家常茄子十大家常做法,最正宗的做法
家常烧茄子 主料 圆茄子适量； 辅料 葱适量；青椒适量；醋适量；生抽适量；白砂糖适量；盐适量；姜适量；蒜适量； 家常烧茄子的做法步骤 1：圆茄子取蒂洗净 2：圆茄子切厚片、在中间划两刀 3：油烧开，油多一点（茄子吸油） 4：油炸茄子片 5：炸至金黄略焦（尽量把油控干净） 6：准备醋、生抽、盐、白砂糖 7：把几种调料放在一起，搅拌均匀 8：青椒、葱斜切成丝，姜、蒜切片 9：锅中留一点点底油烧热 10：倒入青椒、葱、姜、蒜炒出...
陈醋鸡脚怎么做好吃,做法和配料
猪脚醋 主料 猪脚1个； 辅料 甜醋500ml；白醋10ml；姜片50克； 猪脚醋的做法步骤 1：猪脚洗干净用开水去去血水 2：然后炒干水分 3：砂锅煮开醋和姜 4：把炒干水分的猪脚放进醋锅里 5：时不时搅拌 6：大火收汁即可 7：好了，女人的美容菜谱猪脚醋 陈醋鸡脚 主料 鸡脚625G；黄冰糖100G；生姜3片； 辅料 陈醋700G；黄片糖1片； 陈醋鸡脚的做法步骤 1：材料图 2：鸡脚泡冷水三十分钟去血水...
炒糖丸十大做法大全,炒糖丸的十种做法
糖醋肉丸 主料 猪肉500g；鸡蛋1个；葱20g；姜5g；淀粉适量； 辅料 油适量；一品鲜酱油1勺；蚝油1勺；糖1勺；醋0.5勺；料酒2匙；盐2匙；味精0.2匙；番茄酱2大勺； 糖醋肉丸的做法步骤 1：新鲜的猪肉剁成泥放入一品鲜酱油、蚝油、糖、料酒、盐、味精拌匀煨制二十分钟入味放入葱花姜末。 2：打入一个鸡蛋和肉馅一起顺时针拌匀。 3：最后放入适量淀粉顺时针拌匀上劲即可。 4：锅中倒入适量油加热至五成油依次下入肉丸中火炸起来。 5：...
香菇鸡丁的做法大全,最好吃的10种做法
香菇鸡丁焖饭 主料 鸡腿1个；胡萝卜1根；干香菇10克；土豆1个；大米150克； 辅料 葱1根；生姜1片；生抽1汤匙；老抽1汤匙；料酒2汤匙；盐4克；冰糖5克； 香菇鸡丁焖饭的做法步骤 1：准备食材。 2：干香菇洗去浮灰放入碗中，用温水提前泡发备用，泡香菇的水不要倒掉，留着用来煮米饭用。 3：鸡腿洗净切开取出骨头，把鸡腿肉的筋也切除掉，将鸡腿肉切成小丁备用。 4：将鸡丁放入碗中，加入姜丝和一汤匙料酒搅拌均匀腌制五分钟。 5：胡萝卜和...
西芹虾仁怎么做才好吃,10种做法
西芹炒虾仁 主料 虾仁150g；盐少许；酱油少许；蒜蓉5g； 辅料 西芹200g；鸡粉少许；生粉少许； 西芹炒虾仁的做法步骤 1：虾仁加少许盐.鸡粉酱油.生粉腌制五分钟备用 2：起锅加入少量的油.将虾仁过油.出锅备用. 3：锅内在加一点油把蒜蓉倒进去爆香下西芹翻炒。看到西芹变色就加入虾仁。加入调味料。翻炒几下勾芡 4：装盘趁热吃 小窍门 西芹不能炒太久。久了颜色就黄了 西芹虾仁 主料 虾仁150克；西芹300克； 辅...
酸豆角最简单的方法
本文目录一览 1、酸豆角最简单的方法用盐腌制 2、腌酸豆角最简单的方法 酸豆角是一道非常受欢迎的家常菜。其酸辣口感和爽脆的豆角使其成为一道下饭的佳肴。今天我将为大家分享一种最简单的酸豆角的做法。 我们需要准备的材料有：豆角500克、胡萝卜100克、干辣椒适量、生姜适量、蒜瓣适量、白醋适量、食盐适量、白糖适量、生抽适量、料酒适量。 将豆角洗净去掉两头的硬尾，然后切成长约3至5厘米的段。胡萝卜切成细长的丝状备用。生姜切成末，蒜瓣切...
腊肉蒸鱼十大做法大全,10种好吃的做法
蒸腊鱼 主料 腊鱼适量； 辅料 鸡精适量；蒜末适量；豆豉酱适量；干辣椒适量；姜适量； 蒸腊鱼的做法步骤 1：将腊鱼放水里浸泡一下，然后洗净备用 2：锅里加适量的水烧热 3：然后放入鱼块，煮到半熟，这样可以去除鱼块的杂质和过多的盐分，煮好之后捞起来沥干水分 4：锅里加入油，烧热 5：把煮好的鱼块放入锅里煎 6：煎到焦黄之后用筷子翻一面继续煎 7：将煎好的鱼块盛到盘子里 8：在鱼块上面撒上干红椒段，姜片，豆豉酱 9：然后放进蒸锅...
葱香面饼十大做法,10种做法
葱香发面饼 主料 发酵面团适量；葱花适量； 辅料 食用油适量；十三香适量；盐适量； 葱香发面饼的做法步骤 1：香酥可口 2：准备，发好的面团，葱花 3：把面团按扁，用擀面杖擀成大饼 4：撒上十三香 5：撒上适量盐 6：撒上食用油 7：拿起饼的一端，盖向中间，使饼身均匀的沾上着料 8：再拿起另一端，如此重复，是全部着料附着均匀 9：沾匀着料的饼坯。制作过程中油可以适量再多些 10：拿起饼的一端向另一端卷起 11：卷起的饼...
柴犬馒头怎么做,做法和配料
馒头 主料 面粉3碗； 辅料 酵母4g左右；小苏打一小撮； 馒头的做法步骤 1：碗中放入4g左右的酵母，用温水冲开，放置5分钟左右 2：盆中倒入3碗面粉，将冲好的酵母水倒入面粉中，调开，在加点温水 3：将面粉揉好，盖上盖在温暖处放置1小时以上进行发酵 4：发酵好的面粉大概为原来的两倍大 5：在面板上放些浮面，在浮面上放上一小撮小苏打，将发酵好的面粉揉好，放置一小会 6：将面团揉成长条，用刀切成大小一致的小长条 7：将笼屉上抹上一...
成人版的做法大全,成人版最好吃的10种做法
宝宝香甜奶黄包（附带成人版本） 主料 面粉165g；酵母1.5g；鸡蛋2颗； 辅料 牛奶300g；玉米淀粉20g；玉米油40g；白砂糖10g； 宝宝香甜奶黄包的做法步骤 1：面粉部分150g面粉1.5g酵母150g牛奶温度不要高于37℃，否则酵母会烫死。 2：把温牛奶加入面粉中搅拌揉搓至光滑。 3：加入10g白砂糖【成人版可加60g白砂糖】20g玉米淀粉，15g面粉在容器里。 4：加入两颗鸡蛋和玉米油40g牛奶150g不断搅拌至无颗粒...