毛蛤正宗做法,毛蛤的正确做法
蒜香毛蛤肉 主料 毛蛤肉一斤; 辅料 蒜一颗大的;姜一小块;青椒3个;小米辣3个;葱2根; 蒜香毛蛤肉的做法步骤 1:从市场买回现剥了壳的毛蛤肉。准备蒜,姜,青椒,小米椒 2:把调料都切碎了备用 3:热锅放油,先下姜,蒜,小米辣爆香! 4:再下蛤肉!炒!蛤肉会出水!边炒边出,然后焖! 5:焖好后放蒜和青椒末! 6:炒匀后放蚝油,酱油,翻匀起锅! 7:麻辣,鲜香,下酒,下饭! 毛毛虫面包 主料 高筋面粉250克;牛奶13...
蒜香毛蛤肉 主料 毛蛤肉一斤; 辅料 蒜一颗大的;姜一小块;青椒3个;小米辣3个;葱2根; 蒜香毛蛤肉的做法步骤 1:从市场买回现剥了壳的毛蛤肉。准备蒜,姜,青椒,小米椒 2:把调料都切碎了备用 3:热锅放油,先下姜,蒜,小米辣爆香! 4:再下蛤肉!炒!蛤肉会出水!边炒边出,然后焖! 5:焖好后放蒜和青椒末! 6:炒匀后放蚝油,酱油,翻匀起锅! 7:麻辣,鲜香,下酒,下饭! 毛毛虫面包 主料 高筋面粉250克;牛奶13...
家常焖饼 主料 家常烙饼一张半; 辅料 圆白菜半个;胡萝卜一个;鸡蛋三个; 配料 盐一小勺 糖半小勺 生抽小半碗 香油适量 花生油适量 家常焖饼的做法步骤 1:准备好所有食材。 2:锅中倒油,放入打散的鸡蛋炒熟盛出备用。 3:锅中再次倒油,加入葱花爆香后加入胡萝卜翻炒片刻。 4:加入圆白菜继续翻炒。 5:加入饼丝,均匀盖住胡萝卜和圆白菜。生抽兑入一倍白水并加入少许香油后均匀倒在饼丝上。 6:盖上锅盖焖上2、3分钟后...
五香茶叶蛋 主料 鸡蛋9个;茶叶1勺; 辅料 大葱1段;姜1块;八角1颗;桂皮1块;香叶1片;干红辣椒3根;花椒粒1匙; 调料 盐1匙 白糖1匙 老抽1勺 生抽1勺 五香茶叶蛋的做法步骤 1:鸡蛋洗净后放入锅中,加入适量清水煮约12分钟。 2:将鸡蛋壳敲碎。 3:鸡蛋放入锅中,加入葱姜片,八角,桂皮,香叶,干红辣椒,花椒粒,盐,白糖,老抽,生抽和茶叶。 4:倒入适量清水烧开转小火煮30分钟。 5:倒入容器中浸泡几个小时...
客家酿豆腐 主料 猪肉适量;豆腐4块;葱适量;姜适量;虾米适量;香菇2朵; 辅料 盐适量;蠔油适量;胡椒粉适量;生粉适量; 客家酿豆腐的做法步骤 1:市场买新鲜的客家嫩豆腐,切成想要的大小,放在水里泡着备用。 2:将姜、葱、香菇和虾米切碎备用。 3:将姜、葱、香菇和虾米碎和调料倒入肉糜中,顺时针搅拌,混合在一起。 4:豆腐是不用挖的,用筷子夹出一个长方形 5:因为豆腐水份很多,所以只要用筷子在长方形内夹多几次,它就会稀了,并且会塌下...
