香粽怎么做,香粽怎样做最好吃
五香粽子 主料 糯米500克;花生50克;白米豆50克;红豆50克;泡水香菇50克;虾米50克;五花肉400克;五香粉1克;香油1勺;鸡粉1勺;盐(适量)1勺;生抽(适量)2汤匙;粽叶100克; 五香粽子的做法步骤 1:将糯米和豆类洗净,提前一个晚上用水浸泡后,去掉水份,加入适量的盐,生抽,鸡粉,香油混合拌匀。粽叶也头天晚上泡好。 2:将香菇虾米洗净,香菇切好。 3:上锅入少量油,将香菇虾米爆香,加入适量盐生抽炒匀入味装起。 4:五花肉切...
五香粽子 主料 糯米500克;花生50克;白米豆50克;红豆50克;泡水香菇50克;虾米50克;五花肉400克;五香粉1克;香油1勺;鸡粉1勺;盐(适量)1勺;生抽(适量)2汤匙;粽叶100克; 五香粽子的做法步骤 1:将糯米和豆类洗净,提前一个晚上用水浸泡后,去掉水份,加入适量的盐,生抽,鸡粉,香油混合拌匀。粽叶也头天晚上泡好。 2:将香菇虾米洗净,香菇切好。 3:上锅入少量油,将香菇虾米爆香,加入适量盐生抽炒匀入味装起。 4:五花肉切...
萌小猪便当 主料 米饭半碗;红苋菜一把;生菜叶一片;鸡蛋两个;西兰花一大朵;胡萝卜少许;玉米粒少许;紫菜少许;樱桃少许;火龙果少许;火腿片一片; 萌小猪便当的做法步骤 1:将一把苋菜洗净,放入炒锅中,加少许盐翻炒。 2:很快,苋菜便会渗出红色的汁液。 3:将炒好的苋菜盛入碗中。然后取适量米饭倒入苋菜汁中,翻炒片刻,直至每一粒米饭均匀着色。 4:将炒好的米饭放凉,装入保鲜袋,用手团成一个圆球。 5:便当盒里放一片洗净的生菜叶子,然后放上红...
毛豆烧土豆 主料 土豆245克;毛豆肉175克; 辅料 生抽适量;盐适量;白糖适量; 毛豆烧土豆 的做法步骤 1:食材:土豆(已清洗去皮)、毛豆肉(已淘洗) 2:将已清洗去皮的土豆放在案板上切开。 3:烧锅倒油烧热,下入切好的土豆和已淘洗好的毛豆肉翻炒翻炒。 4:接着,加适量的清水煮开。 5:然后,加适量的生抽。 6:加适量的盐。 7:加适量的白糖。 8:调味煮开。 9:最后,煮至汤汁差不多了、土豆熟软,即成。 毛豆汤...
巴戟杜仲核桃汤 主料 筒骨750g;巴戟20g;杜仲30g;核桃75g;莲子30g;茨实15g; 辅料 姜2片;蜜枣2颗;盐适量; 巴戟杜仲核桃汤的做法步骤 1:我是自己买核桃敲开取肉的,下次还是买现成的核桃肉会更好。敲了大概10个核桃左右吧。洗干净,放一边备用。 2:我买的是筒骨,家里人比较喜欢。其实煲这个汤最好用扇骨,本来核桃出油率就挺高的了。凉水烧开,可加姜片氽水。 3:氽水之后的筒骨。 4:所有材料洗净,一起放锅里大火烧开,转...
牛油果沙拉 主料 虾仁100g;白煮蛋2个;小番茄50g;香橙1个;牛油果1个; 辅料 黄油适量;沙拉酱适量; 牛油果沙拉的做法步骤 1:虾仁加精盐、胡椒粉、料酒抓匀,腌15分钟去腥。 2:白煮蛋剥壳切小块。 3:小番茄对半切开。 4:香橙和牛油果去皮切丁。 5:小火化开黄油。 6:放虾仁煎至两面金黄。 7:将食材倒一起拌匀,挤上沙拉酱即可。 牛油果沙拉 主料 牛油果0.5个; 辅料 沙拉酱适量; 牛油果沙拉的做...
蒜蓉烤虾 主料 海虾400克; 辅料 蒜1头;白芝麻少许; 调料 黄油少许 现磨胡椒粉少许 肉桂糖粉少许 原汁酱油少许 蒜蓉烤虾的做法步骤 1:把虾冲洗干净,剪掉虾须子。 2:开背去虾线。 3:烤篮铺上锡纸,把处理好的大虾摆好。 4:大蒜全部剁碎,再准备点白芝麻。 5:锅中下黄油热锅,倒入蒜蓉炒香,再加入少许原汁酱油炒匀,不喜酱油可忽略。 6:撒上炒好的蒜蓉。 7:再撒点现磨胡椒粉跟肉桂糖粉后放入空气炸烤箱。 8...
三宝咖喱豆角 主料 长豆一小把;香菇2个;玉米适量; 辅料 咖喱适量; 三宝咖喱豆角的做法步骤 1:香菇洗净,切丁长豆洗净,切段玉米粒准备就绪 2:开锅,烧一碗水,水不要太多。水开后放香菇,一分钟后放长豆,再一分钟后放玉米。水开之后关火,放咖喱块,化开。然后开小火,烧2分钟,就可以出锅了。 3:是不是特别简单@( ̄- ̄)@期待大家的创意!!!阿弥陀佛,素食好处多多,希望大家不要再杀生造业了。愿众生早日脱离六道苦海,早正菩提。 小窍门...
土豆烧排骨 主料 排骨500克;土豆2个; 辅料 姜适量;香葱适量;糖适量;盐适量;酒适量;鸡粉适量;酱油适量;生粉适量;香油适量;秘制酱2汤匙; 土豆烧排骨的做法步骤 1:准备材料,排骨用糖,盐,就,鸡粉,酱油,生粉腌制备用。 2:加热平底锅,下少许油煎香排骨。 3:煎好的排骨倒入炒锅中,加入秘制酱拌匀,加入没过的水闷10分钟。 4:一边闷排骨一边煎土豆,目的是为了定型不容易烂 5:将土豆倒入排骨中再一起闷10分钟。 6:收汁,...
粉蒸肉(又名:米粉肉、面面肉),是广泛流行于中国南方地区的(江西、四川、陕南、安徽、湖北、湖南、浙江、福建、江苏等地)的汉族传统名菜之一。 以主料带皮五花肉加米粉和其他调味料制作而成。粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜,米粉油润,五香味浓郁。根据烹饪方法,可以偏辣,也可以偏甜,配料可以辅以老藕、南瓜、红薯等配菜。肥而不腻、酱香突出、咸甜适口、回味无穷。红白相间,嫩而不糜,米粉油润,根据烹饪方法可以偏辣亦可甜。 2.搌干水...
,一般藏得很深,很难找到。第一次去这家私房菜馆,差点以为朋友是要带我回家,这样的小区楼道防盗门, 以为店内会别有一番天地,扫视一圈之后发现就是普通的家庭作坊。开在繁华的八一好吃街楼上,装修朴素简单,仅有三张桌子,只接受提前预订。 虽然店小,但是家庭氛围浓郁,坐在这里不像是在外面吃一顿便餐,更像是在家吃饭一般,特别的有归属感。 这家店是大牌明星们的最爱,墙上贴满了老板与众多明星的合影,有杜海涛、胡兵、周大毛...... 在老板的推...