腊肉米饭十大做法大全,最好吃的10种做法
腊肉饭 主料 大米适量;腊肉适量; 辅料 香菇适量;笋干可换别的;芋头可换别的;花生可换别的; 调料 生抽适量 盐适量 腊肉饭的做法步骤 1:花生加点水,电压力锅最高档煮软。 2:香菇,笋干泡发后洗干净切碎。笋干我是别的菜备多的了。 3:芋头去皮切块。我家的芋头超粉的。 4:把米淘洗好。先不放水。 5:烧一锅水,把腊肉放进去稍煮一下不用久,烫均匀后清洗干净。烧水烫一是可以容易清洗,毕竟腊肉放户外那么多天,灰尘沾不少,二来烫...
腊肉饭 主料 大米适量;腊肉适量; 辅料 香菇适量;笋干可换别的;芋头可换别的;花生可换别的; 调料 生抽适量 盐适量 腊肉饭的做法步骤 1:花生加点水,电压力锅最高档煮软。 2:香菇,笋干泡发后洗干净切碎。笋干我是别的菜备多的了。 3:芋头去皮切块。我家的芋头超粉的。 4:把米淘洗好。先不放水。 5:烧一锅水,把腊肉放进去稍煮一下不用久,烫均匀后清洗干净。烧水烫一是可以容易清洗,毕竟腊肉放户外那么多天,灰尘沾不少,二来烫...
素烧鸭 主料 豆腐衣2张;土豆1个;木耳6-7朵;胡萝卜半个;泡发香菇5-6朵;蒜末适量; 辅料 食用油少量;盐少量;胡椒粉少量;生抽少量;老抽少量;蚝油少量;白糖少量;水淀粉少量;味极鲜酱油少量;香醋少量;辣椒油少量; 素烧鸭的做法步骤 1:准备好材料,木耳和香菇提前泡发 2:土豆、木耳、香菇、胡萝卜切成丝 3:热锅凉油,下蒜末炒香 4:加入切好的土豆丝,木耳丝,胡萝卜丝,香菇丝一起翻炒 5:炒至六成熟,下少量盐,生抽,胡椒粉炒匀...
瑶柱粥 主料 米适量;瑶柱适量;咸鸭蛋一个;虾若干个; 辅料 葱适量; 瑶柱粥的做法步骤 1:准备的食材图片 2:米清洗干净后放适量的水,看个人爱好,喜欢吃稠点就少放点水,稀点就多放点水,然后放瑶柱,我是因为晚上煮,没泡,不喜欢的可以先把瑶柱泡发,泡发的水直接放锅里煮粥,就不用放冷水了。 3:咸鸭蛋直接放里面,看广东人告诉我,他们一般把咸鸭蛋带壳放入,煮熟后,拿出来剥壳,压碎蛋白蛋黄,然后放锅里煮。我是高压锅,中途拿出来麻烦,所以我直接...
自制香肠 主料 猪肉2斤;盐适量;黑胡椒适量; 辅料 肠衣一根; 自制香肠的做法步骤 1:猪肉绞碎 2:放入黑胡椒粉和盐,拌均匀 3:肠衣洗干净,套在灌肠器上 4:扭动开关,香肠就做好了。 5:放在外面晾即可 小窍门 手法要稍微轻一点哦,以免香肠弄破。 自制蒜肠 主料 猪肉1000g;蒜3头; 辅料 料酒适量;花椒粉适量;姜粉适量;胡椒粉少量;葱适量;花椒水一小碗;淀粉视情况而定;盐适量; 自制蒜肠的做法步骤...
