红烧肥肠的做法,10种好吃的做法
红烧肥肠 主料 肥肠一斤；胡椒适量；大料适量；郫县豆瓣适量； 辅料 葱适量；老姜适量；花椒适量；蒜适量；料酒适量；白酒适量；白糖适量； 红烧肥肠的做法步骤 1：先把大肠洗干净焯水，加葱，老姜，花椒，蒜，料酒煮熟。 2：将煮熟的肥肠切好。 3：热锅放入切好的大肠，把大肠的油爆出。 4：依次加入白酒、白糖、花椒、胡椒、姜、蒜、大料、红油郫县豆瓣翻炒出香味。 5：加水没过大肠烧开，小火焖至一小时后，待大肠软糯关火。 小窍门 怎么快速去...
姜汁苦瓜的家常做法,10种好吃做法
苦瓜汁 主料 苦瓜200g； 辅料 蜂蜜50k；盐5k； 苦瓜汁的做法步骤 1：洗净挖去籽瓤.......... 2：切小块，放盐煞水。再用水冲净。 3：料理机搅拌............. 4：过滤.... 5：撇去浮沫.... 6：放入蜂蜜，一杯苦瓜饮品就好了。 小窍门 籽瓤要去除干净，用盐煞水，再冲洗。就可以料理机打了。出来放蜂蜜，就可以了。 黄瓜苦瓜汁 主料 苦瓜1根；黄瓜1根； 辅料 冰糖适量； 调...
家常菜谱｜超级下饭的家常美味你还能忍得住吗？
食材：杏鲍菇200克、豆瓣酱1汤匙、食用油3汤匙、水淀粉1汤匙、白糖1茶匙、盐6克、花椒几粒、花椒粉1茶匙、芝麻1茶匙、辣椒(红，尖，干)3段、香菜适量。 食材：茄子1-2根、青椒1个、红椒1个、番茄酱1大匙、白醋1小匙、糖2小匙、盐1/2小匙、水1杯。 食材：甜玉米2根，小葱2根，麻辣火锅红油底料30g，四川辣酱15g，生抽15ml，干辣椒20个，葱姜蒜少许。 食材：莲藕250克，干红椒10颗，青椒半颗，红椒半颗...
芋圆红豆的做法大全,十种好吃的做法
红豆沙芋圆 主料 红豆适量；山药适量；木薯粉适量； 辅料 西米适量； 红豆沙芋圆的做法步骤 1：山药洗干净，削皮之后切成小段 2：把山药弄熟（为了方便当然是微波炉哈哈哈） 3：用擀面杖把山药碾成山药泥 4：加入两大勺木薯粉，揉匀 5：揉成一个光滑的团子 6：切成圆柱形的小剂子 7：红豆提前泡好 8：加水加到料理机里面打碎（哦为了甜味我嫁了点红枣） 9：到锅里面小火慢慢煮 10：另外起一个锅，加入做好的山药芋圆煮熟 11：...
素炒生菜十大做法,10种好吃做法
素炒小白菜素炒 主料 黄蘑适量；小白菜适量； 辅料 油适量；盐适量；葱适量；花椒粒适量；大蒜适量；胡椒粉适量；味极鲜酱油少许； 素炒小白菜素炒的做法步骤 1：干黄蘑冷水浸泡大约2小时以上，然后反复清洗干净。锅中加入适量的水，水开下入黄蘑焯水，焯水后再炒，黄蘑的口感更好。 2：小白菜去掉老叶，冷水浸泡几分钟，然后反复清洗干净。 3：洗干净的小白菜切段儿，黄蘑撕成条，攥掉水分，大蒜去皮洗净切碎。 4：炒锅加入适量的油，扔几个花椒粒爆香后取...
麻辣扇贝怎么做好吃,食谱大全
香辣扇贝 主料 扇贝肉适量；尖辣椒适量； 辅料 蒜少许；郫县豆瓣少许； 调料 食用油少许 食用盐少许 白糖少许 蚝油少许 生抽少许 香辣扇贝的做法步骤 1：扇贝肉清理干净，焯水，尖椒改刀备用。 2：锅中热油放入郫县豆瓣酱、蒜炒香。 3：放入尖椒、扇贝肉翻炒。 4：放入调味料翻炒均匀，出锅前放入一勺辣椒油。 5：香辣扇贝。 扇贝炒辣椒 主料 扇贝肉适量； 辅料 胡萝卜适量；青椒适量；洋葱适量；蒜适量；葱适...
香菇饺子的做法大全,配料有哪些
香菇猪肉饺子 主料 饺子皮适量；香菇适量；葱适量；瘦肉适量；木耳适量； 辅料 盐适量；生粉适量；鸡精适量；辣椒适量；蒜头适量；油适量；酱油适量； 香菇猪肉饺子的做法步骤 1：加入适量盐，生粉，和鸡精调味，一起剁匀 2：包饺子，锅里加水，煮开。把饺子放进锅里煮熟 3：制作酱料，把蒜头，葱，辣椒剁碎，锅里下油微煎出味，加入酱油。鸡精。微煮即可出锅。 4：制作酱料，把蒜头，葱，辣椒剁碎，锅里下油微煎出味，加入酱油。鸡精。微煮即可出锅。 5...
自制鸡肉饼怎么做最好吃,10种好吃做法
自制肉饼 主料 新鲜精瘦牛肉糜谷饲750 克； 辅料 番茄酱75 克；艾美全脂牛奶125 毫升；面包屑125 克；鸡蛋1 个；黄洋葱1 个； 调料 盐和胡椒粉10 克 红糖25 克 美国旗牌经典黄芥末酱25 克 自制肉饼的做法步骤 1：烤箱预热至175摄氏度。 2：在一个大碗里，将牛肉、鸡蛋、洋葱、牛奶和面包或饼干屑混合。用盐和胡椒粉调味，然后放入涂了一层油的面包盘中，或者做成面包状，放入涂了一层油的烤盘中。 3：在另一个小...
芝香薯球怎么做
芝麻紫薯球 主料 紫薯适量； 辅料 糯米粉适量；油适量； 芝麻紫薯球的做法步骤 1：紫薯蒸熟和糯米粉一起揉成面团 2：把面团揉成小紫薯球 3：把紫薯球蘸一下水 4：将蘸水的紫薯球滚上白芝麻 5：油六七成热，就可以炸了 小窍门 紫薯不要蒸的太软 芝麻薯球 主料 红薯1个；白芝麻适量；面粉适量；炼乳1勺； 芝麻薯球的做法步骤 1：白薯去皮切片入蒸锅蒸熟（家里没有红薯所以用白薯代替了） 2：趁热压成泥加一勺炼乳搅拌均...
蒜香茄丝的做法大全,食谱大全
蒜香茄丝 主料 圆茄子1个； 辅料 蒜3瓣；葱1段；姜1片；食用油适量；盐适量；蚝油1匙； 蒜香茄丝的做法步骤 1：茄子洗净去皮，切成丝，放入清水中浸泡一下。 2：捞出控一下水。 3：葱姜切末，蒜2瓣切末1瓣切片备用。 4：锅内倒入少量食用油，放入蒜瓣和葱姜末爆香。 5：放入茄丝，翻炒至茄丝变色，加入盐、蚝油。 6：炒至茄丝熟透关火，放入蒜末搅拌均匀。 7：成品图。 小窍门 蒜末一定关火后放入，这样就会有淡淡蒜香味。 蒜...