脆皮鲜奶怎么做最好吃,10种好吃做法
脆皮炸鲜奶 主料 牛奶250克;玉米淀粉20克; 辅料 吉士粉5克;细砂糖20克;裹炸粉50克;食用油400克; 脆皮炸鲜奶的做法步骤 1:牛奶加入白糖加入吉士粉和玉米淀粉,搅拌到没有颗粒。 2:开小火,不停搅拌,防止糊底。 3:不停搅拌到浓稠后关火。 4:容器底部抹少许油,将面糊倒入,放凉后冷藏半个小时。 5:取出冷冻好的奶块,切成均匀的块状。 6:裹一层裹炸粉。 7:炸。 8:炸至金黄即可捞出。 9:油温升高后复炸一遍。...
脆皮炸鲜奶 主料 牛奶250克;玉米淀粉20克; 辅料 吉士粉5克;细砂糖20克;裹炸粉50克;食用油400克; 脆皮炸鲜奶的做法步骤 1:牛奶加入白糖加入吉士粉和玉米淀粉,搅拌到没有颗粒。 2:开小火,不停搅拌,防止糊底。 3:不停搅拌到浓稠后关火。 4:容器底部抹少许油,将面糊倒入,放凉后冷藏半个小时。 5:取出冷冻好的奶块,切成均匀的块状。 6:裹一层裹炸粉。 7:炸。 8:炸至金黄即可捞出。 9:油温升高后复炸一遍。...
芽菜炒苦瓜 主料 苦瓜1根;胡萝卜1段; 辅料 芽菜30克;大蒜4瓣;油适量;盐1克;水少许; 芽菜炒苦瓜的做法步骤 1:苦瓜清洗干净,芽菜准备好。 2:苦瓜一剖两半,用小勺刮掉瓜瓤,斜切成薄片;胡萝卜切细丝,大蒜剁末。 3:炒锅中倒适量油,油温3、4成热时下一半蒜末,煸炒出香味。 4:苦瓜和胡萝卜同时入锅,中小火翻炒。 5:撒1克盐,翻拌均匀,使苦瓜和胡萝卜变软;芽菜是咸的,所以盐不要太多;苦瓜汁较少,可淋少许水增加湿度。 6:...
烧烤,是一种独具特色的烹饪方式,现在在世界各地都非常流行。无论是宴会、聚会还是晚餐,烧烤都是大家喜欢的选择之一。烧烤不仅味道美味,而且让人感受到了独特的烟火气氛。烧烤的菜品有哪些呢?下面就让我们一起来了解一下吧! 牛肉串是烧烤中最常见的一种菜品。牛肉串选择优质的牛肉,切成均匀的小块,并用烧烤调料腌制一段时间,使其入味。将牛肉块穿在竹签上,放在炭火上烧烤,烤到外表微焦内部嫩滑的状况。这样烤出来的牛肉串肉质鲜嫩多汁,口感非常美妙,十分受欢迎。...
猪肝炒面 主料 面条250g; 辅料 食用油适量;盐适量;青菜50g;肉末适量;猪肝适量;生抽适量;老抽适量;料酒适量;糖适量;姜适量;小葱适量; 猪肝炒面的做法步骤 1:准备所需主料(猪肝提前放入清水里浸泡1小时,然后切片,放了料酒腌15分钟左右,肉末里放入姜,小葱,料酒搅拌均匀) 2:腌好的猪肝放入油锅里炒熟 3:锅中放入少许盐,放入水煮开,煮开后放入青菜焯水 4:把青菜取出后,放入面,继续煮 5:准备一盆凉开水,煮好的面马上放...
我来广东多年后才真的是见识了“吃在广州”这句话的含义,也真的领悟到了广东人什么都敢吃。光说粥吧,广东的粥也是有各种做法的,里面可以放各种食材,只有想不到,没有不敢放的。哈哈,可以放鱼放肉放海鲜放青菜……我吃的比较保险,今天动手做的是一款比较常见的粥品---皮蛋瘦肉粥。这一款粥是广东比较经典的粥品,好吃制作起来挺简单的,我家隔段时间就会煮上一锅一家人尝尝。 现在秋冬季到了,早晚比较清凉,尤其是早上起来,胃里一定要喝一些热乎的东西才最舒服。我到...
私家侦察公司报道《今天的侦察》是一部推理、悬疑、惊悚、灵异混搭的非惯例类型电视剧。杂糅的类型让它变得弗成猜测,第一集略让人认为惊喜的根本演绎法展示让人想起本尼迪克特・康伯巴奇,播出第二天剧中说起了“卷福”本尼,可电视剧却变成了灵异侦察捉鬼记。固然暂且不克不及预知后续剧情会不会持续变异,但播出第一周内容在拍摄手段上的凸起表示照样让人提着一颗恐怖烂尾的心,看得不克不及自已。 《今天的侦察》导演是客岁执导过高收视率韩剧《金科长》...
红薯干 主料 红薯适量; 辅料 水适量; 红薯干的做法步骤 1:把红薯清洗干净 2:大火煮至八成熟,捞起 3:去皮 4:切片,晾晒 5:晒干后,直接可以吃了,也可在此蒸熟晾晒,味道会更加鲜甜,颜色更通透 红薯饼 主料 红薯一个;面粉4勺; 辅料 油少量; 红薯饼的做法步骤 1:红薯切片,放在锅里面蒸熟。 2:将红薯压成泥,喜欢吃甜的朋友可以少放一点糖,我没放,因为红薯本来是甜的,我不太喜欢吃太甜 3:添加四汤匙...
黄鱼煨面 主料 冰鲜黄鱼1条;雪里蕻适量;面条2人量; 辅料 盐适量;胡椒粉适量;淀粉适量;鸡蛋清适量;葱适量;姜适量;料酒适量;植物油适量; 黄鱼煨面的做法步骤 1:将黄鱼刮鳞、洗净,去内脏,切成块。雪里蕻洗净切末。葱洗净切结,姜洗净切块。 2:用鸡蛋清、盐及淀粉腌制一会。 3:炒锅内放适量油烧热,将姜、葱炒香,放入剔掉肉的鱼骨煎出香味 4:倒入料酒、胡椒粉及清水煮十余分钟 5:将锅中所有的材料捞出丢弃,留下汤,放入雪里蕻和鱼块同...
爆炒猪腰花 主料 猪腰1个;黄皮椒2个;木耳10克; 辅料 葱1棵;大蒜末5克;油适量;盐适量;生抽1茶匙;鱼露1匙;生粉1匙; 爆炒猪腰花的做法步骤 1:将腰子洗净,一剖两片,批去腰臊(一般我都是买的时候让老板把腰臊处理好),木耳用开水泡发 2:将猪腰剖成麦穗花刀,切成宽2厘米、长5厘米的条,加盐,酱油鱼露,入味,用湿生粉拌匀待用; 3:鱼露……若家里没有也可用料酒 4:将配料处理好备用 5:)炒锅内加入油,置旺火上烧至九成热时,...
萝卜干 主料 新鲜白萝卜1根; 辅料 料酒少许;盐少许; 萝卜干的做法步骤 1:将萝卜洗净,切2公分直径的长条,每一条最好都带一层皮 2:在阳光下晒去30%的水分,也可用烤箱低火烤制. 3:撒少许盐和料酒,轻揉后入坛,压紧.隔日翻动一次.最好能倒罐.两周后取出,继续暴晒缩水,约1公分直径即可 萝卜干 主料 白萝卜10斤; 萝卜干的做法步骤 1:白萝卜洗净,切梳子状,用衣架一片一片插好挂阳台晾干。 2:晾干后的状态。 3...