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春节必知的健康饮食小常识

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  1、碱搭酸健康人体必须保持微碱性状态,以pH值在7.3左右为宜。如果人体血液呈酸性,血黏度和胆固醇都比较高,人就容易疲劳,同时人体的抵抗力也会下降。而荤菜几乎都是酸性食品(奶类、血品例外),富含蛋白质、碳水化合物、脂肪等,节日饮食切莫餐餐都只吃大鱼大肉,要有碱性食物搭配着吃,以求人体的酸碱平衡。含碱量最高的要数海带,其次是青菜、莴笋、生菜、芹菜、香菇、胡萝卜、萝卜等等。   我国居民的食盐摄入量原本就偏高,是世界卫生组织量的2倍以上。节日期间副食吃多...

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中华美食搜狗搜索的微博_微博

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拼图饼干怎么做好吃,正确做法

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拼图饼干怎么做好吃,正确做法

圣诞节立体拼插饼干 主料 黄油65克;糖粉40克;鸡蛋30克;低筋粉160克;翻糖皮100克; 辅料 食用色素少许; 圣诞节立体拼插饼干的做法步骤 1:黄油在室温下软化后,加入糖粉搅打顺滑 2:逐次加入蛋液后搅打,直到蛋液与黄油完全融合,没有水油分离的情况 3:筛入低筋粉,揉成面团。 4:放入一张折叠的油纸中,擀成3毫米左右的面片。入冰箱冷藏片刻取出。 5:冷藏面片的同时,画出组件 6:剪开,试着组装一下,然后修整好 7:将画好...

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司康面包的家常做法,正确做法

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司康面包的家常做法,正确做法

司康饼 主料 低粉200g;糖60g; 辅料 黄油60g;酸奶60g;泡打粉7g; 司康饼的做法步骤 1:准备食材 2:低粉、糖和泡打粉混合过筛 3:黄油切小块加入面粉中 4:加黄油的面粉搓成屑状 5:一点点加酸奶,拌到无干粉状,能捏成团即可 6:面团擀开擀平 7:用模具刻出面饼 8:依次做好的饼坯 9:表面刷一层蛋液 10:烤箱预热,180度,中层,烤15-20分钟。 11:美味出炉 小窍门 司康饼厚点好吃,我做的...

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鲢鱼蘑菇汤的家常做法,配料有哪些

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鲢鱼蘑菇汤的家常做法,配料有哪些

蘑菇汤 主料 蘑菇适量;鸡蛋1个; 辅料 红辣椒半个;香菜半棵; 配料 盐适量 花生油适量 香油适量 蘑菇汤的做法步骤 1:蘑菇撕成丝洗净,辣椒洗净切丝,香菜、姜切末,葱切片,鸡蛋加少许清水打散。 2:热锅热油,加入葱姜,爆香。 3:放入蘑菇,撒适量盐,爆炒至蘑菇收身。 4:加入适量清水,大火烧开。 5:均匀加入鸡蛋液,撒上香菜和辣椒丝,煮一小会儿,淋入香油即可出锅。 小窍门 【1】蘑菇撕细一点,并且在炒的时候就放盐...

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玉米糁粥怎么做才好吃,怎样做最好吃

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玉米糁粥怎么做才好吃,怎样做最好吃

小米玉米粥 主料 大米3把;小米一把;玉米碎1把; 辅料 水1000克; 小米玉米粥的做法步骤 1:准备三种食材,淘干净后加入水,用电高压锅,开到煮粥档 2:煮好出锅了窝 3:成品欣赏 4:成品欣赏 5:就着小菜,啃着馒头,营养丰富 小窍门 烧粥的水可以根据个人喜好酌情增减 营养玉米糁大米粥(玉米碴子大米粥) 主料 玉米碴子适量;大米适量; 辅料 水适量; 营养玉米糁大米粥的做法步骤 1:玉米碴要选择碎碎的不...

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回锅肉和南瓜的做法(回锅肉和南瓜的做法大全)

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回锅肉和南瓜的做法(回锅肉和南瓜的做法大全)

本文目录一览 1、回锅肉和南瓜的做法大全 2、回锅肉和南瓜的做法窍门 回锅肉和南瓜的搭配,简直是厨艺界的一场浪漫邂逅。有人可能会想:回锅肉这么重口味,南瓜那么温柔,两者竟然能在同一个盘子里共舞?其实,这就是美食的魅力所在——不同的元素可以碰撞出意想不到的火花。 回锅肉,是一道来自四川的经典菜肴,浓烈的香辣味道仿佛在讲述着一段古老的故事。回锅肉的精髓在于二次烹饪,先将五花肉煮熟后切片,再炒香调料,重返锅中翻滚。每一片肉都被调料的灵魂包...

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藿香油条十大做法,十种做法

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藿香油条十大做法,十种做法

藿香茄子 主料 茄子适量; 辅料 藿香叶适量; 调料 姜适量 蒜适量 藿香茄子的做法步骤 1:茄子洗净,切段。 2:切少量姜蒜末。 3:锅里放油,油热后放姜蒜末炒香。下入茄子翻炒,撒盐。然后加水(淹没茄子一半以上即可)。 4:调料汁:酱油,少许醋,适量淀粉(大约是前两个的一半),混匀。 5:藿香叶洗净,切碎。 6:当锅里水在茄子一半以下时,加入调好的料汁,大火收汁。然后加入切好的藿香叶,以及鸡精,起锅。 小窍门 要吃...

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蒸莴笋叶怎么做好吃,最正宗的做法

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蒸莴笋叶怎么做好吃,最正宗的做法

蚝油莴笋叶 主料 莴笋叶170克; 辅料 蒜末适量; 配料 蚝油适量 盐适量 蚝油莴笋叶的做法步骤 1:材料:莴笋叶、蒜末 2:将莴笋叶洗净、捞出。 3:放在案板上切开,待用。 4:烧锅倒油烧热,下入蒜末炝锅。 5:接着,下入切好的莴笋叶翻炒翻炒。 6:然后,加适量的蚝油。 7:加适量的盐。 8:调味炒匀,即成。 9:出锅,装盘。 蒜蓉莴笋叶 主料 莴笋叶适量; 辅料 油适量;盐适量;蒜适量;鸡精适量...

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