清蒸虾干怎么做才好吃
清蒸虾 主料 虾适量; 清蒸虾的做法步骤 1:买一斤半虾,看人数食用情况买。我习惯去掉虾的头尾,用牙签挑出黑色茎清洗干净 2:加入盐,料酒,醋,生抽生姜丝跟虾一起腌制二十分钟 3:盘底可铺一点生姜片,在放入腌制好的虾和调料,盘子放入加了凉水的锅内,大火蒸十二分钟左右。 4:端起美味!可以单独倒点醋沾着吃。 5:喜欢吃辣的朋友调料里可加辣的~ 清蒸虾 主料 明虾300g;姜3g;蒜蓉适量(蘸料);生抽1茶匙(蘸料); 辅料...
清蒸虾 主料 虾适量; 清蒸虾的做法步骤 1:买一斤半虾,看人数食用情况买。我习惯去掉虾的头尾,用牙签挑出黑色茎清洗干净 2:加入盐,料酒,醋,生抽生姜丝跟虾一起腌制二十分钟 3:盘底可铺一点生姜片,在放入腌制好的虾和调料,盘子放入加了凉水的锅内,大火蒸十二分钟左右。 4:端起美味!可以单独倒点醋沾着吃。 5:喜欢吃辣的朋友调料里可加辣的~ 清蒸虾 主料 明虾300g;姜3g;蒜蓉适量(蘸料);生抽1茶匙(蘸料); 辅料...
腊肠炒豆角 主料 豆角300g;腊肠100g; 辅料 盐5g;生抽10ml;鸡精5g;大蒜5g; 腊肠炒豆角的做法步骤 1:豆角洗净切长段。 2:腊肠切片。 3:锅中热油爆香蒜米后把豆角倒入翻炒。 4:豆角炒断生后加入适量盐。 5:把腊肠倒入翻炒。 6:加入适量鸡精。 7:加入适量生抽即可。 小窍门 豆角炒断生以后再放腊肠进去炒。腊肠切薄片一点容易熟。 火腿肠炒芸豆 主料 芸豆430g;火腿肠2 根; 辅料...
煲仔饭 主料 大米1杯;鲜香菇4朵;鸡丝20g;芹菜末适量;清水1杯; 辅料 芝麻油3g;鲜酱油8g;老抽2g;糖3g;盐2g;玉米淀粉2g;黑胡椒粉适量; 煲仔饭的做法步骤 1:准备好所需食材 2:将大米洗净后倒入内锅,并加入1杯清水浸泡约15分钟 3:食材洗净后,鸡肉和香菇改刀切丝,芹菜切末备用 4:将所有调味料放入碗中,并混合均匀 5:然后加入鸡丝和香菇丝拌匀 6:将鸡丝和香菇丝均匀的铺在浸泡好的大米上,并闭合外盖 7:按...
鱼干拌三丝 主料 鱼干适量;青椒适量;黄瓜适量;海带丝适量; 辅料 盐适量;味精适量;香油适量; 鱼干拌三丝的做法步骤 1:主要原料。 2:青椒洗净切丝备用。 3:黄瓜洗净切丝,撒上盐,挤出水分,使黄瓜更加脆。 4:将鱼干,黄瓜丝,青椒丝,海带丝放盆里。 5:加香油和味精拌匀即可(海带丝,鱼干都是咸的,所以不用放盐) 6:鱼干拌三丝。 香煎三文鱼 主料 三文鱼一段;葱适量;黑胡椒粉适量;姜适量; 辅料 柠檬半个;蒜适...
白菜炖豆腐 主料 白菜适量;豆腐适量; 辅料 糖适量;盐适量;椒盐适量;蚝油适量; 白菜炖豆腐的做法步骤 1:白菜洗净,撕块 2:豆腐切块 3:热锅热油,加入白菜,放入糖和盐,翻炒均匀 4:放入豆腐,并撒些椒盐在豆腐上面 5:盖上锅盖大火焖 6:炖至锅里沸腾,加入蚝油,搅拌均匀 7:再次沸腾即可出锅 牡蛎炖豆腐汤 主料 牡蛎250;姜适量;豆腐200; 辅料 葱适量;蒜适量; 牡蛎炖豆腐汤的做法步骤 1:打开包...
爆炒鱿鱼 主料 鱿鱼两条; 辅料 芹菜一把;红辣椒一根;生姜三片;大蒜三粒;料酒一勺;生抽半勺;胡椒粉少许;植物油适量; 爆炒鱿鱼的做法步骤 1:鱿鱼将表面的黑膜撕去,靠近里面的那一面改十字花刀。 2:芹菜切断,生姜切丝,大蒜切片,红辣椒切丝备用。 3:锅中放入适量清水,放少许料酒烧开,将鱿鱼放入锅中焯水3秒钟,捞出空干水分备用。 4:先将马克西姆微压锅烧热,放少许植物油,煸香姜丝和蒜片。 5:芹菜放入锅中,大火翻炒一分钟。 6:...
迷你香酥土豆球 主料 土豆400g;椒盐适量;白胡椒粉适量; 辅料 红薯粉15g;盐适量;奶粉适量; 迷你香酥土豆球的做法步骤 1:土豆切片蒸熟,筷子可以轻易搓过; 2:土豆压成泥,趁热加入椒盐、白胡椒粉、盐、奶粉,可以尝尝味道; 3:拌入红薯粉; 4:搓成小球; 5:起油锅,炸至金黄即可。 小窍门 蘸番茄酱吃,味道顶呱呱! 迷你土司批萨 主料 土司片10片;鲜虾仁10只;培根3片;马苏里拉奶酪适量; 辅料 自制...
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牛油果意面 主料 牛油果1个;意面适量; 辅料 奶酪2小块;胡萝卜少量;牛奶少量; 牛油果意面的做法步骤 1:准备食材 2:意面 3:牛奶 4:牛油果捣碎 5:意面煮熟 6:依次加入油胡萝卜蒜片,牛油果,牛奶,奶酪,面条,收汁即可, 7:趁热吃哦。 牛油果意面 主料 意大利面适量;牛油果一个;洋葱一块;圣女果几颗;虾仁一把; 辅料 盐少许;奶油两勺;牛奶一勺; 牛油果意面的做法步骤 1:锅中加入适量的清水烧开,...
鸭梨南瓜米糊 主料 鸭梨2个;南瓜50克;红豆20克;黄豆20克;红枣6克; 鸭梨南瓜米糊的做法步骤 1:鸭梨洗净切小块儿 2:将材料放入豆浆机中,加入适量水,鸭梨含水量很高,因此要在平时放水量的基础上适量少放点儿。选择米糊程序!美食网上为食材准备的单位不太好用哦,我有时候也是估计的 3:打好的米糊 红枣雪梨泥米糊 主料 雪梨200g;红枣8颗; 红枣雪梨泥米糊的做法步骤 1:准备一个雪梨、八颗红枣备用 2:红枣用清水泡发2...