花椒鸭的做法大全,花椒鸭最正宗的做法
椒盐鸭心 主料 鸭心适量; 辅料 椒盐1勺;酱油1勺;大葱1段;孜然0.5茶匙; 椒盐鸭心的做法步骤 1:把鸭心洗净,放入少许椒盐腌10分钟,这样可以更入味。 2:锅里放少许油,中火烧热。 3:把鸭心放入锅里翻炒一会,放入大葱。 4:把鸭心炒干,最好不要加水,炒至金黄色就好,最后加入酱油翻炒均匀。 5:出锅,撒上椒盐跟孜然,就完成咧! 小窍门 炒的时候放点大葱可以去掉腥味! 泡椒鸭胗 主料 鸭胗450g;泡椒30g;...
椒盐鸭心 主料 鸭心适量; 辅料 椒盐1勺;酱油1勺;大葱1段;孜然0.5茶匙; 椒盐鸭心的做法步骤 1:把鸭心洗净,放入少许椒盐腌10分钟,这样可以更入味。 2:锅里放少许油,中火烧热。 3:把鸭心放入锅里翻炒一会,放入大葱。 4:把鸭心炒干,最好不要加水,炒至金黄色就好,最后加入酱油翻炒均匀。 5:出锅,撒上椒盐跟孜然,就完成咧! 小窍门 炒的时候放点大葱可以去掉腥味! 泡椒鸭胗 主料 鸭胗450g;泡椒30g;...
春游便当 主料 土司适量; 辅料 火腿肠适量;千岛酱适量;土司适量;小烤肠适量;红萝卜适量;黄瓜适量; 春游便当的做法步骤 1:这是我买的模具 2:黄瓜红萝卜切片,可以稍微厚点 3:用喜欢的模具切图形 4:用模具造型 5:造型中 6:来个爱心 7:来自星星的你!呵呵 8:这是切出来的效果 9:火腿切粒,伴入千岛酱 10:把拌好的酱料放在土司上 11:两片土司合在一起 12:用模具使劲压 13:用力压,然后把边框外的去...
本文目录一览 1、酱大骨怎么烧 2、酱大骨火锅怎么做好吃 在这个快节奏的生活中,家常菜似乎成为了温暖与回忆的承载体。提到“酱大骨回锅肉”,不少人可能会眼前一亮,那香气四溢的味道仿佛能瞬间唤起我们内心深处的情感。就像回到妈妈的厨房,听到那熟悉的锅铲声,带着一丝亲切和安心。这道菜不仅仅是一道美食,更是一种温暖的传递,一种情感的寄托。 想象一下,热气腾腾的酱大骨,经过细火慢炖,融入了酱香的浓郁,肉质鲜嫩得仿佛在舌尖上跳舞。这样的美味,怎能...
香煎鸡腿扒 主料 鸡大腿4个; 辅料 姜丝适量; 调料 黑胡椒调味适量 蚝油1勺 生抽2勺 香煎鸡腿扒的做法步骤 1:鸡腿用刀划开,把骨头剔掉,只要掌握技巧就很容易分离的。 2:放入姜丝、蚝油、生抽、黑胡椒腌料拌匀腌制入味,我放入冰箱冷藏一晚。 3:放入冰箱冷藏一夜。 4:不粘锅少油中火,把有鸡皮的那面朝下煎至金黄色。 5:煎熟一面再煎另一面。 6:差不多熟后,为了方便吃,用厨房剪刀剪成小块,喜欢一整个啃的也可以不剪。...
油焖香菇 主料 香菇250克; 辅料 芝麻酱30克;玫瑰腐乳40克;白胡椒粉5克; 油焖香菇的做法步骤 1:香菇洗净去蒂,放入不粘锅微煎后,开大火放入一碗水,微没过香菇即可,放入少许盐 2:将芝麻酱,玫瑰腐乳,白胡椒粉调开,搅拌均匀 3:锅内水大开后调至小火,盖好锅盖,慢慢焖。至锅内汤汁粘稠较少,蘑菇软嫩 4:将蘑菇盛出,摆好,淋入锅内剩余汤汁 5:食用时,香菇蘸小料,在汤汁内过一下。香菇本身肥厚味鲜,汤汁亦十分鲜美,经过焖制,与麻...
咖喱饭 主料 鸡胸肉半斤;土豆适量;洋葱适量;脆皮肠适量; 辅料 咖喱膏一盒; 咖喱饭的做法步骤 1:胡萝卜切成丁,洋葱切成条丝状。 2:土豆切成丁。 3:鸡胸肉切成丁。 4:锅里放油,烧热。 5:加入鸡胸肉炒变色。 6:加入洋葱,土豆,胡萝卜翻炒。 7:加入脆皮肠,水位刚刚没过食材就可以。 8:加入咖喱块。 9:先用大火煮5分钟,再用小火煮。{因为咖喱膏里面本身就有盐,鸡精等的调料所以不用再放}直到汤汁变浓稠就可以了。...
绿豆粥 主料 大米适量;绿豆适量; 辅料 清水适量; 绿豆粥的做法步骤 1:准备原料 2:绿豆提前四小时浸泡 3:把绿豆放一煮锅里煮开花 4:另一煮锅煮大米白粥 5:两者都煮好后,再合在一起略煮就行了 6:OK 小窍门 我煮粥一般都是分开来煮的 绿豆馅 主料 绿豆适量; 辅料 糖适量; 配料 油适量 绿豆馅的做法步骤 1:将绿豆取出,提前浸泡半个小时 2:把绿豆放进电压力锅里沸腾10分钟后倒掉涩涩...
清汤鱼面 主料 鱼面0.5包;猪肉适量;草菇10多个;木耳适量;黄花适量; 拌肉辅料 盐1茶匙 嫩肉粉2勺(红薯粉) 辅料 生菜8片;小葱2根; 汤调料 盐适量 鸡粉适量 清汤鱼面的做法步骤 1:准备一包鱼面。面是干的,不用泡水,等会直接可以下锅煮。 2:猪头切丝 3:加入拌肉辅料,用手抓匀备用 4:草菇对半切 5:草菇先焯水备用 6:木耳和黄花用开水泡开 7:黄花和木耳焯水备用 8:小葱切花 9:生菜洗...
美味炒饭 主料 冷饭200g; 辅料 火腿肠1根;荠菜20g;玉米粒1勺;鸡蛋1个; 调料 猪油10g 盐适量 美味炒饭的做法步骤 1:荠菜洗净,切成根和叶分开的小段。 2:猪油下锅融化。 3:打入鸡蛋炒散。 4:火腿肠切成小丁。 5:把火腿肠丁和荠菜白放入锅里炒,加入适量盐。 6:放入玉米粒和冷饭一起翻炒。 7:炒散后加入荠菜叶翻炒均匀。 8:出锅。 美味炒饭 主料 剩米饭看你能吃多少g; 我用的剩菜头...
肉末雪菜炒蒲瓜 主料 蒲瓜255克;雪菜150克;肉末70克; 辅料 料酒适量;盐适量;鸡精适量; 肉末雪菜炒蒲瓜的做法步骤 1:材料:蒲瓜、肉末、雪菜(已清洗切碎) 2:将蒲瓜去皮、清洗一下。 3:放在案板上切成丝,待用。 4:烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量的料酒。 5:翻炒翻炒。 6:接着,合入切好的蒲瓜,加适量的清水。 7:翻炒翻炒至蒲瓜断生。 8:然后,合入切好的雪菜翻炒翻炒。 9:最后,加适量的盐。 10:加适量...