枸杞冰糖梨怎么做好吃,怎样做最好吃
银耳枸杞雪梨糖水 主料 银耳（白木耳）适量；雪梨适量；枸杞适量；冰糖适量； 银耳枸杞雪梨糖水的做法步骤 1：银耳提前用温水泡发，半个小时左右； 2：雪梨削皮，切块； 3：一起放入锅中，倒入适量的清水，煮开后转小火1小时左右； 4：最后再加入枸杞和冰糖，煮两三分钟即可。 冰糖枸杞银耳羹 主料 银耳适量；枸杞适量；红枣适量； 冰糖枸杞银耳羹的做法步骤 1：银耳先用水泡发，温水大概半个小时到一个小时，冷水的话最好泡两个小时，泡到根...
蒸干鲅鱼十大做法
烤鲅鱼 主料 鲅鱼1/3条； 辅料 味极鲜酱油适量；葱丝适量；姜丝适量；绍兴酒少许；胡椒粉少许；白糖适量；蜂蜜一汤匙；凉开水一汤匙； 烤鲅鱼的做法步骤 1：一条大鲅鱼； 2：鲅鱼清洗干净，血水一定要清洗干净，否则腥气较重； 3：取鲅鱼中间部分，切成2公分厚的段，平铺在深盘中； 4：撒上葱丝、姜丝；撒上现磨的胡椒粉； 5：倒入适量的绍兴酒、适量的味极鲜酱油；撒上适量的白糖； 6：晃动几下盘子，让调味料混合均匀，盖上保鲜膜让其腌渍入味...
云朵吐司十大做法,做法和配料
芝士云朵吐司 主料 鸡蛋一个；芝士一片； 辅料 吐司一片； 芝士云朵吐司的做法步骤 1：把吐司片放在烤盘上，上面铺一片芝士片 2：将鸡蛋的蛋黄和蛋白分离，蛋黄不能破 3：将蛋白打发成硬性发泡状态 4：把蛋白挖到土司表面，用刮刀整形，中间留一个洞，用来放置蛋黄 5：把蛋黄放到洞中，像不像云朵中的大太阳？ 6：烤箱140度，上下火，中层，烤约13-15分钟。注意温度不能太高，别烤糊了。 云朵蛋 主料 鸡蛋1个； 云朵蛋的做...
杨梅布丁做法大全,正确做法
杨梅糖水&米酒杨梅 主料 杨梅500g；清水500g以上；酒酿适量； 辅料 盐一小撮；冰糖适量； 杨梅糖水和米酒杨梅的做法步骤 1：准备好材料； 2：杨梅提前清洗，浸泡在淡盐水中，30分钟左右； 3：浸泡好的杨梅，放入锅中，加入清水，冰糖大火煮开； 4：捞出一部分杨梅，晾干水分，放入容器中备用； 5：剩下的杨梅继续煮，直到汤汁呈现深红色，冰糖完全融化，然后倒入容器中，完全冷却后，密封放入冰箱冷藏； 6：等到步骤4捞出来的杨...
红酒鸡肉怎么做才好吃,食谱大全
红酒烩鸡翅 主料 鸡全翅5只；红酒半瓶； 辅料 胡椒粉适量；生抽2勺；蚝油2勺；冰糖10颗；盐适量；鸡精1匙；姜2片； 红酒烩鸡翅的做法步骤 1：鸡翅上割几刀便于入味 2：红酒备用。我这是2013年的澳洲干红，口味偏酸 3：鸡翅飞水，沥干水分备用 4：冷油冰糖烧化，用于炒糖色 5：鸡翅入锅，煎两面变色 6：倒入红酒没过鸡翅，如果红酒不够，加适量开水 7：倒入姜等其他调料，大火烧开后改小火十分钟开大火收汁 8：收汁后，盛盘！...
乳酪吐司的家常做法,最好吃的10种做法
奶酪吐司 主料 面包粉260克；糖35克；盐2.5克；牛奶120克；蛋40克；酵母4克；奶油奶酪58克； 辅料 黄油20克； 奶酪吐司的做法步骤 1：称量出所有材料，除牛奶、酵母、黄油外，所有材料放到一个盆中 2：将盆中的材料搅拌均匀 3：加入牛奶总量的三分之二 4：用筷子搅拌成棉絮状 5：用手和成团 6：从盆中拿出面团，根据面团的软硬，再添加牛奶，揉搓面团，将液体充分吸收后，再根据需要添加牛奶 7：酵母放到一个碗中，加入几克牛...
四蔬拌豆皮怎么做才好吃,十种做法
蔬菜拌凉皮 主料 拉皮适量；苦菊适量；胡萝卜适量；黄瓜适量；油豆皮适量；香菜适量；葱适量；蒜适量；木耳适量； 辅料 辣椒油适量；白糖适量；醋适量；味精适量；芝麻酱适量；酱油适量； 五彩蔬菜拌拉皮的做法步骤 1：拉皮苦菊切段胡萝卜黄瓜油豆皮切丝木耳提前泡好（依个人口味放蔬菜） 2：芝麻酱用辣椒油调好（喜欢吃麻酱味多放辣椒油提前炸好放点芝麻很香）糖醋酱油味精倒入芝麻酱一起调成汁 3：把调好的酱汁倒入蔬菜上拌匀就可以享用了（喜欢酸甜多放糖和醋...
滑炒丝瓜十大做法
丝瓜滑肉片 主料 丝瓜一根；瘦肉适量； 辅料 蒜适量； 调料 盐适量 油适量 酱油适量 蚝油适量 料酒适量 淀粉适量 丝瓜滑肉片的做法步骤 1：瘦肉切片加入盐，酱油，料酒充分抓匀，再加淀粉抓匀腌制15分钟。 2：切好蒜末。 3：丝瓜切小块。 4：锅里热油倒入瘦肉翻炒至变色铲起备用。 5：留底油爆香蒜末，倒入丝瓜翻炒至变软，倒入肉片翻炒均匀。 6：加入盐，蚝油，糖炒至入味即可。 7：装盘，滑嫩无比。 丝瓜炒肉...
腐竹炖肉十大做法大全,最好吃的十种做法
腐竹炒肉 主料 干腐竹适量；猪肉适量；大蒜头适量；青椒2个；米椒一个； 调料 油适量 盐适量 鸡精适量 蚝油适量 生抽适量 腐竹炒肉的做法步骤 1：干腐竹提前泡发。 2：猪肉切成薄片、辣椒切好、大蒜头切碎。 3：起锅烧热，下入肥肉煸出油。 4：下入瘦肉翻炒变色。 5：下入辣椒和大蒜头翻炒出香味。 6：下入腐竹。 7：翻炒均匀。 8：加盐、鸡精、蚝油，生抽。 9：翻炒均匀即可出锅。 10：起锅装盘。 11：成品...
古代用什么炒菜的
古代厨房的基本构成 古代的厨房与现代厨房有很大的不同，整体结构和设备都比较简单。一个古代的厨房会包括 灶台：灶台是烹饪的核心，一般用砖石或泥土砌成。古代的灶台多为圆形或方形，底部有烟道，便于排烟。 锅具：古人常用的锅具包括铁锅、铜锅、陶锅等。铁锅因其导热性好、耐用而受到青睐。 火源：古代没有现代的燃气和电磁炉，主要依靠柴火、煤炭等燃料来生火。 器皿：除了锅具，古代厨房中还有许多器皿，比如碗、盘、筷子、铲子等，用于盛放食材和成品。 古代的炒菜...