好吃下饭菜推荐
番茄炒蛋 材料 番茄 2-3个 鸡蛋 3-4个 葱 适量 盐 适量 糖 适量 食用油 适量 做法 准备材料:将番茄洗净切块,葱切葱花,鸡蛋打入碗中,加入少许盐搅拌均匀。 炒鸡蛋:热锅凉油,油温升高后倒入搅拌好的鸡蛋,炒至微微凝固后盛出备用。 炒番茄:锅中重新放油,放入葱花爆香,加入番茄块,翻炒至番茄出汁。 调味:加入适量盐和少许糖,调味后再加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可。 小贴士 番茄炒蛋的关键在于番茄的酸甜平衡,可以根据个人口味...
番茄炒蛋 材料 番茄 2-3个 鸡蛋 3-4个 葱 适量 盐 适量 糖 适量 食用油 适量 做法 准备材料:将番茄洗净切块,葱切葱花,鸡蛋打入碗中,加入少许盐搅拌均匀。 炒鸡蛋:热锅凉油,油温升高后倒入搅拌好的鸡蛋,炒至微微凝固后盛出备用。 炒番茄:锅中重新放油,放入葱花爆香,加入番茄块,翻炒至番茄出汁。 调味:加入适量盐和少许糖,调味后再加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可。 小贴士 番茄炒蛋的关键在于番茄的酸甜平衡,可以根据个人口味...
冰糖梨汁 主料 雪梨700g;冰糖150; 辅料 冷水3大碗水; 冰糖梨汁的做法步骤 1:新鲜的雪梨700g 2:削去皮去掉果核切成小块用汤锅3大碗左右的水煮 3:梨子煮到没有味道了捞出扔掉 4:,加入冰糖糖煮化了梨汤就煮好了 5:,成品图 小窍门 梨子的果核很酸生吃不能吃煮汤可是好东西所以挖出黑籽就可以了 冰糖梨汁 主料 梨300g;银耳20g;水适量; 辅料 冰糖适量; 冰糖梨汁的做法步骤 1:1-2个梨...
干煸豆干 主料 豆干适量; 辅料 洋葱适量; 调料 食用油适量 盐适量 郫县豆瓣适量 白糖适量 醋适量 干煸豆干的做法步骤 1:豆干。 2:豆干切丝。 3:锅中热油放入豆干煸炒微黄。 4:放入洋葱、调味料翻炒均匀出锅。 5:香辣豆干。 干煸兔 主料 兔肉半只; 辅料 二荆条大葱;红辣椒适量; 调料 油适量 生抽适量 盐适量 料酒适量 老抽适量 淀粉适量 白糖适量 干煸兔的做法步骤...
大连天健网、青岛旧事网、外国宁波网、深圳旧事网、、大连天健网、深圳旧事网、广州大洋网、青岛旧事网、武汉长江网、南京龙虎网、杭州网、星辰正在我市30余家旅行社联手打造五强溪风景圈旅游线线、、沈阳网、济南舜网、旧事网、合肥正在线、旧事网、金阳时讯、、乌鲁木齐消息港、广西旧事网、厦门网、水母网、西安旧事网、旧事网、、乌鲁木齐消息港、广西旧事网、厦门网、水母网、西安旧事网、旧事网、太本旧事网、、广西旧事网、厦门网、水母网、西安旧事网、旧事网、太本旧事网、外国网...
黄花胶炖鸡汤 主料 黄花胶50g(约1块);土鸡(一只); 辅料 元贝若干; 调料 盐若干 啤酒若干 姜若干 葱若干 黄花胶炖鸡汤的做法步骤 1:准备好食材50g黄花胶(约1块)、土鸡(一只)、元贝(若干)、啤酒(若干)、姜(若干)、葱(若干)。 2:铺上姜片,放上花胶,蒸30分钟。 3:查看蒸发效果。 4:把蒸发后的花胶放到纯净冰水里,放姜去腥,放进冰箱泡发6小时。 5:查看水发效果。 6:土鸡加面粉抓洗干净。...
麻辣卤鸡爪 主料 鸡爪400g; 辅料 油适量;香料包适量;味极鲜适量;盐适量;料酒适量; 麻辣卤鸡爪的做法步骤 1:准备好鸡爪 2:准好香料,花椒和辣椒稍微多一些啊,如果不喜欢辣也可以少放按个人需求 3:把鸡爪指甲全部去掉 4:加入水和料酒飞一下水去腥 5:飞水好洗净装盘备用 6:把香料用油爆香一下 7:然后加入水 8:然后加入精盐,味极鲜,也可以加老抽,我家没有老抽就加了味极鲜调色用啊 9:放入去腥的鸡爪大火烧开汤汁,转...
材料准备 主料 鱼:一般选择新鲜的草鱼、鲤鱼或鲫鱼,约800克至1公斤,鱼的鲜度会直接影响菜品的味道。 辅料 生姜:适量,约10克,去腥提味。 大葱:适量,约20克,增香。 大蒜:适量,约3瓣,去腥提香。 干辣椒:适量,增加辣味(可选)。 调料 食用油:适量,用于煎鱼。 酱油:生抽和老抽各适量,生抽提鲜,老抽上色。 料酒:适量,去腥。 糖:适量,通常使用冰糖,增加光泽。 盐:适量,根据个人口味调整。 清水:适量,煮鱼用。 步骤...
香芋包 主料 普通面粉500克;香芋1个; 辅料 活性干酵母2克;温水适量; 配料 糖适量 香芋包的做法步骤 1:5勺白糖倒入大约100ml的温水中搅拌化开,再倒入2克安琪儿活性干酵母,搅拌化开后静置10~15分钟。(静置期间,酵母水的水面会上涨)然后取500克面粉备用(留出一点面粉和面时候用) 2:在面包机中倒入温水 3:倒入酵母水 4:选择和面功能,开始搅拌面粉 5:面团搅拌至无干粉初步成团 6:暂停搅拌,倒入猪油,启...
芦笋炒虾仁 主料 芦笋100克;虾仁100克;海鲜菇100克; 辅料 生姜一片; 调料 料酒一勺 盐半匙 糖一匙 鸡精半匙 芦笋炒虾仁的做法步骤 1:芦笋,海鲜菇切段,虾仁去虾线,背部切开。生姜放入虾仁中。 2:起油锅,先倒入虾仁翻炒。 3:虾仁变色后倒入芦笋和海鲜菇翻炒。 4:倒入半碗清水,加入料酒,盐,糖,鸡精调味。 5:汁快收干时盛出。 虾仁炒芦笋 主料 芦笋1把;虾仁适量; 辅料 油适量;生姜适量...
鸡杂炒青笋片 主料 鸡杂50g;青笋片50g; 辅料 芹菜段1勺;蒜片1勺;姜丝1个;泡椒1勺; 调料 盐适量 油3勺 鸡杂炒青笋片的做法步骤 1:把青笋片切成小条。 2:油热以后,把鸡杂倒入爆香,再放入芹菜段、蒜片、姜丝和泡椒段炒香。 3:加入青菜片翻炒。 4:放入盐调味。 5:出锅。青笋片特别脆嫩哦! 春笋炒鸡蛋 主料 春笋500g;鸡蛋8个; 辅料 葱花适量; 配料 花生油适量 盐适量 春笋...