安阳卤面怎么做,制作方法与配料
阳春面 主料 新鲜面条150克;葱一小把; 辅料 猪油20克;酱油适量;鸡精适量;盐适量; 阳春面的做法步骤 1:准备好材料 2:猪油放锅中加热化开 3:葱切段,将葱白放入猪油中小火炸至黄色 4:加入青葱一起小火炸制,葱段全部金黄色后将葱捞出,倒出葱油备用 5:取一碗,加入鸡汤(或骨头汤),酱油,葱油,盐,鸡精,葱花 6:锅中烧开水,放入面条煮熟,捞出放入碗中,搅匀即可食用 小窍门 1,一定用小火炸葱2,煮面条的水一定要宽3,...
阳春面 主料 新鲜面条150克;葱一小把; 辅料 猪油20克;酱油适量;鸡精适量;盐适量; 阳春面的做法步骤 1:准备好材料 2:猪油放锅中加热化开 3:葱切段,将葱白放入猪油中小火炸至黄色 4:加入青葱一起小火炸制,葱段全部金黄色后将葱捞出,倒出葱油备用 5:取一碗,加入鸡汤(或骨头汤),酱油,葱油,盐,鸡精,葱花 6:锅中烧开水,放入面条煮熟,捞出放入碗中,搅匀即可食用 小窍门 1,一定用小火炸葱2,煮面条的水一定要宽3,...