宫保虾球的做法大全,10种好吃的做法
宫保虾球 主料 虾仁198g;花生米60g; 辅料 植物油1汤勺;盐1.5茶匙;淀粉3茶匙;料酒1茶匙;老姜3片;大蒜4瓣;干辣椒4个;花椒20粒;白砂糖0.5茶匙;香油1茶匙;香醋1茶匙;清水2茶匙; 宫保虾球的做法步骤 1:虾仁挑去虾线,洗净;花生用微波炉高火加热3分钟,稍凉后搓掉花生衣;再备些干辣椒、花椒、老姜、大蒜、小葱; 2:虾仁里调入适量料酒、盐、干淀粉,抓匀后腌制片刻; 3:老姜、小葱分别切成碎粒;大蒜切片,干辣椒切段;...
宫保虾球 主料 虾仁198g;花生米60g; 辅料 植物油1汤勺;盐1.5茶匙;淀粉3茶匙;料酒1茶匙;老姜3片;大蒜4瓣;干辣椒4个;花椒20粒;白砂糖0.5茶匙;香油1茶匙;香醋1茶匙;清水2茶匙; 宫保虾球的做法步骤 1:虾仁挑去虾线,洗净;花生用微波炉高火加热3分钟,稍凉后搓掉花生衣;再备些干辣椒、花椒、老姜、大蒜、小葱; 2:虾仁里调入适量料酒、盐、干淀粉,抓匀后腌制片刻; 3:老姜、小葱分别切成碎粒;大蒜切片,干辣椒切段;...
韭菜酱 主料 韭菜花100克;生姜1块;苹果1个; 辅料 盐适量; 韭菜酱的做法步骤 1:砸呀~捣呀~搓呀弄了一个多小时,是不是很英勇~哈哈 2:先把姜和苹果分别捣碎,韭菜花要捣很碎很难得,尽量吧! 3:完成装瓶。密封一星期就可以享用了 4:采花大盗来了 5:采了一盆 6:准备原料,我不能吃辣的,没有放辣椒 7:洗干净之后放盐腌两个小时 8:因为我是用蒜臼捣我把姜和苹果切成了小丁。用料理机就不用切这么碎了 9:砸呀~捣呀~搓...
红烧鲫鱼 主料 鲫鱼1条; 辅料 姜3片;葱3根; 调料 料酒1勺 生抽1勺 老抽1勺 冰糖半勺 红烧鲫鱼的做法步骤 1:鲫鱼洗净,沥干水,油锅里放姜炒热,放入鱼。 2:煎至二面金黄色加料酒,加冷水。 3:加入生抽,老抽,冰糖。 4:烧至汤收汁起锅。 5:装盘,撒上葱。 小窍门 喜欢吃鱼冻的汁不要收干。 红烧鲫鱼豆腐 主料 鲫鱼1条;豆腐1块; 辅料 葱姜蒜适量; 调料 生抽1勺 香醋1勺...
酸酸甜甜蒜蓉茄汁炒西兰花 主料 西兰花1颗;火腿1根; 辅料 盐适量;蚝油适量;番茄酱适量;生粉2勺;蒜头2颗; 蒜蓉茄汁炒西兰花的做法步骤 1:火腿肉和蒜头切小块 2:两勺生粉加点水勾芡 3:西兰花洗干净,切小朵。锅中装适量水,烧开后将西兰花倒入水中焯熟,大概煮2分钟(太久会软掉哦)。 4:西兰花捞起,用凉水冲一下,避免变黄。 5:油锅热了后,倒进火腿和和蒜头,炒香后加入西兰花翻炒。加适量盐和耗油,再把生粉水倒进去。 6:炒至差...
