菠菜蛋羹的家常做法,正确做法
菠菜烘蛋 主料 菠菜150克；鸡蛋3个； 辅料 食盐适量；料酒1/2茶匙； 菠菜烘蛋的做法步骤 1：食材：鸡蛋、菠菜 2：菠菜洗净放入沸水中焯水。 3：焯过水的菠菜挤净水分切碎 4：切碎的菠菜放入碗中，打入鸡蛋，加入食盐调味 5：加入少许料酒去腥。 6：搅打均匀 7：锅中放油烧热，倒入打散的菠菜蛋液。 8：煎至一面金黄翻面，改小火烘至金黄熟透即可。 9：成品！ 10：成品！ 小窍门 菠菜草酸含量比较高，烹饪前先焯水能去...
松子虾仁家常做法
松仁粽子糖 主料 水麦芽85克；水82克；细砂糖100克；盐0.5克；松子仁25克；黄油8克；香草粉1.5克； 松仁粽子糖的做法步骤 1：用料 2：松子放入烤箱，100度，保温，备用 3：依次将水麦芽，水，细砂糖，盐倒入锅中 4：小火加热，搅拌均匀 5：加入黄油和香草粉，搅拌均匀 6：加热至130度，离火 7：加入松子仁， 8：拌匀 9：倒在油布上， 10：整理成条状 11：拉成细长条 12：用剪刀剪成1厘米大小的段 1...
松花豆腐怎么做最好吃,食谱大全
豆腐花 主料 黄豆100克；水（分两次用完）1200ml；糖适量；内脂2.5克； 豆腐花的做法步骤 1：黄豆泡水一个晚上。把泡好的豆和适量的水用搅拌机拌出豆浆。 2：剩下的水煮开，再把豆浆（含豆渣）倒入开水煮熟. 3：过滤豆浆渣。 4：过滤后的豆浆水很细腻。 5：内脂用一点溶开倒入豆浆水拌几圈 6：盖住15分钟 7：可以吃了 8：煮一些白糖水 9：加上糖水就好好吃。 松花蛋拌豆腐 主料 内酯豆腐1盒；松花蛋1个； 辅...
迷你披萨怎么做好吃,制作方法与配料
迷你披萨 主料 面团200g；鱿鱼丸4粒；牛肉丸4粒；熟虾仁适量；辣椒适量；马苏里拉芝士80克；番茄适量； 辅料 熟玉米粒适量；白糖少许；细盐少许； 迷你披萨的做法步骤 1：备如图所用材料。 2：牛肉丸及鱿鱼丸改刀上锅蒸至熟透备用。 3：另将番茄去皮改刀，加少许细盐及白糖煮至汤汁稠香。 4：将醒好好的面团成分大小均匀的小面团。 5：将面皮压制好后码在烤盘里。 6：入烤箱175度烤制10分钟。 7：烤制好后，再刷上番茄酱，码上相应...
肉沫蒜薹十大做法大全
快手菜--[蒜薹肉沫] 主料 蒜薹适量；猪肉馅适量； 辅料 花椒面适量；盐适量；鸡精适量；生抽适量； 蒜薹肉沫的做法步骤 1：主料蒜薹，猪肉馅。 2：蒜薹清洗干净切小块。 3：炒锅大火烧热加入植物油，加入猪肉馅煸炒至变色。 4：加入花椒面、生抽继续煸炒。 5：加入蒜薹，大火煸炒。 6：加入盐、鸡精煸炒均匀即可。 7：盛盘开吃吧。 肉炒蒜薹 主料 蒜薹1把； 辅料 里脊肉适量； 调料 食盐适量 蚝油1勺...
柠檬饼干十大家常做法,怎样做最好吃
柠檬饼干 主料 低筋面粉100g；黄油65g；糖粉35g；盐1/4小勺；新鲜柠檬汁15ml；柠檬皮屑1小勺； 柠檬饼干的做法步骤 1：材料如图。 2：新鲜柠檬挤汁，将柠檬皮切成屑。柠檬皮切屑之前，需要用小刀把内侧的白色部分刮掉，否则口感会苦涩。 3：黄油切成小块放在大碗里，黄油软化后，把糖粉、盐倒入碗里，轻轻搅拌使糖粉和黄油混合均匀，不需要打发黄油。 4：把15ML的柠檬汁倒入黄油里，继续轻轻搅拌，使柠檬汁和黄油混合均匀，不要打发。 5...
藜麦吐司怎么做最好吃,做法和配料
三色藜麦肉松吐司 主料 高筋面粉155克；黄油20克；三色藜麦15克；细砂糖20克；酵母2克；盐2克；蛋液25克；水80克； 辅料 肉松适量；沙拉酱适量；葱末适量； 三色藜麦肉松吐司的做法步骤 1：原料。 2：混合主料里除黄油以外的所有原料。揉面至拉出薄膜。 3：放煮熟的三色藜麦，折叠至融合。 4：等待发酵。 5：面团发酵至两倍大。 6：用手按压排气，抹沙拉酱，放牛肉松。 7：卷起，纵向切开。 8：两边向内盘起。 9：放入学...
番茄杂酱面的家常做法,怎样做最好吃
番茄肉酱面 主料 意大利面1支；番茄2个；猪肉糜200克；洋葱1个； 辅料 芝士片1块；纯牛奶100克；黑胡椒粉1勺；盐2匙；冰糖2块；料酒1勺；味精10克；油1汤匙； 番茄肉酱面的做法步骤 1：洋葱切碎备用 2：番茄切丁后打成酱 3：超市买的肉糜用料酒和盐味精腌5分钟然后烧热锅子不用放油直接炒熟肉糜。到肉有点焦香。肉糜有点肥肉所以不用放油。 4：倒入洋葱丁和肉末一起炒到洋葱出香味 5：倒入打好的新鲜番茄酱大炒匀。开小火炖。要不停的...
番茄鲫鱼正宗做法,10种好吃做法
番茄鲫鱼汤 主料 鲫鱼500克；番茄三个；葱一根；小葱一根； 辅料 盐适量；白胡椒粉少许；料酒一小匙； 番茄鲫鱼汤的做法步骤 1：番茄、葱和姜洗净。 2：新鲜鲫鱼，买的时候喊卖家杀好，回来洗净去掉肚子里的黑膜，沥水。 3：把番茄切块、葱切段、姜切片备用。 4：起锅烧热油，放入鲫鱼煎一两分钟。 5：倒入白开水，没过鱼。 6：大火烧开，加入葱段、姜、料酒。 7：放入番茄煮一两分钟关火。 8：移到砂锅中，大火烧开，小火慢炖一个小时。...
山楂醋怎么做好吃,最好吃的十种做法
山楂糕 主料 山楂1000克； 辅料 白糖适量； 山楂糕的做法步骤 1：新买的山楂两斤 2：洗干净，去核 3：放到锅里煮，水没过山楂既可 4：煮熟后捞出，放到漏盆里捣烂 5：去掉的皮，扔之， 6：得到的山楂酱重新回到锅里，放白糖或冰糖 7：煮的过程中可以尝一下甜度，如果太酸继续放糖，这个样子可以做山楂酱 8：一直搅动，我们做山楂糕要煮到这样厚厚的挂住 9：装出盛到准备好的耐热容器里，放凉就可以了 10：为了检验成果放在饼干...