牛肉干的做法,牛肉干10种好吃的做法
牛肉干 主料 牛肉800g； 辅料 姜适量；沙茶酱适量；八角几粒；老抽适量；生抽适量；盐适量；糖适量；丁香1粒； 牛肉干的做法步骤 1：牛肉洗净血水切小粒，用开水焯过。锅内放少许油，油热放入姜片、花椒、八角、丁香炒香，倒入牛肉，煸炒至水干出油。 2：倒入焖烧锅，加老抽、生抽、沙茶酱，加水漫过牛肉，大火烧开后小火慢炖，至自己想要的口感。我又加了2个尖红辣椒，带点辣味。 3：牛肉煮熟后盛出，加入少许白糖拌匀放入烤盘散开，150度25分钟的样...
素鸡香菇的做法,正确做法
素炒香菇 主料 香菇5个； 辅料 红辣椒1个；青椒1个；洋葱1个；盐1勺；茶油1勺； 素炒香菇的做法步骤 1：准备食材；洋葱、青红椒，切段，备用； 2：香菇也切片，备用； 3：热锅，放入少许茶油，放入食材； 4：翻炒，出香； 5：加入盐，翻炒； 6：淋入一点水，翻炒； 7：出锅～～～ 素炒香菇 主料 香菇适量； 辅料 葱花适量；姜丝适量；蒜片适量；食用油适量；老抽适量；米醋适量；盐适量；鸡精适量；清水适量； 配料...
酸笋炒鱼十大做法,最正宗的做法
酸笋炒大肠 主料 猪大肠g； 辅料 酸笋适量； 调料 蒜末适量 干辣椒适量 鸡精适量 蚝油适量 盐适量 酱油适量 酸笋炒大肠的做法步骤 1：蒜蓉，干辣椒准备好。 2：大肠处理洗净后用热水煮熟，拿出泡冷水降温。把水泣出顺肠口切细，直接下锅直到出油（就像炼猪油一样）。 3：至大肠金黄捞出（这样的大肠吃起来没那么重的味，炒好后嚼起来回味，小孩也嚼得动），把锅里多余的油倒掉（因为有味）。 4：捞出的大肠回锅，放蒜蓉干辣椒，酸...
花菜浓汤怎么做好吃,十种好吃的做法
西兰花浓汤 主料 西兰花150g；无加工生燕麦片40g；洋葱80g；生腰果30g； 辅料 盐少许；水适量； 西兰花浓汤的做法步骤 1：西兰花、洋葱洗净切块，放开水中煮4分钟捞出待凉。 2：生燕麦片、生腰果、适量水放锅内，煮10分钟左右。（水不要加太多） 3：将之前煮熟的西兰花、洋葱、燕麦片、腰果、水、盐放进破壁料理机，按蔬菜健打2分钟。 4：把浓汤倒入碗中 5：撒上西兰花碎即完成 白菜五花肉浓汤面 主料 鲜面条200g；五...
西瓜饭团的做法大全,怎样做最好吃
粢饭团 主料 大米2勺；糯米1勺；油条1条；肉松1勺； 辅料 糖10克； 粢饭团的做法步骤 1：在刀板上铺上保鲜膜 2：在电饭锅里把米煮好 3：在把米铺在保鲜膜上 4：上面放上白糖，在撒点肉松 5：最将油条一折三放在上面 6：最后用保鲜膜裹好捏紧 西瓜米饭 主料 米饭两碗；大芒果三分之二；小青菜5棵；苋菜一把； 辅料 植物油适量；盐适量； 西瓜米饭的做法步骤 1：先来看绿色瓜皮部分：小青菜去根洗净，切段备用。...
酱鹌鹑蛋怎么做好吃,做法和配料
鹌鹑蛋 主料 鹌鹑蛋3个； 鹌鹑蛋的做法步骤 1：把鹌鹑蛋放到电饭煲里隔水蒸 2：水开后继续蒸会儿 3：好了，鹌鹑蛋蒸好了 4：蒸好的鹌鹑蛋拿出来放冷 5：剥鹌鹑蛋皮 煮鹌鹑蛋 主料 鹌鹑蛋1斤； 辅料 大料2个；干辣椒2个；香叶6片；桂皮1小块；花椒适量；小茴香适量；花茶适量；老抽4小勺；冰糖6颗；同仁堂灵芝片1片； 煮鹌鹑蛋的做法步骤 1：先将鹌鹑蛋用清水浸泡后逐个洗净；鹌鹑蛋冷水下锅，中火烧开沸腾3分钟关火；鹌鹑...
小米黄金糕的做法大全,怎样做最好吃
黄金小虾米 主料 小虾子适量； 辅料 食用盐适量； 黄金小虾米的做法步骤 1：首先一定得选择小活虾，这样炸出来的虾米外酥里嫩，口感远远超出干虾米，而且选择活虾也比较干净安全些 2：先将小虾米洗上两遍，用沸水烫死，稍微煮上1分钟左右 3：先将小虾米洗上两遍，用沸水烫死，稍微煮上1分钟左右 4：捞出虾米后在用清水漂洗两次，然后沥干多余水分 5：锅里放油，8成热时，将虾米倒入油炸 6：炸到金黄时捞出沥油，根据个人喜好可撒上辣椒粉，或者只...
蔬菜包子正宗做法,正确做法
蔬菜丸子 主料 菠菜适量；胡萝卜2-3根；鸡蛋2； 辅料 面粉适量； 调料 五香粉少许 盐少许 蔬菜丸子的做法步骤 1：胡萝卜擦丝后，开水锅下去煮开，捞起来，晾凉后挤干水分备用。 2：菠菜也是开水锅里面汆汤30秒左右捞起来。 3：切碎，挤干水份，打两个鸡蛋。 4：放盐，面粉，五香粉，搅拌成糊状。 5：放少许油到每个格子里再摇蔬菜糊糊到盘子里面。 6：两面煎黄。 7：喜欢吃焦一点的可以久一点。 8：还尝试了蒸蔬菜丸子，...
鸡肉串烧的做法,十种好吃做法
照烧烤鸡肉串 主料 鸡腿2个； 辅料 洋葱半个；彩色灯笼椒适量；生姜适量； 调料 生抽2勺 老抽2勺 食盐1/2勺 白砂糖1/3勺 蚝油1勺 五香粉少量 花生油适量 照烧烤鸡肉串的做法步骤 1：准备鸡腿两个。 2：拆骨留肉，用凉水冲洗干净。 3：鸡肉、洋葱、灯笼椒切块，姜切片备用。 4：放入除食用油以外所有酱料抓匀，腌制2小时（可以隔夜冷藏），想现吃可以多抓一会儿。 5：去掉姜片。把肉和洋葱、灯笼椒穿串放入锡纸烤...
韭菜花酱怎么做最好吃,十种好吃的做法
酱爆鱿鱼韭菜花 主料 鱿鱼丝200克；韭菜花1小把； 辅料 姜丝2片；红辣椒2个；海鲜酱1大勺；油适量；盐适量； 酱爆鱿鱼韭菜花的做法步骤 1：烧锅水，水开后下入鱿鱼丝，鱿鱼微微打卷时捞出来放凉； 2：烧热锅，放少许油，下入姜丝煸炒； 3：微微发出香味后下入鱿鱼丝翻炒； 4：翻炒几下后加入海鲜酱翻炒均匀； 5：再加入韭菜花段一起翻炒； 6：当韭菜花炒变色后下入盐翻炒均匀； 7：最后加入红椒段一起翻炒即可; 8：盛入盘中。 小...