肥牛饭怎么做,最好吃的十种做法
肥牛饭 主料 洋葱一个；胡萝卜一个；肥牛适量；菜花一个；米饭适量； 辅料 白糖一勺；味增酱三勺；蚝油两勺；黄酒三勺；生抽一勺；盐适量； 肥牛饭的做法步骤 1：洋葱切条，胡萝卜切片，菜花剪小段洗净。 2：我用的花刀，切的胡萝卜。 3：烧锅开水，倒进胡萝卜，菜花。放一点盐，大火煮开后变小火咕嘟。 4：生抽，蚝油，白糖，味增酱，还有锅内的蔬菜汤，稀释、搅拌。 5：热锅放油炒香洋葱 6：把搅拌好的调料倒进去，大火煮开。 7：大火煮开汤后...
核桃芝麻糊十大做法大全,怎样做最好吃
花生核桃芝麻糊 主料 黑芝麻200g；核桃仁50g； 辅料 花生50g；糯米500g； 花生核桃芝麻糊的做法步骤 1：准备原材料 2：将糯米炒熟，花生、核桃仁、黑芝麻炒脆 3：将炒熟的糯米、花生、黑桃仁、黑芝麻倒入L'EQUIP莱希芙破壁机中，高速打碎 4：将芝麻粉装存储，取食的时候加水冲泡，一份营养美味的芝麻糊就做好啦，十分方便。秋冬进补，正当其时 核桃芝麻糊 主料 核桃仁50g；黑芝麻150g； 辅料 大米30g；冰...
茄汁鱼块的家常做法,食谱大全
茄汁菊花鱼块 主料 草鱼一条； 辅料 番茄沙司100克；白糖15克；白醋20克；盐2克；料酒10克；淀粉150克；葱1棵；生姜1小块； 茄汁菊花鱼块的做法步骤 1：最普通的草鱼 2：草鱼宰杀后，取出鱼肉 3：取肉时注意，要取完整，去掉裆部的鱼骨 4：鱼肉切6厘米大小的块，并在鱼肉上切上菊花形花刀， 5：腌制好的鱼块，拍上干淀粉 6：抖去多余粉料 7：放入4成油锅炸制成熟，定型后捞出控油 8：锅烧热加少许油，加入番茄沙司、白糖、...
云朵馒头怎么做好吃,制作方法与配料
云朵蛋 主料 鸡蛋1个； 云朵蛋的做法步骤 1：蛋白蛋黄分开 2：蛋白打发 3：将蛋白舀到面包片上铺好，中间挖个小洞，然后把蛋黄轻轻放进去 4：放入烤箱低温慢烤，我是150度十分钟，但是蛋黄只有半熟，大家可以试试再烤久些 小窍门 喜欢甜的可以蛋白加糖一起打发，烤后的蛋白像棉花糖一样，喜欢咸的可以烤后散上细盐和黑胡椒粉，味道也很好。这道菜主要是蛋黄不易烤熟，吃不来半生蛋的可以先吃了蛋白部分再把蛋黄弄破，重新烤一，二分钟就全熟了，加上沙拉...
海参芹菜怎么做才好吃,做法和配料
蔬菜炒海参 主料 晓芹海参适量；芹菜适量；胡萝卜适量； 辅料 姜适量；葱适量； 调料 生抽适量 食盐适量 色拉油适量 蔬菜炒海参的做法步骤 1：把所有食材准备好，海参提前泡发好，清洗干净备用。 2：锅内加水放入海参，水烧开汤几分钟捞出。 3：锅内放油烧热，放入姜葱炒香，放入蔬菜海参翻炒几下，放入调料，翻炒均匀出锅。 海参紫菜汤 主料 海参3个；紫菜10克；鸡蛋3个；面粉适量； 辅料 盐适量；鸡精适量； 海参紫...
香菇肉丁卤肉饭
本文目录一览 1、香菇肉丁卤肉饭的做法 2、鸡肉肉末茄子 香菇肉丁卤肉饭是一道口感极佳、美味可口的传统中餐。这道菜以香菇、肉丁和米饭为主要食材，通过炒制和卤制相结合的烹调方式，使得整道菜肴香气四溢，口感丰富。 香菇是这道菜的关键食材之一。香菇具有浓郁的香味和独特的口感，能够为菜肴增添独特的风味。将香菇切成丁状，再进行炒制，可以使其散发出更多的香气，同时增加菜肴的口感丰富度。 肉丁是这道菜的另一个重要组成部分。可以选择猪肉、牛肉...
煎烧排骨做法大全,食谱大全
烧排骨 主料 排骨一条； 辅料 葱适量；桂皮适量；香叶适量；冰糖适量；花椒适量；八角适量；姜适量； 调料 酱油盐适量 烧排骨的做法步骤 1：排骨切大块洗净。 2：冷水下排骨，姜料酒烧开。 3：捞出冲干净。 4：汤锅内放入所有香料，排骨，适量水大火烧开，转小火炖半个小时，熟后捞出，去掉材料。 5：另起锅热油，放入冰糖，变金黄色倒入排骨翻炒上色。 6：加入少许葱白，姜片，生抽，耗油，再加入适量排骨汤炒匀，调味即可。 7：装盘...
自制花椒粉的做法大全,十种做法
自制花椒油 主料 花椒1把； 辅料 菜籽油1碗； 自制花椒油的做法步骤 1：花椒先清洗一下，去掉灰尘和碎枝叶。 2：然后太阳底下晒干。 3：菜籽油倒入锅中，先中火烧至冒烟，用筷子插入油中，冒小泡泡，然后转小火，注意一定要转最小火！晾两分钟。 4：将花椒快速倒入油中，注意安全！小心被油溅到。因为花椒刚入油锅会呈沸腾状，等平息下来，炸两分钟，关火，利用余温再慢慢熬。 5：等油温彻底凉了下来，就用一个干净无水的容器装起，盖紧，阴凉处保存。...
烤芋圆布丁的做法,最好吃的10种做法
【免烤奶酪布丁】 主料 奶油奶酪40克；淡奶油40克；牛奶100克；蛋黄（中等大小）1个；细砂糖15克；吉利丁片2克； 辅料 香草精少许； 免烤奶酪布丁的做法步骤 1：牛奶和淡奶油倒入奶锅内，小火加热至微沸腾时关火，滴入香草精（用香草豆荚的就在煮牛奶淡奶油时，刮开香草豆荚加入，离火时捞出香草豆荚） 2：将吉利丁用冷水泡软，捞出放入香草牛奶中，拌匀后盖上锅盖焖5min 3：奶油奶酪软化后隔热水搅拌至顺滑状态 4：同样不要离开热水，加入蛋...
卤汁带鱼怎么做才好吃,10种好吃做法
茄汁带鱼 主料 带鱼500克；西红柿2个； 调料 玉米油适量 花椒数粒 料酒适量 盐少许 酱油2大勺 生抽1勺 胡椒粉少许 番茄酱适量 葱姜少许 茄汁带鱼的做法步骤 1：带鱼清洗干净，去除内脏等杂质，切成自己喜欢大小的带鱼段。 2：锅里放油，油热后放花椒、葱花、姜丝爆香。 3：西红柿清洗干净，切成块，放入锅里翻炒成泥，炒的时候可以用铲子按压。 4：酱油、生抽、盐和胡椒粉放到碗里搅拌均匀。 5：西红柿炒好后倒入酱油...