炒菜汁是中餐烹饪中常见的做法，通过调配合适的比例和不同的调料，能够为菜品增添口味和风味。掌握正确的炒菜汁调配原则，能够让菜品更加美味，让人食欲大开。今天，我们就来详细介绍一下如何调配炒菜汁的比例。 炒菜汁的调配比例需要根据不同的菜品和个人口味来确定。一般情况下，比例可以根据酱油、盐、糖等主要调料来调整。在调配比例时，我们可以尝试不同的配方，逐渐掌握适合自己口味的比例。 在调配炒菜汁时，需要注意的是主料和辅料之间的平衡。主料一般是指菜...
生拌藠头 主料 藠头适量； 辅料 盐适量；醋适量；香油适量；油辣椒适量；生抽适量；调味鲜适量； 生拌藠头的做法步骤 1：藠头清洗干净， 2：用刀拍碎， 3：装碗里调进盐拌匀腌制十分钟， 4：淋上香油， 5：淋上醋， 6：放点油辣椒，调味鲜，淋上生抽。 7：拌匀即成。 剁椒腌藠头 主料 藠头1000克；姜一小块；辣椒适量； 调料 白糖1小勺 盐适量 白酒1小勺 剁椒腌藠头的做法步骤 1：准备好藠头。 2...
赵振英：我记得那年8月21日，日本人派他的副参谋长今井武夫，到芷江去洽降，什么叫洽降，就是联系降服佩服，我们部队啊正在芷江看灭他立飞机，今井武夫立飞机去洽降。萧毅肃跟他联系降服佩服的工作，萧毅肃跟他谈完了，让他回南京去，预备降服佩服的事宜，最初何当钦了他一次。 讲解：1934年，曾经是高外学生的赵振英，插手了“省学生第一”，那是一个准军事组织，目标就是培育军政青年学生干部，让学生们接管抗日的爱国教育，担任分队长的将军，是长城抗和外的名将。 ...
山药炖鸡 主料 三黄鸡500-1000g；山药200-300g；枸杞10g； 辅料 葱姜20g；料酒适量；盐10-15g； 山药炖鸡的做法步骤 1：鸡宰杀后，清理干净腹腔，剁成小块，葱姜洗净，姜切片，葱打成葱结 2：切好的鸡块放入锅中，加入足量冷水，烧开 3：撇去浮沫。 4：加入一汤匙料酒 5：放入姜片葱结 6：煮开后转小火，加盖，慢炖大约30分钟。（因为我用的是铸铁锅，炖汤比一般锅子要省时，所以用砂锅或者其他锅子炖汤，要延长炖的...
在这个经济高速发展的时代，我们经常可以看到去年炙手可热的休闲食品加盟品牌，在今年的零食加盟市场上消失的无影无踪。由李湘代言的一扫光零食量贩，从品牌创立之日起，如今已有数十年零食加盟行业经验，在这十多年间一扫光全国的加盟连锁店已经扩大到3000多家，一扫光零食量贩门店存活率高，轻轻松松经营一家休闲食品加盟店。 在这个竞争异常激烈的零食店加盟行业，想要更好更长久的下去就必须一定的竞争优势，这么多年里一扫光零食量贩到底有哪些行业优势呢?具体的我们往下看...
足球蛋糕 原味蛋糕片 牛奶25克 玉米油25克 低粉30克 鸡蛋2个 白糖32克 慕斯馅 火龙果120克 牛奶100克 糖35克 鱼胶粉12克 雀巢淡奶油250克 可可味蛋糕片 水25克 可可粉6克 小苏打0.2克 足球蛋糕的做法步骤 1：蛋白蛋黄分开。 2：将25克油和25克牛奶，两个蛋黄一起混合搅拌匀。 3：筛入35克低粉翻拌匀成蛋黄糊。 4：蛋白里加入32克糖，用打蛋器打至干发泡。如图 5：...
为认真贯彻落实《中国银监会办公厅关于开展年银行业金融知识宣传服务月活动的通知》（银监办发号）和省分行《关于开展年银行业金融知识宣传月活动的通知》（工银湘办发〔〕号）的相关，积极引导全辖员工树立优质服务意识和金融消费者权益意识，树立工商银行具有高度社会责任感的企业品牌形象，积极推动全民普及金融知识，提升金融素质，工行湖南怀化分行于年月日至月日在全辖开展“金融知识进万家”金融知识宣传月活动。 一是认真筹备，精心组织。为统筹协调和有效推动本次宣传月活动...
紫薯球 主料 紫薯3/4个；红豆50/60克；芝麻5匙；糯米粉200克； 辅料 牛奶100ml； 紫薯球的做法步骤 1：1.紫薯洗净放入锅中加适量水煮熟 2：2.紫薯煮熟后去皮捣碎，加入适量牛奶拌匀 3：把薯泥分成小等份，里面包入蜜红豆，再滚成球 4：做好一个后，把剩下的也一起做完，揉的时候不要太用力，大小均匀即可 5：全部揉好后在紫薯球上滚一圈熟芝麻，再用手轻轻的把熟芝麻揉进表面 6：全部做好以后放入容器中，中间要留出一点空隙，...
本文目录一览 1、鸳鸯电火锅 2、鸳鸯渡火锅 当一锅汤底在火锅台上欢快地翻滚，散发出诱人的香气，仿佛整个冬季都在召唤着一场舌尖上的盛宴。在这个冬季，鸳鸯火锅成为了温暖人心的传说，它的魅力不仅在于独特的汤底，更在于那些丰富多彩的食材。想象一下，你和朋友围坐在一起，享受双锅的乐趣，一边是麻辣的火锅，另一边是清淡的高汤，仿佛生活的酸甜苦辣在这里都得到了完美的平衡。 鸳鸯火锅的食材就像是七色玫瑰，每一种都带来了不同的故事和惊喜。新鲜的蔬菜，...
火爆大头菜 主料 大头菜半棵；干辣椒六个； 辅料 姜适量；蒜适量；酱油适量；盐适量；鸡精适量；葱适量； 火爆大头菜的做法步骤 1：油入锅后倒入葱姜蒜和干辣椒 2：大头菜下锅 3：来回翻炒。不要往里添水 4：大头菜变软以后放入盐和鸡精翻炒即可出锅【大头菜软了：就是熟了】 火爆大头菜 主料 大头菜适量；柿子适量；干豆腐适量； 调料 酱油适量 蚝油适量 火爆大头菜的做法步骤 1：大头菜，西红柿，干豆腐切成丝。 2：...