脆香锅巴十大做法大全,最正宗的做法
香甜酥脆小锅巴 主料 面粉适量;水适量;芝麻适量; 辅料 白砂糖适量; 调料 盐适量 香甜酥脆小锅巴的做法步骤 1:准备面粉适量。 2:芝麻适量。 3:白砂糖适量。 4:将面粉,芝麻,白砂糖,倒入小盆混合均匀。 5:加水和成面团。 6:然后放在面板上幹成饼。 7:幹成薄片后,切成小方块。 8:加些面粉,将切好的小方块弄散,放在一旁备用。 9:起锅烧油至七成热。 10:然后放入切好的锅巴生坯。 11:边炸边搅拌,防...
香甜酥脆小锅巴 主料 面粉适量;水适量;芝麻适量; 辅料 白砂糖适量; 调料 盐适量 香甜酥脆小锅巴的做法步骤 1:准备面粉适量。 2:芝麻适量。 3:白砂糖适量。 4:将面粉,芝麻,白砂糖,倒入小盆混合均匀。 5:加水和成面团。 6:然后放在面板上幹成饼。 7:幹成薄片后,切成小方块。 8:加些面粉,将切好的小方块弄散,放在一旁备用。 9:起锅烧油至七成热。 10:然后放入切好的锅巴生坯。 11:边炸边搅拌,防...
麻辣豆腐 主料 老豆腐600克; 辅料 生姜半块;大蒜3瓣;红油豆瓣酱40g;菜籽油100ml;牛里脊80g;花椒粉2g;鸡粉10g;老抽5ml;香葱2棵;盐20g;白糖30g;辣椒粉15g; 麻辣豆腐的做法步骤 1:猪肉剁肉糜,豆腐改刀成小方块,生姜大蒜剁碎蓉,香葱切葱花,其他过磅备用。 2:坐锅烧热下菜籽油烧辣改小火下肉糜炒变色 3:肉糜扒锅边给姜蓉蒜蓉爆香 4:给豆瓣酱爆香炒出红油 5:给1斤水,老抽,辣椒粉,花椒粉,白糖,盐...
老火滋补汤 主料 猪骨400克;鸡脚200克;山药500克;红枣几颗;姜一小块; 辅料 盐适量; 老火滋补汤的做法步骤 1:买回的骨头和整只鸡脚洗净。 2:锅里烧开水,放入骨头和鸡脚焯血水,捞出冲洗干净。 3:放入砂锅内。 4:放入姜片,加入适量的水。 5:盖上盖子,大火烧开,撇掉泡沫后放入红枣,调小火煲一个小时。 6:期间把山药洗净去皮,切成小段备用。(去皮的时候可以戴上一次性手套,以免双手直接接触山药会痒。) 7:煲了一小时...
家常宫保鸡丁 主料 鸡胸肉半斤左右;花生米50g;青瓜1根;甜彩椒1个; 辅料 料酒2匙;盐适量;酱油2匙;油适量;生粉1匙; 家常宫保鸡丁的做法步骤 1:将材料洗浄准备好,鸡胸肉切丁 2:将鸡胸肉放料酒,盐,生粉,酱油搅拌,腌制五分钟,备用 3:分别将青瓜,彩椒切丁。因这次做的是二人的份量,所以青瓜和彩椒,我只用了一半。可根据个人喜好增减 4:锅内倒少量油,先酱花生炒一下。用中火炒,还要不断的翻炒,炒至花生微微变金黄色,盛出放凉备用...
红烧鸡翅的味道咸鲜,美味可口,其蛋白质的质量较高,脂肪含量较低,鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸,有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,下面来揭秘私房菜红烧鸡翅的做法 1:煎鸡翅不沾的窍门:锅里放油烧热,油倒五行缺木的女孩名字出去,重新放凉油,三四成热放入鸡翅,看边缘微黄晃动锅,用筷子翻身,煎到凉面微黄即可) 2:红烧汁一定要大火煮开,那样味道更好,尝尝味道,放一点盐,味道比自己的口味轻一些。收汁后才正好 3:此种红烧法适合烧鱼,鸡,海...
红豆冰棍儿 主料 红豆1杯;水1200毫升; 辅料 白糖150克; 红豆冰棍儿的做法步骤 1:红豆洗净加水,启动【煲靓汤】功能; 2:做好后加糖拌匀,与适量牛奶放入破壁机打碎,倒入模具中冷冻一晚即可; 3:冷冻过后出模。 小窍门 1、可将奶换成清奶油,味道更好。2、糖量可随个人口味变化。 绿豆沙冰棍 主料 绿豆一小碗; 辅料 冰糖15颗; 绿豆沙冰棍的做法步骤 1:绿豆煮成绿豆汤,放冰糖,甜度自己调节 2:放入...
炸鲜奶 主料 牛奶250克;玉米淀粉35克;白糖40克;黄油10克;炼乳10克; 辅料 面粉50克;泡打粉3克;淀粉3克;糖2克;油3克;水75克; 炸鲜奶的做法步骤 1:牛奶加入玉米淀粉,白糖,黄油和炼乳搅拌均匀,黄油和炼乳没有可以不放 2:小火加热,边加热边搅拌,几分钟后成厚粗状; 3:倒入保鲜盒中,放冰箱冷冻1个小时; 4:从保鲜盒中取出来,切块 5:将面粉50克泡打粉3克淀粉3克糖2克油3克水75克混合均匀;静止15分钟...
说到减肥或许让很多里隐约作痛,炎天不减肥,秋日徒伤悲。实在夏季该当是最合适减肥的时节,由于夏季气候酷热,人体耗费较大,对减肥来讲能够事半功倍,这也恰是人们经历炎炎夏季后在秋日贴秋膘风俗的由来。 与减肥干系最大的该当就是吃,以是怎样吃不胖才是一个减肥者的一生希望。五一一过,夏季已到来,因而,趁着这个时机小编在这里跟列位吃货分享下自己的减肥美食,不只能够让你启齿大吃,而且再也不必担忧吃胖了,期望列位吃货喜好。 早饭既要吃好,又要有滋补,这道青椒...
圣诞树沙拉 主料 土豆3个;西兰花1个;熟鸡蛋1个; 辅料 黄瓜适量;胡萝卜1片;圣女果适量; 配料 丘比沙拉酱50克 盐适量 胡椒粉适量 橄榄油适量 圣诞树沙拉的做法步骤 1:土豆放小锅中火约20分钟蒸熟。 2:锅内加水放一茶匙盐和适量橄榄油烧开,西兰花掰小朵,放开水淖水。 3:捞出过温开水沥水待用。 4:黄瓜切碎,熟鸡蛋切小块(切得大点,儿子不喜欢吃鸡蛋,这样容易挑出来)。 5:蒸熟的土豆去皮放小碗用勺子压碎。...
大众点评网创建于2003年4月,是中国领先的城市生活消费指南网站。其主要致力于为中国消费者提供本地的餐饮、休闲、娱乐等生活服务发表评论、分享信息的平台,并为广大潜在的消费者提供客观、准确的本地化消费信息指南。大众点评网创建于2003年4月,是中国领先的城市生活消费指南网站。其主要致力于为中国消费者提供本地的餐饮、休闲、娱乐等生活服务发表评论、分享信息的平台,并为广大潜在的消费者提供客观、准确的本地化消费信息指南。 目前,大众美食点评网首创的第三方...