宝宝的健康成长是父母最大的心愿，而合理的膳食安排是宝宝们健康成长的必要。儿童在不同年龄阶段，对营养成分有不同的要求。婴幼儿期，生长发育迅速，而消化机能尚不完善，如果膳食营养不合理，会对儿童健康造成影响。学龄期儿童由于运动量显著增大，智力、记忆和思维能力明显提高，要求较高热能、充足蛋白质及丰富的维生素和矿物质来满足体格、智力的发育。如果由于食品的质和量不够以及不合理的饮食、烹调方式，将引起某些疾病如营养性贫血、消瘦、免疫功能低下、智力发育差、佝偻病等。只...
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黄瓜清炒泡菜丝 主料 黄瓜1根； 辅料 泡胡萝卜半根；泡白萝卜半根； 黄瓜清炒泡菜丝的做法步骤 1：泡萝卜切成丝泡水半小时，挤去大部分酸味，黄瓜切丝备用。 2：油热后倒入黄瓜丝翻炒，放入适量盐。 3：加入泡菜丝翻炒，因为泡菜丝本来有盐味，不用再放盐，翻炒均匀即可。 4：出锅。 土豆清炒黄瓜丝 主料 土豆1个；黄瓜1个； 辅料 蒜适量；姜适量； 调料 醋适量 盐少许 植物油适量 花椒水适量 土豆清炒黄瓜丝的...
泡椒地梨黑木耳 主料 地梨200克；泡发黑木耳80克； 辅料 油25毫升；盐3克；青椒15克；泡椒2个；水淀粉2汤匙；鸡精2克；香油适量； 泡椒地梨黑木耳的做法步骤 1：黑木耳泡发后洗净，地梨去皮洗净 2：准备水淀粉，青椒片和泡椒 3：把黑木耳撕成小片，地梨切片 4：热锅倒油，温油下泡椒爆香 5：再把黑木耳和地梨片倒入 6：煸炒出香味后加入盐煸炒均匀 7：加入青椒煸炒至断生 8：加入鸡精调味 9：加入水淀粉勾芡 10：淋上...
腌榨菜 主料 新鲜榨菜处理干净，10斤；盐150g； 辅料 辣椒粉1大匙；五香粉2大匙；糖2大匙； 腌榨菜的做法步骤 1：自家种的不成器榨菜。 2：把老皮去掉，洗净，刚好10斤。 3：切粗条。 4：放入大盆里。 5：放入盐。 6：拌匀，腌半天，其间翻拌几次。 7：腌出了很多水，榨菜也变软了。 8：把榨菜挤干水份，放入豆浆隔渣袋里。 9：10斤一个袋子就装下了。把榨菜袋子放蒸架上。（或任何可以承重又漏水的架子上。） 10：压...
西红柿蛋炒饭是一道非常常见且美味的中式炒饭。它以食材简单、调味丰富而受到了广大人民群众的喜爱。今天，我将为大家分享如何做西红柿蛋炒饭才能让它更加美味可口。 我们需要准备以下食材：米饭、西红柿、鸡蛋、盐、胡椒粉、生抽、葱花和蒜末。米饭最好是前一天剩下的，因为它会更加干爽，炒起来不会变成一锅粘糊糊的饭团。 第一步，准备食材。将西红柿切成小块备用。鸡蛋打入碗中，打匀备用。葱切成葱花，蒜切成末备用。 第二步，热锅热油。将锅放在炉子...
西贝推新品牌“贾国龙小锅牛肉”，或将以该品牌探索海外市场；麦当劳客服回应牛奶1杯23元：商圈不同价格也会不同。详情请看红餐网《每日餐讯》。 头部企业动向 西贝推出新品牌“贾国龙小锅牛肉” 新京报消息，近日，西贝新品牌“贾国龙小锅牛肉”首店正式开业。大众点评信息显示，“贾国龙小锅牛肉”目前约有15道菜品，包括小锅牛肉、特色炒菜、主食、汤、酸奶、特色小吃六个类别，客单价在60元-80元。西贝餐饮集团相关负责人表示，“贾国龙小锅牛肉”...
酿茄子 主料 茄子适量；肉馅适量； 辅料 盐适量；鸡粉适量；香菇适量；蒜头适量；生抽适量；淀粉适量； 酿茄子的做法步骤 1：尽量选小点的长点的茄子 2：斜刀切，一厘米一下那么厚，中间那刀不要切到底，这样中间就可以夹上肉馅 3：中间两面沾些淀粉，这样肉馅不易脱落，肉馅要冻硬 4：酿好后入锅炸，油烧开后再入锅，炸至两面呈金黄色捞起控油，锅放少许油，放蒜头炒香，放香菇碎续炒，再放入茄子翻炒，加水煮一会，快干时放葱段，加调料收汁上盘即可（调料...
葡式蛋挞 主料 高筋面粉220克；低筋面粉30克；黄油40克；盐1克；白糖35克；水100克； 挞水材料 牛奶120克 蛋黄2个 雀巢鲜奶油70克 低粉5克 裹入用 片状黄油180克 葡式蛋挞的做法步骤 1：将40克黄油室温软化后加入面粉，用抓捏的方式混合。 2：将1克盐和5克白糖加入100克水混合后，加入面粉和成面团。包住醒面。接下来制作裹入黄油。 3：将180克黄油装入保鲜袋扞成厚薄匀匀的方片。 4：取出面团扞成...
黑椒米醋黄瓜片 主料 黄瓜1棵； 调料 黑胡椒碎少许 米醋1勺 芝麻油1勺 盐2克 白糖3克 黑椒米醋黄瓜片的做法步骤 1：准备黄瓜一棵。 2：去皮切片。 3：放入碗中，撒入黑胡椒碎。 4：放入米醋。 5：放入白糖。 6：放入盐调味。 7：淋入芝麻油增香。 8：拌匀，静置腌制20分钟。 9：装盘，喝粥吧。 酱醋拌芦笋黄瓜 主料 芦笋50g；黄瓜1根； 辅料 白芝麻1勺； 调料 老抽2勺 醋...