芝士排骨十大家常做法,做法和配料
芝士排包 主料 高筋面粉400g;奶粉16g;清水190g;鸡蛋1个;盐4g;糖40g;酵母5g;黄油36g; 辅料 芝士碎适量;番茄酱适量;沙拉酱适量; 芝士排包的做法步骤 1:准备用料 2:除黄油外所有材料放进搅拌缸 3:后油法揉至扩展阶段,盖保鲜膜发酵至两倍大 4:发酵好的面团 5:取出排气,分成小份,滚圆,盖保鲜膜静置15分钟 6:取其中一份静置好的面团,擀成长条状 7:从一端卷起 8:收口处一定要捏紧 9:排入烤盘...
芝士排包 主料 高筋面粉400g;奶粉16g;清水190g;鸡蛋1个;盐4g;糖40g;酵母5g;黄油36g; 辅料 芝士碎适量;番茄酱适量;沙拉酱适量; 芝士排包的做法步骤 1:准备用料 2:除黄油外所有材料放进搅拌缸 3:后油法揉至扩展阶段,盖保鲜膜发酵至两倍大 4:发酵好的面团 5:取出排气,分成小份,滚圆,盖保鲜膜静置15分钟 6:取其中一份静置好的面团,擀成长条状 7:从一端卷起 8:收口处一定要捏紧 9:排入烤盘...
银耳羹 主料 银耳1棵; 辅料 红枣6个;枸杞1汤匙;冰糖2汤匙; 银耳羹的做法步骤 1:银耳泡发,洗净撕成小朵 2:红枣洗净 3:冰糖适量 4:上述倒入洗净的砂锅中,加水,水的量大概是食材的四倍左右,大火烧开后小火煲一个小时! 5:晾凉后入冰箱,冰镇! 银耳羹 主料 银耳适量; 辅料 红枣适量;冰糖适量; 银耳羹的做法步骤 1:洗净材料 2:文火三小时 3:出锅啦! 银耳绿豆汤 主料 绿豆100g;...
纵观化妆品行业中已经超过百岁的品牌,多数都有家喻户晓的一款超级单品,如妮维雅的蓝罐润肤霜、资生堂的红色蜜露等,经久不衰,历久弥新。对于每个企业来说,打造百年老店的上,拥有经得起时代的单品绝对是多了一个重要武器。环顾中国本土化妆品牌企业,虽然多数品牌的发展历史都不长,但下面这些黄金单品已经跨过了十年的门槛,显示了强大的生命力和竞争实力。 CBO资深记者 唐雅倩在产品加速迭代的化妆品市场中,总有一些单品能够穿过时间的长河。它们或以优良品质赢得了几代人...
茄酱烧排骨 主料 排骨400g;姜5g;蒜3瓣;白芝麻适量; 辅料 番茄酱2汤匙;生抽1汤匙;老抽2/1汤匙;料酒1汤匙;蚝油少许;白糖少许; 茄酱烧排骨的做法步骤 1:主料准备好 2:用1汤匙生抽、2/1汤匙老抽、2汤匙番茄酱、少许蚝油调配成酱汁备用 3:姜蒜切片 4:排骨冷水下锅,放姜片和2汤匙料酒,煮出血水后捞出控干 5:锅里放适量油,烧至7、8层熟放排骨煸炒 6:炒至排骨微焦放姜蒜,烹炒出香味 7:调入酱汁 8:大火翻...
香芋土豆泥 主料 香芋头150克;土豆150克; 辅料 油少许;盐少许;鸡精1克;胡椒粉1克;香菇5克;葱10克;瑶柱5克;虾米5克;蒜蓉10克; 香芋土豆泥的做法步骤 1:材料准备好。 2:把蒸熟的芋头和土豆压成泥。 3:锅烧热下油、香菇、瑶柱、虾米、葱爆香。 4:再下蒜蓉、胡椒粉爆香。 5:下芋头、土豆泥略炒。 6:下适量水、盐、鸡精煮。 7:出锅前淋上少许香油拌匀。 8:装盘。 香酥芋泥鸭 主料 脱骨鸭肉半只;...
叉烧鸭腿 主料 鸭腿2个;老抽半茶匙;叉烧酱2茶匙;蜂蜜2茶匙;盐1小勺;生抽2茶匙; 辅料 料酒1茶匙; 叉烧鸭腿的做法步骤 1:准备好食材 2:用一小碗,叉烧酱2茶匙,老抽半茶匙,生抽2茶匙,料酒1茶匙调拌均匀 3:把鸭腿洗衣服,沥干水分,均匀的抹上调好的酱料腌制最起码2~3小时(我是第一天晚上腌制第二天用,很入味) 4:把腌制好的鸭腿用锡纸包上 5:包好后放在垫好锡纸的烤盘上 6:预热烤箱220度,中层15分钟左右拿出 7...
代餐粉菠萝西米露 主料 代餐粉(溢涌堂)1袋;牛奶250克;西米20克; 辅料 菠萝适量; 代餐粉菠萝西米露的做法步骤 1:准备好食材 2:西米放入开水锅中煮(中间要搅拌哦) 3:煮成完全透明,关火唔十分钟 4:奶熬好凉到40度,充开代餐粉 5:把西米放进去搅拌均匀 6:再把切好的菠萝块放进去搅拌均匀 7:然后装杯子 8:是不是有吃一口的冲动 9:还吃有营养 10:宝贝再也不去麦当劳了 小窍门 西米煮好后用凉水,洗一次...
作为一名合格的吃货,唯有美食与爱不可,前段时间热播的《舌尖上的中国》、《十二道锋味》深得笔者的心,各种地方的特色美食让笔者垂涎欲滴、食指大动,香煎马鲛鱼、炭烤豆腐球、一夜错情茶熏鸡、咖喱羊肉配冰淇淋等让人隔着屏幕都仿佛可以闻到它们的香气。 除了电视节目,朋友圈也成了晒美食的重灾区,跟随夏天的脚步一起到来的油焖大虾、周末休闲午后的烘焙蛋糕都让笔者蠢蠢欲动,想着自己也动手做,然而转眼一看自家的厨房电器和自身的烹饪水平,只能哀叹一句“巧妇难为无米之炊”...
鲜虾仁炒鸡蛋 主料 鸡蛋3只;海虾300g;韭黄100g;韭菜适量; 辅料 盐适量;胡椒粉适量; 鲜虾仁炒鸡蛋的做法步骤 1:海蝦頭身剪開 2:剝殼起肉 3:剪到適合嘅大細,用鹽同胡椒粉醃製 4:熱鍋放油,放蝦仁翻炒,在再放韭黃韭菜翻炒(由於時間關係不能每步都影相怕會過火) 5:最後放蛋液翻炒 6:完成 虾仁炒鸡蛋 主料 虾仁500克;鸡蛋2只; 辅料 油适量;盐少许;黄酒少许;葱少许;淀粉少许;味精少许; 虾仁炒...
双色豆腐 主料 北豆腐一盒;血豆腐一盒; 辅料 葱少量;盐适量;姜两片;蒜3瓣;糖适量;醋适量;料酒适量;花椒少许;辣椒1个; 双色豆腐的做法步骤 1:把北豆腐洗净切成1cm左右见方的小块。 2:把血豆腐(鸭血、猪血均可)洗净切成1cm左右见方的小块。 3:葱切丝、姜切粒、蒜拍成末。 4:锅中放油加热,放入少量花椒和一个辣椒炒香后捞出弃去不用。 5:将葱丝和姜米放油中爆香。 6:放入豆腐煸炒。 7:至豆腐表面微微发硬。 8:然...