羊肉炖松蘑 主料 羊肉500g;春笋尖200g;红松蘑80g; 辅料 洋葱适量; 配料 红烧酱油适量 五香粉适量 盐适量 羊肉炖松蘑的做法步骤 1:红松蘑提前用水泡发,泡发松蘑的水不要扔哦,做汤味道超鲜美的 2:春笋取嫩尖,提前用盐水煮10分钟后备用。 3:羊肉洗净。切3厘米长的块, 4:红松蘑清洗干净,洋葱切滚刀块,红椒切块,笋尖滤水备好 5:锅中放少量油,炒香姜末后下入羊肉块 6:翻炒至变色后加入红烧酱油和少许的五...
烧煮芋艿头 主料 芋艿头480克; 辅料 葱花适量; 配料 生抽适量 盐适量 鸡精适量 烧煮芋艿头的做法步骤 1:材料:芋艿头、葱花 2:将芋艿头剥下梗子、切下芋艿头。 3:梗子撕去表皮、洗净。 4:放在案板上切开,待用。 5:将芋艿头去皮洗净。 6:放在案板上切成片。 7:烧锅倒油烧热,下入切好的芋艿头翻炒翻炒。 8:随后,加入一些清水煮开,煮上7——8分钟。 9:接着,合入切好的芋艿头梗子翻动一下煮开,煮至芋...
亚麻籽馒头 主料 面粉350克;亚麻籽70克; 辅料 牛奶230克; 调料 白糖30克 酵母3克 亚麻籽馒头的做法步骤 1:亚麻籽放入炒锅里,小火翻炒,将它炒熟炒出香味后盛出放凉。 2:把放凉后的亚麻籽放入料理机里打成亚麻籽粉。 3:100克牛奶中放入3克酵母融化备用。 4:取一些面粉放入小盆里,放入打好的亚麻籽粉拌匀。 5:放入30克白糖。倒入酵母牛奶液和剩下的牛奶,搅拌成絮状。 6:用手揉成光滑的面团,然后放温暖处发...
东北熘肉段 主料 猪肉500g; 辅料 淀粉一碗;胡萝卜一根;青椒一个;料酒1勺;白糖1勺;鸡精0.5勺;盐1勺;酱油3勺;蚝油1勺; 东北熘肉段的做法步骤 1:淀粉加水搅拌,淀粉沉淀后将水倒出备用,肉切小块。 2:把淀粉沉淀后将水倒出,留下备用调汁,将肉搅拌,加少许油。 3:搅拌均匀后,每块肉都均匀沾满淀粉,油温升高后下锅炸,可先放一小块试试。 4:炸至微黄捞出,复炸二遍,油温升高至八成热微微冒烟,高温炸至表面金黄捞出。 5:胡萝...
苹果银耳羹 主料 苹果1个;银耳适量; 辅料 红枣适量;枸杞适量;冰糖适量; 苹果银耳羹的做法步骤 1:准备好食材 2:银耳提前泡发 3:糖心苹果削皮,切块 4:炖盅放入银耳,苹果 5:放入冰糖 6:放入枸杞,红枣,清水盖过食材 7:电饭锅中放入水,蒸30分钟 8:起锅即可食用 9:成品图 苹果银耳羹 主料 苹果2个;银耳40g; 辅料 冰糖适量;枸杞适量; 调料 无无 苹果银耳羹的做法步骤 1:银...
本文目录一览 1、土豆酸黄瓜沙拉怎么做 2、黄瓜拍黄瓜 土豆酸黄瓜沙拉,是一道美味可口的凉菜。它的制作简单,口感清爽,营养丰富,深受人们的喜爱。 我们来看一下它的制作方法。将新鲜的土豆削皮后切成小块,然后放入沸水中煮熟。待土豆变软后,捞出沥干水分,放入冷水中浸泡片刻,然后捞出沥干备用。我们需要准备酸黄瓜和调味料。将酸黄瓜切成细丝,然后加入土豆中。调制调味料。在碗中加入盐、白糖、香醋、花椒粉和蒜蓉,搅拌均匀后倒入土豆和酸黄瓜中,再...