牛肉卷饼做法大全,食谱大全
猪肉卷饼 主料 猪肉半斤； 辅料 面粉一斤； 猪肉卷饼的做法步骤 1：面粉温水和面，醒发一小时 2：猪肉馅放入葱姜末，放生抽，鸡精，香油，一勺糖即可和匀 3：面擀长条，放入猪肉馅，然后卷起或者盘盘即 4：盘盘是圆形 5：锅中放油煎至两面金黄即可 酱肉卷饼 蛋菜卷饼 主料 酱肉适量；面粉400克；卤鸡蛋数枚； 辅料 榨菜适量；生菜一颗；尖椒适量；油适量； 卷饼的做法步骤 1：面粉加水，和成软面团。 2：多放干面，擀...
麦德琳十大做法,麦德琳最好吃的十种做法
柠香玛德琳 主料 黄油100g；低筋面粉100g；鸡蛋2个；糖粉80g； 辅料 泡打粉2g；柠檬1个；食用油适量； 柠香玛德琳的做法步骤 1：食材准备好， 2：黄油隔水融化成液体，全蛋打散，加入糖粉拌匀，加入融化的黄油拌匀。 3：加入过筛的低筋面粉和泡打粉。 4：柠檬皮屑切碎备用，只取最外层的黄色部分。搅拌均匀。 5：在贝壳模上刷一层植物油，并撒上少许面粉防粘。 6：用汤匙将面糊舀入模具内，约8分满。 7：放入预热好的烤箱，17...
腐乳鱼块怎么做最好吃,十种好吃的做法
豆腐乳 主料 发好酵的豆腐适量； 辅料 盐适量；酒适量；茶油适量；糖适量；辣椒粉适量；八角粉适量； 豆腐乳的做法步骤 1：发好酵的豆腐凉二天，。 2：再改刀，不改刀也行。 3：加盐，。 4：再淋上酒。 5：抛匀腌制半天。 6：腌好的豆腐乳码上垫子上沥汁。 7：再备辣椒粉，酒。 8：酒碗里放点盐，十三香，糖，八角粉，辣椒椒，拌匀。 9：再依次放进豆腐乳蘸上汁。 10：蘸好汁的豆腐乳放进腌腐乳的罐里。 11：淋上茶油盖上盖子...
饺子福袋的家常做法,最好吃的十种做法
福袋 主料 猪肉适量；鸡蛋适量；韭菜适量；粉丝适量；姜适量；馄饨皮适量；豆干适量； 辅料 盐适量；香油适量；鸡精适量；白胡椒适量； 福袋的做法步骤 1：粉丝用热水泡软 2：取根完整的韭菜叶用热水烫一下备用 3：其余韭菜洗净切碎 4：豆干切小丁 5：猪肉切小块，一片姜也切小块加入一点香油，用搅拌机稍微打碎 6：打撒鸡蛋，平底锅放油炒碎鸡蛋盛出备用 7：平底锅里再放一点油炒豆干 8：接着加入肉韭菜还有生抽，盐，鸡精，白胡椒调味...
外面的米粉吃不够，自己做就不用拌和洗了，滑嫩有嚼劲，老公和孩子都很喜欢
然后就不知道吃什么了。通常这个时候，尤其是夏天过后，我们几乎都是在家里吃的。大家都喜欢冷锅冷炉，却又不愿意生火。他们似乎没有精力做饭，似乎没有胃口，所以就会出现以米饭为主的凉菜。最受欢迎的是冷面、冷鱼和冷面。这就是凉皮。凉皮一年四季都有供应。这是此时最流行的。口感滑嫩有嚼劲，酸酸辣辣的味道让人食欲大开。可以吃两碗，而且不算太多。 凉皮很好吃，但是外面的凉皮量很少，而且价格很高。物价在上涨，所以凉皮的价格也在上涨。实在是无能为力，所以想吃凉皮...
艾草青团的做法大全
艾草青团 主料 艾草100g； 辅料 糯米500g；粘米粉50g；白糖少量；小南瓜半只；紫薯两个；猪油1匙； 艾草青团的做法步骤 1：摘嫩艾草洗净。 2：水煮开，放1匙食用盐，少量食用小苏打，放入艾草，用筷子或勺子搅动几下，煮两分钟，去苦味。 3：捞出，放入提前冻好的冰水中冷却。 4：放在钢化玻璃碗，捣烂。 5：糯米粉和粘米粉拌匀，放入碎艾草，猪油。 6：多次少量倒入水，能搓成面团即可，面团不能太湿。 7：紫薯，南瓜隔水蒸熟，捣...
咸菜春笋的做法,食谱大全
咸鸭腿炒春笋 主料 咸鸭腿2只；春笋适量； 辅料 蒜苗两根；青椒一个；干辣椒一个；鸡汤一碗； 调料 油适量 鸡精适量 蚝油适量 胡椒粉适量 咸鸭腿炒春笋的做法步骤 1：准备好两只腊鸭腿。 2：切成大块，用高压锅提前压熟待用。 3：准备好春笋。 4：去掉外皮，切成薄片，用开水焯一下，去掉苦涩味。 5：笋片拽干水分，准备好蒜苗和辣椒。 6：辣椒和蒜苗都切成小段。 7：起锅烧热，下笋片煸干水分。 8：翻炒均匀。 9：...
韭菜鲜饺十大做法,10种做法
韭菜鲜肉饺子 主料 面粉300克；猪肉适量；韭菜适量；虾皮适量；姜1小块； 辅料 酱油适量；生粉适量；鸡精适量；胡椒适量；糖适量；香油适量；盐适量； 韭菜鲜肉饺子的做法步骤 1：面粉300克 150克水揉成光滑面团饧20分钟. 2：所有食材洗净备用. 3：肥瘦猪肉加姜剁成细粒. 4：韭菜切细加虾皮.肉馅加所有调料搅拌上劲. 5：韭菜加肉馅淋香油拌均匀. 6：面团分割成小剂,擀成薄片包上馅料. 7：饺边捏紧,全部包好. 8：锅内...
芝麻糖馍正宗做法,10种好吃的做法
芝麻酥糖 主料 水麦芽50克；细砂糖100克；盐0.5克；水50克；熟白芝麻150克；黄油10克； 芝麻酥糖的做法步骤 1：用料 2：将芝麻放入料理机搅打成粉 3：放入烤箱，100度保温，备用 4：将水麦芽，糖，盐，水，依次加入锅中 5：搅拌均匀 6：加热至136度，停火 7：加入芝麻粉拌匀 8：加入黄油，拌匀 9：倒在油布上，整形成长方条 10：略凉后切成2-3毫米的片 小窍门 芝麻打成粉末即可，不需要太细，以免出油，成...
流心芝士塔十大家常做法,正确做法
芝士流心馒头布丁 主料 馒头30克；培根15克；西葫芦15克；黄油少许；鸡蛋3个；香菇少许；切达奶酪1片； 辅料 盐2克； 芝士流心馒头布丁的做法步骤 1：馒头切小丁 2：西葫芦切丁，培根切小块 3：2个鸡蛋加盐打散，再加西葫芦和培根拌匀 4：将少许融化的黄油涂在模具上。这样烤好了更容易脱模，且更香 5：倒入模具中，六七分满即可 6：撒上馒头丁。馒头丁也可以提前蘸满黄油，在烤箱里烤脆，再加入布丁液中。那样口感是脆的。这样直接加入，...