蒜煸小干鱼怎么做好吃,十种好吃的做法
干煸小海虾 主料 小海虾250g; 辅料 盐半勺;姜若干;葱适量; 干煸小海虾的做法步骤 1:把买回来的小虾洗净沥干水份,用一点盐(因为海虾本身就咸鲜,所以加点底味就行),几片姜和几断葱,腌制十分钟左右 2:锅里放比炒菜多的油,因为不是油炸不用放太多,注意:千万不要在虾里放淀粉,因为不是炸,放淀粉会粘锅的 3:油热之后放虾就一直发火煸炒,炒着炒着感觉锅里油开始变多的时候就说明皮开始脆了,这样虾里面也不会吃进去很多油了。 4:少油少盐,...
干煸小海虾 主料 小海虾250g; 辅料 盐半勺;姜若干;葱适量; 干煸小海虾的做法步骤 1:把买回来的小虾洗净沥干水份,用一点盐(因为海虾本身就咸鲜,所以加点底味就行),几片姜和几断葱,腌制十分钟左右 2:锅里放比炒菜多的油,因为不是油炸不用放太多,注意:千万不要在虾里放淀粉,因为不是炸,放淀粉会粘锅的 3:油热之后放虾就一直发火煸炒,炒着炒着感觉锅里油开始变多的时候就说明皮开始脆了,这样虾里面也不会吃进去很多油了。 4:少油少盐,...
bodog.vip: 2017年1月15日,2016-2017赛季CBA惯例赛第28轮辽篮客场对阵福建男篮的比赛中,在第二节还剩5分43秒时,小前锋丛明晨拼抢中被王哲林撞到膝盖后苦楚倒地被抬出场。开端时丛明晨本身还挺乐不雅,认为伤势不严重, bodog 提供最新的体育投注资讯,为玩家更新最新的博狗数据,但经由细心检查后,丛明晨被确诊为右膝内侧韧带断裂,成为李晓旭和贺天举之后,辽篮队中第三位因伤赛季报销的球员。 三员年夜将伤停也是辽篮...
奶香鸡蛋羹 主料 鸡蛋3个;牛奶100ml; 辅料 草莓1个;猕猴桃1个; 奶香鸡蛋羹的做法步骤 1:鸡蛋打入容器内 2:充分打散 3:加入和鸡蛋同等的牛奶搅拌均匀,过筛 4:过滤掉气泡,如果还有气泡用纱布蘸取 5:盖好保鲜膜,用牙签扎几个洞透气,避免水蒸气滴入鸡蛋羹上。 6:蒸好的鸡蛋羹平滑细腻,容器边缘有少量鸡蛋中的油 7:水果洗净切开 8:放在鸡蛋羹上,美味的奶香鸡蛋羹,好看好吃又营养。 小窍门 1.鸡蛋要先清洗干净...
扣如意卷 主料 五花肉500g;西兰花1颗; 辅料 料酒10ml;甜面酱1勺;生抽15ml;冰糖25g;生粉少许;盐少许;老抽20ml;葱1棵;香油5ml;大料包1个;姜片2片; 扣如意卷的做法步骤 1:五花肉切成5CM见方的肉块焯水 2:焯水后的肉块捞出用水冲洗干净 3:砂锅中加入适量清水后放入肉块、料酒、姜片、葱结和大料包(八角、桂皮、草果、香叶) 4:煮沸后加入生抽、老抽、冰糖、盐和甜面酱拌匀,大火炖40分钟 5:炖好的肉块彻...
可可螺旋面包 主料 低筋面粉65g;绵白糖60g;盐1g;酵母2g;蛋液20g;牛奶225g; 辅料 黄油25g;蛋黄1个;玉米淀粉10g;可可粉5g; 可可螺旋面包的做法步骤 1:粉100克,低粉50克,绵白糖20克,盐1克,酵母2克,蛋液2克,牛奶75克放入面包机内 2:揉面20分钟后加入软化黄油15克,揉至扩张阶 3:放在面包机内发酵至2.5倍大。(根据温度不同,发酵时间也会不同,中途多观察,天冷的话可以用机器发酵 4:将牛奶1...
黑加仑发糕 主料 小麦粉200g;玉米粉150g;黑加仑100g; 辅料 酵母粉适量; 黑加仑发糕的做法步骤 1:玉米粉、小麦粉、酵母粉放到盆中。 2:加水和成面团醒发。 3:醒发好的面团添加黑加仑搅拌均匀。 4:面团放到容器中,静置10分钟。 5:容器放到冷水锅中,开火蒸制。 6:蒸熟切块享用。 小窍门 1、蒸发糕要冷水蒸,先小火,开锅后再大火。2、蒸制时间以食材熟为标准。 黑米面发糕 主料 黑米面40克;面粉3...
快速凉拌菜 主料 黄瓜2根;西红柿1个;小生菜3棵;紫洋葱1/2个; 辅料 熟花生米3勺;蒜3瓣;香菜1棵; 调料 芝麻酱2勺 蚝油2勺 香醋4勺 生抽1勺 白糖1勺 快速凉拌菜的做法步骤 1:所有蔬菜清洗干净后冷水泡10分钟,黄瓜拍一下,切成块,西红柿切薄片,洋葱切丝,生菜撕成小块装盆备用。 2:蒜沫,香菜沫,芝麻酱,耗油,香醋,生抽,白糖,加矿泉水调出半碗汁。 3:汤汁搅拌均匀后淋在菜上。 4:冷油放入熟花生米翻炒...
本文目录一览 1、正宗回锅肉的川味做法大全 2、正宗回锅肉的川味做法窍门 回锅肉,这道川菜的代表作,简直是味蕾的狂欢,仿佛每一口都在诉说着它的故事。想象一下,一盘色泽诱人的回锅肉端上桌,那肥瘦相间的猪肉在热油中微微冒泡,伴随着葱香和豆瓣酱的浓烈气息,瞬间勾起你的食欲。你是否想过,这道菜的秘密究竟藏在哪里? 回锅肉的精髓在于它的做法。正宗回锅肉的川味做法其实并不复杂,但每一步都蕴含了无数的智慧。选择食材是关键。新鲜的猪肉,尤其是五花肉...
烤鱿鱼 主料 鱿鱼500克; 辅料 圆葱100克;生菜100克;一品鲜酱油2勺;蒜蓉辣椒酱2勺;糖2勺;蚝油1勺;料酒1勺;盐1匙;鸡精1匙; 烤鱿鱼的做法步骤 1:鱿鱼清除内脏清洗干净沥干水分备用。 2:将事先准备好的调料放入容器中调匀,然后把调料均匀的涂抹在鱿鱼上,包好保鲜膜,放入冰箱冷藏6小时,这样入味效果更好。 3:腌制入味的鱿鱼放入烤盘。 4:鱿鱼烤前最好不要切,那样会影响美观哦。烤箱预热170度15分钟。 5:在鱿鱼身上...
红烧鳝鱼 主料 鳝鱼2条; 辅料 蒜头1整个;姜片5片;小葱2棵; 调料 生抽1大勺 老抽1大勺 蚝油1大勺 料酒1大勺 白砂糖1小勺 红烧鳝鱼的做法步骤 1:准备好所有食材,鳝鱼杀好洗好,剪成约3CM一段;蒜头去皮拍扁;小葱切成葱段或葱花;姜切片。 2:起油锅,多点油,爆香蒜头、姜片、葱段。 3:下鳝段大火煸炒,炒到鳝鱼变色。 4:下所有调料,炒匀后加没过鳝鱼的清水。 5:加盖煮沸后改小火焖煮20分钟左右,煮到你喜...