香椿炒蛋的家常做法,做法和配料

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香椿炒蛋的家常做法,做法和配料

香椿炒蛋 主料 香椿一小把;鸡蛋4个; 辅料 盐适量; 香椿炒蛋的做法步骤 1:鸡蛋加适量盐,打散搅匀。 2:香椿芽洗净,入开水中焯烫10几秒,捞出。 3:去掉香椿头,然后切碎。 4:将香椿碎加入蛋液中,搅拌均匀。 5:锅中倒油,烧热,倒入蛋液炒熟即可。 香椿炒蛋 主料 香椿200克;鸡蛋6个; 辅料 盐1茶匙; 香椿炒蛋的做法步骤 1:香椿洗净沥干水 2:切碎 3:切碎的香椿放入碗中,打入鸡蛋 4:放入盐打...

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青椒鸡丝的做法大全,做法和配料

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青椒鸡丝的做法大全,做法和配料

青椒肉丝 主料 猪里脊肉300g;青椒3个;胡萝卜适量;葱适量;姜适量; 辅料 盐8g;酱油15g;料酒15g;白糖5g;十三香5g;淀粉10g; 青椒肉丝的做法步骤 1:猪里脊肉切成丝,用盐、料酒、酱油、十三香、淀粉,腌制20分钟。 2:青椒切成丝。 3:胡萝卜切成丝,葱姜切末。 4:碗里加适量盐、酱油、料酒、白糖、淀粉、少量水,搅拌均匀。 5:热锅凉油,放葱姜末。 6:炒出香味后放肉丝,继续煸炒。 7:肉丝变白后,放入青椒丝...

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椰汁米糕怎么做才好吃,配料有哪些

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椰汁米糕怎么做才好吃,配料有哪些

西米椰汁糕 主料 西米200克;白糖少计;白凉粉20克; 辅料 椰汁少许;吉利片2片; 西米椰汁糕的做法步骤 1:准备好吉利片2片白凉粉一包,如没有吉利片就直接放白凉粉也可以。 2:椰桨一盒没有可以用椰汁代替,西米也准备好。 3:奶锅里的水烧后,把西米倒入开水中。 4:煮的过程有些长,煮到沸腾倒去一些水,加入自来水继续煮,水再一次沸腾,又倒掉一些,再次加入自来水,再煮至沸腾以倒掉加入自来水,重复三次,直到西米煮熟倒入筛中用流动的水冲冲...

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长颈鹿饼干正宗做法,十种好吃做法

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长颈鹿饼干正宗做法,十种好吃做法

长颈鹿纹蛋糕卷 主料 低筋面粉80克;鸡蛋4个;水60ml;可可粉10克;柠檬汁少许;奶油150克; 辅料 细砂糖80克;油40ml;糖浆适量; 长颈鹿纹蛋糕卷的做法步骤 1:将蛋黄和蛋清分离,在蛋黄的碗中加入35克细砂糖。 2:用打蛋器将蛋黄糊打至发泡。 3:在蛋黄糊中依次加入水,油,和柠檬汁搅拌均匀。 4:在蛋糊中筛入面粉。 5:在蛋清中加入15克细砂糖,低速打至起泡。 6:再加入15克细砂糖,高速打至湿性发泡。 7:取1/...

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虎皮尖椒的做法尖椒

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虎皮尖椒的做法尖椒

本文目录一览 1、尖椒炒肉丝和青椒炒肉丝 2、青椒肉丝里面的青椒 虎皮尖椒是一道非常经典的川菜,它的制作过程简单而美味,口感鲜嫩多汁,香辣可口。下面我来为大家介绍一下虎皮尖椒的制作方法。 我们需要准备一些尖椒和适量的盐。将尖椒切成两半,去除内部的籽和白色的脉络。将尖椒放入开水中焯烫一下,这样不仅可以去除尖椒的辣味,还可以使尖椒更加爽脆。 将焯烫好的尖椒放置在冷水中浸泡一段时间,然后捞起沥干水分备用。我们需要将尖椒的切口处均匀地...

