牛肉拉面怎么做好吃,食谱大全

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牛肉拉面怎么做好吃,食谱大全

牛肉拉面 主料 高筋粉500g;食用碱3g;盐6g;水300g; 辅料 牛肉700g;牛棒骨1500g;煮肉料适量;盐适量;胡椒粉适量;青菜适量;白萝卜适量; 牛肉拉面的做法步骤 1:拉面手工和面太累了,我用了面包机。主料中是食用碱用温水化开,现在冬天天冷,和面时用30度的温水利于面粉起筋 2:一个和面程序后盖上保鲜膜饧30分钟 3:分成三个面剂,揉成长条,表面抹上油,依然盖上保鲜膜饧半小时 4:然后双手拉起面剂,拉长后顺势扭结。我自...

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美白针效果受哪些因素影响(图

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  美白针,相信大家对它都不陌生,尤其是大S的美容书对美白针进行过介绍之后,美白针变得更加盛行。   美白针的原理:美白针中含有的维生素和抗氧化物成分,能够黑色素的形成和氧化,加速身体的抗氧化能力,抗氧化能够在一定程度上淡化肤色。另外,很多的美白针中含有类固醇类激素,也可以短期让肤色和肤质变得白皙和细嫩。   专家介绍美白针注射的主要成份为维生素C、维生素B群、传明酸、维生素E、银杏萃取液、轻微类固醇,还有一些独家成份,如谷胱甘肽等。维生素C我们说过了...

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练奶吐司的做法大全,十种好吃做法

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练奶吐司的做法大全,十种好吃做法

酸奶吐司 主料 高筋面粉500克;清水145克;鸡蛋1个;酸奶200克;黄油30克;白糖45克;盐3克; 调料 酵母5克 酸奶吐司的做法步骤 1:先来准备所需要的食材,黄油需要提前室温软化,软化好的黄油用手指头轻轻一戳就能戳个洞。 2:先将液体部分加入厨师机里,再加入粉体食材,最后加入酵母揉成面团,再加软化好的黄油。 3:因为是做吐司,所以对面团的要求相对高一些,要揉至完全扩展阶段,即可以出现手套膜。 4:将揉好的面团分成6等份,...

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虾仁抄手十大家常做法,10种好吃做法

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虾仁抄手十大家常做法,10种好吃做法

红油抄手 主料 肉腐250克;馄饨皮250克;鸡蛋1个; 辅料 盐适量;姜适量;葱适量;料酒适量;生抽适量; 红油抄手的做法步骤 1:肉糜加盐、生抽、老抽、姜末、葱末水淀粉、蛋清(没鸡蛋了,用了3个鹌鹑蛋代替)。 2:朝一个方向搅拌上劲。 3:取一张小馄饨皮,加适量馅。 4:两只角对折。 5:另外两只角边上沾点水,相交,整理一下边角。 6:起油锅,放一勺郫县豆瓣酱。 7:.加蒜末,葱末炒匀 8:盛出,加适量牛肉粉,加花椒粉和花...

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泰式酸辣凤爪正宗

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泰式酸辣凤爪正宗

本文目录一览 1、正宗麻辣豆腐包 2、正宗酸菜白肉 泰国是一个美食天堂,拥有丰富多样的菜肴,其中最著名的之一就是泰式酸辣凤爪。这道菜肴以其独特的口味和精致的制作工艺而闻名于世。 泰式酸辣凤爪的制作过程需要经过多道工序,但最重要的是选择新鲜的鸡爪和各种香料来加以烹饪。将鸡爪煮熟,然后用醋、辣椒和其他调味料腌制,通过腌制使鸡爪更加入味。将腌制好的鸡爪放入炒锅中炒熟,使其表面金黄香脆。在锅中加入鸡爪炒煸的香料酱汁,烧开后用小火慢慢炖煮...

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小小新闻本纵横天下事(组图)-搜狐滚动

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  同窗们,欢送走进鹭港小学《旧事面临面》。3月11日,日本福岛核电坐附近发生9.0级地动,沉创日本经济,全球金融市场动荡,经济影响深近。2011年3月21日22时30分左左,一架美国空军F-15E型鹰式歼击机果机械毛病正在利比亚东北部坠毁。四一班小记者驰一涵报道。   据领会,我国每年大约无1.6万名外小学生非一般灭亡,外小学生果平安变乱、食物外毒、溺水、等灭亡的,平均每天无40多人,也就是说每天将无一个班的学生正在“消掉”。四一班小记者韦晴报道。今天...

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辣炒广荷的做法,最好吃的10种做法

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辣炒广荷的做法,最好吃的10种做法

广式腊肠炒荷兰豆 主料 广式腊肠200克;新鲜荷兰豆100克; 辅料 盐2克;植物油1小勺; 广式腊肠炒荷兰豆的做法步骤 1:把广式腊肠洗净放盘里上锅蒸十分钟关火,拿出晾凉切成薄片。 2:将荷兰豆的老筋撕掉洗净备用。 3:起锅烧热油(中小火),放入荷兰豆翻炒变色撒入少许盐后放入切好的腊肠继续翻炒一分钟即可关火装盘。 麻辣肠炒荷兰豆 主料 荷兰豆200g; 辅料 麻辣肠适量; 配料 鸡精适量 盐适量 麻辣肠炒荷兰...

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炒菜的方法有哪些

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炒菜的基本原理 炒菜是一种通过高温快速加热食材,使其表面迅速变色并锁住水分的方法。炒菜的核心在于掌握火候、油温和翻炒技巧,以确保食材均匀受热,保持其营养和口感。 选择合适的锅具 炒菜通常使用平底锅或炒锅。炒锅的高边缘设计可以更好地控制油温和翻炒的效果。选择锅具时,建议使用不粘锅或铁锅,这样能减少食材粘锅的情况。 油的选择 油是炒菜中不可或缺的成分。常用的炒菜油有植物油、花生油、橄榄油等。植物油和花生油适合高温炒制,而橄榄油则更适合低温炒菜或凉拌。...

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开胃家常菜推荐

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辣椒炒肉 材料 猪肉(瘦肉)300克 青红辣椒各2个 大葱1根 生姜2片 大蒜3瓣 酱油1汤匙 盐适量 食用油适量 做法 准备材料:猪肉切成薄片,青红辣椒去蒂切段,大葱切葱花,生姜切丝,大蒜切末。 腌制肉片:将切好的猪肉放入碗中,加入1汤匙酱油、适量盐,搅拌均匀,腌制10分钟。 热锅冷油:锅中倒入适量食用油,油热后放入姜丝和蒜末煸炒出香味。 炒肉:将腌好的猪肉放入锅中,大火快速翻炒,直到变色。 加入辣椒:加入切好的青红辣椒...

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女神汤十大做法大全,女神汤最好吃的10种做法

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女神汤十大做法大全,女神汤最好吃的10种做法

洛神花汤圆 主料 糯米粉150g;洛神花3朵; 辅料 自制花生馅适量; 洛神花汤圆的做法步骤 1:糯米面放入盆中。 2:洛神花提前用开水泡。 3:把泡好的洛神花水倒入盆中。 4:揉好。 5:取一勺自制的花生馅包好,揉圆。 6:放入锅中,煮熟捞出即可。 小窍门 洛神花汤圆基本吃不出酸味,如果用洛神花茶泡汤圆,可适当放点蜂蜜。 圣女果牛肉汤 主料 圣女果110克;牛肉160克; 辅料 姜适量;葱适量; 配料...

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