锅 5：水煮到一定程度加入番茄酱，再加入水淀粉 6：美味可口的炒年糕出炉了 炒年糕 主料 年糕适量；鸡蛋适量；包菜适量； 辅料 蒜适量；葱适量；六月香豆瓣酱适量；盐适量；生抽适量；...
羊肉面片的做法大全,10种好吃的做法
羊肉拌面 主料 面条150克；羊腿肉100克；胡萝卜1条；木耳5条；自制辣椒酱1汤匙； 辅料 香菜2棵；葱适量；姜适量；蒜适量；料酒适量；酱油适量； 羊肉拌面的做法步骤 1：羊肉用水多泡一会，中间换几次水，排净血水，其它材料备齐。 2：面条机，压好面条待用 3：羊肉切片，锅里下少量玉米油，葱姜蒜爆锅，放羊肉，翻炒，肉炒出油，放些料酒。 4：炒至半熟，放入一勺自制辣椒酱，蔬菜房里，加少盐，十三香，添半碗水，小火焖不要超5分钟。加入酱油，...