红红薯饼的做法
本文目录一览 1、红红薯饼的做法大全家常 2、红烧带鱼的做法 红红薯饼是一道美味可口的传统小吃，制作简单，口感香甜，深受人们喜爱。我将为大家介绍制作红红薯饼的详细步骤。 我们需要准备好所需原材料：红薯、面粉、白糖、白芝麻和食用油。将红薯去皮切成小块，然后蒸熟。蒸熟后的红薯用勺子压成泥状，待凉备用。将面粉和白糖混合均匀，然后加入红薯泥继续搅拌至成团。 将面团擀平成薄片，用一个杯口大小的圆模具将面团切成圆形。撒上适量的白芝麻，用手...
江西美食――民间瓦缸煨汤馆
民间瓦缸煨汤馆除了独具特色的“汤中一绝”外，还汇集了江西各种风味赣菜，如赣南小炒鱼、南昌狮子头、庐山石鸡、临川炒牛邵逸夫子女肚、民间毛血旺、井冈山烟笋烧肉……近期推出一系列的特色菜，如兴国三蒸、铁盘口者墨鱼仔、锅仔津白板鸭、农家小炒皇、辣味土鸡、赣南风味鱼、家常炒响肚、民间稻草鸭，其中兴国三蒸荣获十六届广州国际美食节名牌美食称号。赣江南北风味尽汇于此，让您大快朵颐。 整个瓦缸煨汤馆，装饰将“瓦缸”特色和江西名胜景观融于一体。3.5米高的瓦缸堪称广...
沙茶牛肉的做法
剁椒沙茶酱牛肉片 主料 牛腱子400克；丝瓜100克； 辅料 油30毫升；料酒15ml；盐3克；剁椒15g；沙茶酱3汤匙；鸡精2克；生粉2汤匙； 剁椒沙茶酱牛肉片的做法步骤 1：牛腱子泡去血水 2：用刀背把牛腱子表面的筋敲断 3：切片后放入碗里加入盐，料酒，生粉抓匀再加入10克油抓匀腌制2小时 4：丝瓜去皮洗净后切滚刀块，准备沙茶酱和剁椒 5：沙茶酱里加入等量的温水调匀 6：热锅倒油，温油下剁椒爆香 7：加入丝瓜炒至变色 8：...
鱼冻羹怎么做才好吃,鱼冻羹10种好吃做法
鱼羹面 主料 鱼一尾；面条适量； 辅料 胡萝卜半个；木耳适量； 调料 盐适量 豆瓣酱适量 葱少许 料酒适量 香菜适量 生抽适量 淀粉适量 鱼羹面的做法步骤 1：把黑鱼去头，去皮，去骨。（这些可以剩了熬豆腐汤也非常好吃的。）鱼皮很滑，要垫一条干净的毛巾操作更方便。 2：把处理好的鱼肉清洗干净，切成颗粒。加盐，料酒，玉米淀粉抓匀备用。 3：把半个胡萝卜去皮切丁，洗干净的木耳切碎。一小块生姜剁细，葱白和葱叶分开切成葱花，香...
凉拌通菜的家常做法,十种做法
凉拌菜 主料 黄瓜适量；薄豆腐皮1张；粉丝适量；胡萝卜半个；圆葱一点； 辅料 香菜碎适量；蒜末一点；蚝油适量；盐少许；糖适量；醋适量；辣椒油适量；香油适量；味达美生抽适量； 凉拌菜的做法步骤 1：所有食材切细丝 2：粉丝提前用开水焯一下 3：粉丝加入所有食材中 4：然后开始调味 5：盐 生抽 辣椒油 糖 醋 香油 盐拌匀即可 6：拌均匀就可以了 7：家常凉菜 8：很爽口 9：请您品尝 10：成品 凉拌菜 主料 黄...
炝拌干豆腐正宗做法,10种好吃的做法
炝拌豆腐丝 主料 五香豆腐丝适量；香菜适量；干辣椒适量； 辅料 大葱适量；花椒大料适量； 炝拌豆腐丝的做法步骤 1：准备食材，豆腐丝切小段放入盘中，香菜切段、大葱切斜片放到豆腐丝上面，加入适量盐、味精、醋、酱油。 2：锅中放油，放入花椒大料，小火慢慢炸出香味。切忌大火，否则花椒大料会很快炸焦，出不出来香味。 3：花椒大料捞出不要，干辣椒折断放入锅中，依然用小火炸出辣味。 4：将热辣椒油浇到盘中，拌匀。 炝拌豆腐丝 主料 豆腐...
大米碗糕十大家常做法
#一碗热粥#大枣黑米大米粥 主料 黑米20g；大米30g； 辅料 大枣50g； 调料 水适量 大枣黑米大米粥的做法步骤 1：准备原材料黑米、大米、大枣。 2：大枣在清水中浸泡一会儿再洗净备用。 3：黑米淘洗干净浸泡半小时。 4：黑米和大米放入锅中。 5：大米和黑米淘洗干净添加适量清水。 6：大火煮起来一定要防止水溢出来噢。 7：大米和黑米煮至六成熟放入大枣一起煮。 8：煮至大米和黑米九成熟改小火慢慢熬。 9：熬制大枣...
七彩糯米糕的制作方法
本文目录一览 1、七彩糯米糕的制作方法和配方 2、红烧鸡腿的制作方法 七彩糯米糕是一道传统的中国甜点，以其丰富多彩的颜色和独特的口感而闻名。它由糯米和各种不同颜色的果蔬制成，制作过程虽然繁琐，但是制作出来的糕点美味可口，令人垂涎欲滴。 准备好需要的材料。糯米是制作七彩糯米糕的关键材料，可以在超市或者亚洲食品店购买到。还需要红薯、胡萝卜、青豆、紫薯、花生、红枣等各种颜色的果蔬。这些果蔬要先分别煮熟备用。 将糯米洗净浸泡，大约需要...
姜爆牛肉的做法,10种做法
仔姜爆肉丝 主料 里脊肉适量；青椒适量；仔姜适量；红椒适量； 辅料 酱油适量；料酒适量；淀粉适量；大葱适量；大蒜适量；盐适量；花生油适量； 仔姜爆肉丝的做法步骤 1：里脊肉切丝用料酒，盐和淀粉抓拌入味。 2：仔姜洗净，先切成薄片再将薄片切成细丝备用。青红椒切丝 3：大蒜切薄片，大葱切断，生姜切成末 4：热锅中倒入油，待油7成热时 5：倒入肉丝滑散，放入大葱段，蒜片，生姜粒炒到肉丝表面变色 6：加入一勺酱油，五香粉翻炒均匀 7：放...
香煎鳗鱼的家常做法,十种好吃的做法
鳗鱼饭团 主料 米饭1碗；蒲烧鳗鱼30g； 辅料 紫菜适量；拌饭紫菜适量； 鳗鱼饭团的做法步骤 1：紫菜切宽条。 2：蒲烧鳗鱼放入烤箱200度5分钟烤软。 3：取出切小块。 4：米饭倒入拌饭紫菜拌匀。 5：米饭将模具填至半满，每个饭团放两块鳗鱼。 6：再倒满米饭，压实，倒出饭团围上紫菜条即可。 鳗鱼饭&鳗鱼海带汤 主料 鳗鱼1条；米饭1锅；海带丝1把； 辅料 盐1克；酱油15克；生抽10克；老抽6克；白糖15...