万圣节鬼脸纸杯蛋糕 主料 鸡蛋6个;蛋清加红糖100克;蛋黄加红糖60克; 辅料 玉米油60毫升;面粉160克; 万圣节鬼脸纸杯蛋糕的做法步骤 1:蛋清加红糖打发 2:蛋黄加糖 3:蛋黄加糖搅拌均匀后,分次加入玉米油打至浓稠 4:蛋黄糊倒入蛋清糊盆里,搅拌均匀 5:筛入面粉,翻拌均匀 6:用小勺装入纸杯 7:烤箱预热190度,上下火,放烤箱中层烤制25分钟左右 8:冷却后的蛋糕用牙签刻出鬼脸模样 9:想刻啥就刻啥好了 10...
香辣烤鱼 主料 鲈鱼750克;土豆1个;油菜300克;香菇8个;韭菜200克; 辅料 葱2棵;大蒜1个;干辣椒8个;花椒1匙;糖1匙;豆瓣酱1匙;郫县豆瓣酱1匙; 香辣烤鱼的做法步骤 1:从中间将鱼分为两半,但是不要切断 2:准备调料 3:用料酒,盐,葱,黑胡椒腌制半小时 4:用厨房纸把鱼上的水吸干,两面涂上油,下面铺上土豆片,烤20分钟,再涂层油,再烤20分,然后反过来再烤15分。 5:把调料炒香 6:放入所有青菜,炒一下,放入...
本文目录一览 1、干香排骨蒜香排骨 2、可乐鸡翅可乐煮不干 嘉土利果乐果香饼干,这是一种独特的糕点,远近闻名。它的制作过程精细、口感丰富,成为了无数人喜欢的休闲零食。 嘉土利果乐果香饼干以优质的原材料制作而成。每一块饼干都选取新鲜的水果和嘉土利,经过精心的研磨、搅拌和烘烤,保留了水果的自然风味和香甜。坚果的加入为饼干增添了丰富的口感,令人回味无穷。 这种香饼干不仅外观精美,而且味道绝佳。它酥脆可口,咬下去时发出一阵脆响声,让人...
七夕情人节后天就要来到,这个节日从汉朝流传到现在有很多习俗活动以及食俗都被流传了下来,所以在七夕当天是有很多传统的食物,大家可以品尝一下。 手巧的女子,还会捏塑出各种与七夕传说有关的花样。此外,乞巧时用的瓜果也可多种变化。或将瓜果雕成奇花异鸟,或在瓜皮表面浮雕图案,称为“花瓜” 。 巧果及花瓜是最普通的七夕食品。而在历史上各朝代则另有不同的食俗。例如魏朝流行于七月七日设汤饼。 唐朝的节日食品包括七月七日进斫饼,并订七月七日为晒书节,三...
炸香椿卷 主料 香椿180克;鸡蛋8个; 辅料 盐适量; 炸香椿卷的做法步骤 1:香椿洗干净 2:烧开一锅热水放入香椿焯水 3:鸡蛋4只,加点水淀粉搅拌均匀,放少许盐 4:锅烧热涂上一薄层油,待锅烧热后离开火,倒入蛋液摊成蛋皮取出。 5:另外4只鸡蛋在锅里炒熟,焯好的香椿芽切碎 6:加盐,香油搅拌均匀 7:将搅拌好的鸡蛋香椿,摆在蛋皮上。 8:然后卷起包裹起来,两边用香菜梗(在锅里烫一下),扎起来(避免撒开),全部做成这样,...
什锦素汤 主料 西红柿1个;金针菇适量;鸡蛋2个;素牛排1个;木耳5朵;银耳1朵; 辅料 生抽2匙;盐少许;食用油5g;清水3碗;淀粉适量; 什锦素汤的做法步骤 1:-金针菇洗净切小段 2:-西红柿洗净切片 3:-木耳、银耳泡发撕小朵 4:-素牛排泡发切细丝 5:-鸡蛋打蛋液 6:-炒锅放油放入西红柿翻炒 7:-再放入金针菇翻炒 8:-加入开水煮沸 9:-放入木耳、银耳、素牛排 10:-淋入蛋液、湿淀粉调味即可出锅 11...