杏鲍菇丸子汤 主料 猪肉500g; 辅料 杏鲍菇1个;荸荠3个;葱2颗;盐1勺匙;味精1匙;鸡蛋1个; 杏鲍菇丸子汤的做法步骤 1:备好食材。 2:荸荠去皮切丁。 3:肉沫里加荸荠粒葱盐味精鸡蛋拌匀。 4:用勺子挖出丸子。 5:放入烧开水的锅里煮熟。 6:在加入切好的杏鲍菇片煮。 7:煮熟即可。 8:鲜美快手汤。 小窍门 丸子调味根据自己口味加减。 茄子夹杏鲍菇 主料 茄子1个;杏鲍菇1个; 调料 六月...
脆皮汤圆 主料 汤圆适量(海霸王甲天下黑芝麻味); 辅料 食用油适量; 脆皮汤圆的做法步骤 1:烤盘抹上食用油,将汤圆是放上,放入烤箱,土火烤25分钟。 2:出炉了,样子还不错,只是有一些爆开了。 3:熄了火,趁热吃,上表香皮脆,下表皮软糯,美味呀! 团团圆圆 主料 肉末适量;紫薯适量; 辅料 料酒适量;生抽适量;花椒适量;葱抹适量;老抽适量; 团团圆圆的做法步骤 1:紫薯,胡萝卜切片,蒸 2:肉末搅拌,使之入味...
冰镇牛奶 主料 纯牛奶一盒; 冰镇牛奶的做法步骤 1:把牛奶倒进玻璃杯里 2:封上保鲜膜 3:放进冰箱 4:数小时后取出 5:大功告成了! 冰镇秋葵 主料 鲜秋葵适量; 辅料 蒜蓉适量;香菜适量; 调料 生抽2勺 陈醋1勺 蚝油1勺 芥末适量 冰镇秋葵的做法步骤 1:超市选鲜嫩的秋葵,洗净切掉头尾备用。 2:清水放入适量盐,大火烧开水后放入秋葵焯水2分钟即可。 3:出锅后放入凉白开水中泡凉。 4:切...
樱花酱 蜜渍 樱花 主料 樱花少许; 辅料 白砂糖一袋;蜂蜜3大勺; 樱花酱的做法步骤 1:洗净晾干的樱花(只选花苞或者开六七分的),只摘出花瓣。 2:一勺白糖加适量花瓣,使劲捣碎(这一步,纯手工绝对是力气活)糖和樱花的比例真的是随个人意愿,我是没有放很多樱花,这样节省樱花,颜色也淡,而且甜。原谅我偷懒。 3:重复,加糖加花瓣。(这个的图片是放了几天以后颜色变淡了) 4:装入密封的玻璃瓶。 5:每天加一勺蜂蜜调匀。三天后,可以啦,粉...
十大新闻人物的活动已经举行了个年头了,目的就是为了为宣传先进典型,他们的正能量,时代。他们不是明星,却光彩照人;他们不是英雄,却令人;他们,用自己的力量推动社会和谐前行;他们用自己的行动,竖起这个时代价值和的标杆,着更多人,为建设小康社会美丽怀化奉献出自己的力量。 新晃侗族自治县人口和计划生育局局长杨天林 洪江市洗马乡花柳坪村卫生室医生李晓正 芷江侗族自治县艾头坪乡宏源优质桃类专业合作社协会会长王洪元 市委宣传部副部长、怀化市台...
皮蛋豆腐芥菜汤 主料 皮蛋一颗;豆腐一块;芥菜适量; 辅料 姜几片; 调料 油适量 盐适量 皮蛋豆腐芥菜汤的做法步骤 1:芥菜洗干净切碎或者切段。 2:准备好皮蛋和水豆腐。 3:切几片姜。 4:锅里烧水,放入水豆腐和姜片,喜欢吃豆腐老一点则煮久一些,水开后可以小火慢煮。 5:放入切好的皮蛋。我豆腐和皮蛋都是拿在手机,直接把掌心当砧板拿小刀切的,切了直接下锅,懒得再沾染其他厨具,因为懒得洗啊 6:用锅铲轻手点拨散皮蛋,加盐...