银杏鸡丁怎么做最好吃,十种做法
杏鲍菇炒鸡丁 主料 鸡胸肉一块；杏鲍菇一个；胡萝卜一段； 辅料 姜片2片；料酒2勺；蚝油2勺；甜面酱1勺；玉米油适量；清水适量；玉米淀粉半勺；盐2勺；生抽2勺；葱一根； 杏鲍菇炒鸡丁的做法步骤 1：准备食材。杏鲍菇、胡萝卜清洗干净。 2：鸡胸肉用切肉用案板，切成合适大小的块状。 3：杏鲍菇用蔬果案板切成丁。 4：胡萝卜用削皮刀削皮，然后切成丁就可以啦。 5：鸡胸肉丁中加入2勺料酒去腥、1勺蚝油提鲜。加1勺盐、半勺玉米淀粉，从摩飞刀筷...
豆腐牛肉羹怎么做好吃,十种好吃做法
豆腐羹 主料 豆腐适量；胡萝卜适量；木耳适量；香菇适量；青南瓜适量； 辅料 葱花适量；酱油适量；鸡精适量；盐适量；红薯淀粉适量； 豆腐羹的做法步骤 1：内酯豆腐或者外面卖的一块块的豆腐都可以，切成小块后在稍微切切碎 2：木耳，胡萝卜，香菇切碎，葱花切小小丁 3：瘦肉剁成肉沫。青南瓜切丁切碎都可以 4：炒锅烧热加油倒入肉沫翻炒 5：肉沫炒变色后，加入木耳，胡萝卜，香菇，青南瓜翻炒 6：稍微炒一会后，加水 7：水开后，加入豆腐 8...
滑炒鸡片怎么做最好吃
香菇滑鸡片 主料 鸡胸肉100克；香菇6个；黄瓜适量； 辅料 红尖椒1个；生粉适量；盐适量； 香菇滑鸡片的做法步骤 1：鸡胸肉切片倒入适量生粉拌匀 2：黄瓜切片 3：香菇切片 4：红尖椒切片（喜欢特别清淡的也可以不用的） 5：鸡胸肉倒入锅中炒的变成白色后盛起来 6：倒入红尖椒翻炒一下 7：依次倒入黄瓜 8：倒入香菇 9：适量生粉加水勾芡倒入锅中 10：炒三分钟左右呈粘稠状即可 11：盛起装人盘中 小窍门 鸡胸肉最好在...
板栗菠萝饭十大做法大全,十种做法
炒板栗 主料 板栗3斤； 辅料 清水适量； 炒板栗的做法步骤 1：买回的新鲜板栗，用清水清洗干净，沥干水分。 2：找一个瓶盖，把板栗放到瓶盖中间，用刀轻轻的从上面切一道口，这样切板栗很省事。 3：切好后的板栗再用水清洗干净。 4：把板栗放到平底锅中，加入清水，没过板栗。 5：用一个玻璃的锅盖盖上，便于观察里面的情况，开中火煮20分钟。 6：煮至水快干时，用铲子反复翻炒，翻炒至锅内汤汁收干即可出锅了。 7：秋季，又到吃板栗季节，不...
全麦汉堡怎么做,最正宗的做法
全麦汉堡 主料 全麦餐包2个； 辅料 生菜适量；沙拉酱少许；肉泥200g；洋葱适量； 配料 油适量 盐适量 生抽适量 胡椒粉适量 淀粉适量 鸡蛋半个 全麦汉堡的做法步骤 1：半个洋葱切碎末。 2：200g瘦肉剁成肉泥，加少许盐揉匀。 3：加入半个鸡蛋的蛋液。 4：加一汤勺淀粉，少许生抽，少许胡椒粉，倒入洋葱，搅拌均匀，腌制十分钟。 5：将肉泥分成小团，压扁，锅底放油，小火将肉饼煎熟。 6：6.一面煎好再煎一面，所...
炝拌秋葵十大做法,10种好吃做法
凉拌秋葵 主料 秋葵适量；大蒜适量；葱适量；姜适量；小米椒适量； 辅料 生抽适量；盐适量；糖适量；陈醋适量；麻油适量；芝麻油适量；色拉油适量； 凉拌秋葵的做法步骤 1：准备原料秋葵、小米椒、葱姜蒜、色拉油、生抽、糖、盐、陈醋、麻油、芝麻油，秋葵随心情切成块状或条状焯水过凉备用 2：将葱段切碎，红辣椒切小段，姜切碎（姜随自己口味可不放） 3：大蒜一定要是蒜蓉，这样蒜香味更浓 4：调制凉拌酱汁，生抽、盐、色拉油、糖、陈醋、麻油、芝麻油，将...
酱烧八带鱼十大做法大全,十种好吃做法
香辣八带鱼 主料 八带鱼400g； 辅料 葱5g；姜5g；蒜5g；青椒适量；蒜蓉辣酱50g；生抽适量；精盐适量；白糖适量；料酒适量；红椒适量； 香辣八带鱼的做法步骤 1：八带鱼清洗干净，去掉牙齿 2：锅中烧沸水，放入适量的精盐、料酒，把八带鱼放入快速焯烫，约30秒左右 3：捞出后过冷水 4：青红椒切椒圈 5：葱、姜、蒜切末 6：锅内热油，倒入葱、姜、蒜 7：放入生抽、精盐、蒜蓉辣酱爆香 8：倒入八带鱼大火爆炒至都均匀裹上酱汁...
香辣卤鸡蛋正宗做法,最好吃的10种做法
香辣卤鸡腿 主料 鸡腿4只； 辅料 葱适量；花椒20粒；大料1个；桂皮1小块；香叶1片；姜适量；蒜适量； 调料 冰糖15g 郫县豆瓣酱1大勺 料酒30g 酱油适量 糖适量 盐适量 香辣卤鸡腿的做法步骤 1：准备葱姜蒜适量，花椒20粒、大料1个、桂皮1小片、香叶1片。 2：冷水入锅焯水。 3：水开煮5分钟捞出。 4：炒锅加入稍多点油，放入冰糖15g。 5：小火烧至冰糖变成细密的气泡。 6：下入鸡腿勤翻动它，使上色均...
油炸五花回锅肉的做法（油炸五花回锅肉的做法窍门）
本文目录一览 1、油炸五花回锅肉的做法大全 2、油炸五花回锅肉的做法窍门 油炸五花回锅肉，一道听起来简单却充满魅力的家常菜，想必每个爱吃的人心中都有一份回忆。这道菜不仅能唤起我们对美食的热爱，还隐藏着许多制作的奥秘和窍门。你有没有想过，为什么它总是那么受欢迎？是肉质的鲜嫩，还是那独特的香气？让我们一起深入探讨这道美味的背后吧。 油炸五花回锅肉的做法可分为几个关键步骤。选材至关重要，五花肉的脂肪与瘦肉的比例直接影响口感。30%脂肪和7...
手工蛋卷怎么做才好吃,10种好吃做法
手工可可蛋卷 主料 黄油75克；细砂糖40克；鸡蛋2只；盐1克；低筋面粉100克； 辅料 可可粉10克； 手工可可蛋卷的做法步骤 1：鸡蛋加入细砂糖，打发均匀 2：加入过筛的低筋面粉，拌匀 3：倒入融化的黄油，拌匀 4：加入可可粉，拌匀，可可蛋卷面糊就做好了 5：蛋卷模放在煤气炉用小火预热一下，倒入一勺面糊，合上蛋卷模，两面加热各1分钟 6：趁热用筷子卷起来 小窍门 1有的方子打发黄油再依次加入糖、蛋液、面粉，我也试过打发黄油...