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五香米粉怎么做最好吃,十种好吃的做法

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五香米粉怎么做最好吃,十种好吃的做法

蒜香米粉 主料 粉丝适量;包花适量;胡萝卜适量;韭菜适量;鸡蛋适量; 辅料 盐适量;鸡精适量;酱油适量;蚝油适量;蒜未适量; 蒜香米粉的做法步骤 1:首先把米粉泡好菜切切好倍用 2:再把锅烧热放油炒鸡蛋倍用 3:接着锅里再放油把切好的菜炒至半熟加入盐鸡精鸡蛋炒至熟倍用 4:最后锅里放油烧热放入蒜未暴香加人蚝油酱油加入泡好的米粉炒至入味就行了~香香的蒜香炒米粉就可以出锅了~ 五香花生米 主料 花生米160克; 辅料 盐10...

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蒜香空炸虾正宗做法,最好吃的10种做法

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蒜香空炸虾正宗做法,最好吃的10种做法

香炸蒜蓉虾 主料 基围虾500G; 辅料 蒜半个;生抽1勺;料酒适量;姜2片;葱3根;盐适量; 香炸蒜蓉虾的做法步骤 1:用牙签插在虾背5毫米出,挑出虾线,开背,洗净控干水分,加入盐姜料酒,葱,腌制20分钟入味 2:蒜剥好,拍碎切细,制成蒜蓉,加少量生抽 3:锅中放入适量色拉油,将蒜蓉爆炒至出香味,捞出蒜蓉。再将虾放入蒜油中炸,注意虾背朝下 4:待虾熟后,捞出沥干油盛入盘中,最后倒入蒜蓉即可出锅 空炸蒜蓉虾 主料 海虾5只;...

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红烧煎糟怎么做好吃,正确做法

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红烧煎糟怎么做好吃,正确做法

糟烧带鱼 主料 带鱼400克; 辅料 油10克;姜5克;蒜10克;酒糟10克;葱1根;生抽20克;糖1勺; 糟烧带鱼的做法步骤 1:新鲜带鱼一条 2:去除头尾鱼肠,切成长段 3:热锅凉油,下姜蒜末煸香,倒入生抽,酒糟(自己酿的米酒的米糟加盐腌制)加水烧开 4:倒入带鱼烧到收汁 5:装盘晒上葱花 红烧煎糟 主料 草鱼1条;香糟150g;水130g;黄酒100g; 辅料 食盐适量;葱适量;酱油适量;蚝油适量;淀粉适量;胡椒...

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酱香烤肉怎么做好吃,配料有哪些

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酱香烤肉怎么做好吃,配料有哪些

酱香烤鸭架 主料 烤鸭架子适量; 辅料 甜面酱适量;葱适量;姜适量;大料适量;干红椒适量;白糖适量;盐适量; 酱香烤鸭架的做法步骤 1:主要原料。 2:做法:准备好葱姜大料,干红椒。 3:锅中放油烧热,放葱姜大料,干红椒炒香。 4:放入甜面酱炒匀,炒出酱香味。 5:放入鸭架子翻炒均匀上色。 6:加入热水,白糖,盐炖煮。 7:大火煮开,改小火炖制,炖到收干汤汁即可。 8:酱香烤鸭架。 酒香酱烤肉 主料 梅肉2500克;...

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香芹牛肉怎么做才好吃,食谱大全

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香芹牛肉怎么做才好吃,食谱大全

牛肉香芹水饺 主料 牛肉八两;香芹250g;香菇三个; 辅料 盐适量;味精适量;蚝油适量;生抽适量; 牛肉香芹水饺的做法步骤 1:先和面,稍软些,这样容易包 2:泡发香菇 3:准备花椒水,大约一刻钟 4:先腌制牛肉,倒入花椒水,少量的红酒,生抽,耗油,五香粉,胡椒粉,适量的盐,顺时针搅动;然后加入香菇,香芹,再打入一个鸡蛋,顺时针搅动 5:馅做好就做皮,这时候面也饧好了。把面和光,擀皮。 6:包成自己喜欢的饺子形状即可 7:开水...

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