香酥鳕鱼十大家常做法,食谱大全
香煎鳕鱼 主料 鳕鱼块3大块；蒜头2粒；姜1小块；葱白4粒； 辅料 盐1/4茶匙；胡椒粉1/4茶匙；红椒粉1/4茶匙；菜油2汤匙； 香煎鳕鱼 的做法步骤 1：把配料和调料一并放入大碗或打磨机，打麻成浆； 2：将调料浆与鱼块混合，用手把调料轻抹鱼块四周，放入盒里放冰箱腌渍1小时以上； 3：放在不粘锅煎，开中火，火不要太大，慢慢煎至鱼块表面变硬和金黄色，不要翻动，慢慢煎至鱼块表面变硬和金黄色； 4：煎好一面再煎另一面，也煎至金黄色即可。...
烤肉串怎么做最好吃,烤肉串10种好吃做法
串烤鸡肉串 主料 鸡胸脯肉250克；尖椒1段；红椒1段；洋葱1段； 辅料 色拉油适量；食盐适量；料酒适量；胡椒粉适量；孜然粉适量；辣椒粉适量；白糖适量； 串烤鸡肉串的做法步骤 1：食材备齐 2：鸡肉洗净去筋膜，切成2厘米左右的小方块，加入色拉油，盐，胡椒粉，孜然粉，料酒，辣椒粉，白糖，拌匀腌制20分钟，青红椒和洋葱切小方块 3：将腌制好的鸡肉和青红椒洋葱均匀的穿在钳子上 4：放在烤网上 5：烤箱预热，上下管200度入中层烤12分钟即...
咸汤面条做法大全,制作方法与配料
鸡汤面条 主料 面条150g；鸡汤100g； 辅料 盐1g；葱1颗； 鸡汤面条的做法步骤 1：锅里水开煮面条 2：煮二次开后即可 3：提前做好的鸡汤舀入碗里 4：面条放入撒盐葱即可 5：鲜美 小窍门 喜欢吃淡味可以搭配鸡汤，羊肉汤，牛肉汤都可以。 鲫鱼汤面条 主料 白面两勺；杂粮面一勺；鲫鱼适量； 辅料 葱少许；姜少许；纯净水适量；碱少许；玉米面少许； 调料 盐少许 鲫鱼汤面条的做法步骤 1：白面粉加...
金汤鱼片怎么做最好吃
金汤酸菜鱼 主料 黑鱼1条；酸菜2颗； 辅料 番茄1个；白菜1颗；土豆1个；豆芽1把； 调料 蒜头半个 小辣椒2个 姜适量 盐适量 金汤酸菜鱼的做法步骤 1：鱼头洗净，热油煎熟备用。 2：酸菜切小，酸菜头切好放一边备用。 3：下适量猪油，油热下蒜头泥、姜（拍扁)，辣椒（切丁)，翻炒入味。 4：土豆切好泡水备用，以防变黑。 5：白菜、豆芽洗净备用，白菜切小块。 6：除了番茄，其他配菜全部分别用水煮熟捞出备用。 7：所...
小清新家常做法,小清新怎样做最好吃
小清新蛋糕 主料 鸡蛋适量；油适量；淡奶油适量； 小清新蛋糕的做法步骤 1：戚风蛋糕胚 2：打发奶油 3：抹面裱花 清新小炒 主料 玉米粒1小碗；芹菜梗3棵；腰果1把；枸杞子少许； 辅料 姜1小片；盐适量；油适量；鸡精适量； 清新小炒的做法步骤 1：准备好材料。 2：芹菜梗洗净切成段； 3：枸杞子用清水泡软； 4：玉米粒焯熟； 5：热锅不加油，放入腰果,小火煸炒至腰果微微发黄，炒出香味后盛出待用； 6：另起锅，加...
板栗仁饼的做法大全,配料有哪些
烤板栗 主料 板栗500g； 辅料 糖15g； 烤板栗的做法步骤 1：新鲜板栗洗净，用剪刀在背上剪出小口。本来开始我是用刀切的，发现那个危险系数比较高。 2：剪好的板栗放在碗里，倒一点色拉油，拌均匀。 3：将拌好的板栗倒在事先铺好油纸的烤盘里。 4：烤箱180度预热十分钟，将板栗放进去，烤20分钟，拿出来刷糖。15g糖放在小碗里，加一点点水，溶化后，用毛刷均匀地刷在已经例口的板栗上，再入烤箱烤五分钟。 5：烤好的板栗香甜绵软，和外面...
蒲公英粥十大做法大全,十种好吃的做法
蒲公英饺子 主料 蒲公英适量；肉馅300g；高筋粉300g； 辅料 葱姜适量；香油适量； 调料 盐10g 酱油15g 耗油20g 老抽15g 姜粉10g 胡椒粉10g 鸡精5g 蒲公英饺子的做法步骤 1：面粉加盐。 2：加水。 3：调成絮状，揉成面团。盖盖子醒面。 4：肉馅加酱油、老抽、耗油、姜粉、胡椒粉、鸡精、姜末拌匀。分次加入料酒使馅上劲。肉馅打得稀一些。 5：蒲公英洗净下水焯熟。 6：焯过水的蒲公英切碎。...
酸菜豆腐十大家常做法,配料有哪些
酸菜豆腐鱼 主料 草鱼500g；酸菜100g； 辅料 豆腐200g；葱段20g； 调料 料酒2勺 姜片5块 盐适量 油5勺 酸菜豆腐鱼的做法步骤 1：鱼肉砍成块，用料酒和盐腌制一会儿。 2：豆腐切成块过水去掉豆腥味。 3：油热以后，放入葱段，姜片和酸菜煸出香味，加入水烧开。 4：放入鱼肉再次煮开 5：加入豆腐，煮5分钟。 6：酸菜的酸味和盐味全部融入了鱼肉和豆腐之中，不要再加盐啦，酸菜的盐味够啦！ 小窍门 酸菜的...
酱汤拉面正宗做法
沙拉酱 主料 蛋黄1个；玉米油225克；糖粉25克； 辅料 白醋20克； 沙拉酱的做法步骤 1：蛋黄加入糖色，打至颜色变浅； 2：倒入少量玉米油搅拌； 3：难打发时，加入少许白醋搅拌； 4：重复2、3步骤搅拌，直至玉米油与白醋用完； 5：将打好的沙拉酱用瓶子装好，放入冰箱保存。 沙拉酱肉松面包 主料 高筋面粉250克；鸡蛋30克；白砂糖40克；酵母3克；牛奶120克；橄榄油20克； 辅料 食盐3克； 沙拉酱肉松面包的...
酱炒鱿鱼怎么做最好吃,正确做法
酱爆鱿鱼 主料 鱿鱼400g；姜末5g；蒜末5g；朝天椒5g； 辅料 海鲜酱10g；郫县豆瓣15g；油20g；鸡精2g；盐4g；料酒15g；水淀粉20g； 酱爆鱿鱼的做法步骤 1：将鱿鱼身撕去膜反过来里面朝上刀身倾斜45度，切出3-4m间隔的条记得不要切断 2：水烧开后，将鱿鱼汆烫，打卷即可捞出 3：热油锅将姜蒜和朝天椒爆香8、放入适量的郫县豆瓣海鲜酱炒香 4：放入鱿鱼翻炒，加少许料酒加入盐、鸡精调味水淀粉勾芡后盛出即可 酱爆鱿鱼...