中式炒意面家常做法,最好吃的十种做法
意式甜辣炒面 主料 意粉适量;培根适量;沙拉酱适量(意式甜辣口味); 辅料 豌豆适量;洋葱适量;小番茄适量; 意式甜辣炒面的做法步骤 1:主料准备好 2:意粉放锅里煮熟 3:豌豆焯水,小番茄切片,洋葱切丝,培根切小片 4:锅里烧热油,放培根翻炒 5:依次放入豌豆、番茄、洋葱炒至断生 6:放意粉拌炒 7:放入丘比沙拉汁 8:炒匀即可 中式炒意面 主料 星形意面1汤匙;台式腊肠1个;青豆1勺;红椒1块;包菜1块;火腿肠1...
意式甜辣炒面 主料 意粉适量;培根适量;沙拉酱适量(意式甜辣口味); 辅料 豌豆适量;洋葱适量;小番茄适量; 意式甜辣炒面的做法步骤 1:主料准备好 2:意粉放锅里煮熟 3:豌豆焯水,小番茄切片,洋葱切丝,培根切小片 4:锅里烧热油,放培根翻炒 5:依次放入豌豆、番茄、洋葱炒至断生 6:放意粉拌炒 7:放入丘比沙拉汁 8:炒匀即可 中式炒意面 主料 星形意面1汤匙;台式腊肠1个;青豆1勺;红椒1块;包菜1块;火腿肠1...
长白糕 主料 鸡蛋3颗;白糖适量;低筋面粉104g;白砂糖适量;奶粉1勺; 辅料 朗姆酒1滴;香草精2滴; 长白糕的做法步骤 1:准备食材。 2:蛋白蛋黄分别放在两个无水无油的盆里,蛋黄加20g白糖,1滴香草精,搅拌均匀。 3:搅拌均匀,打发成淡黄色,备用。 4:蛋白分三次加白糖,一共加40g白糖,打发。 5:白糖一定分三次加入,最后加1滴香草精和1滴朗姆酒,去腥用的,没有可以放柠檬汁或者白醋,或者干脆不放。一定打盛硬性发泡(就是拉...
道外的小吃是道外影响力最大的特色,但多年来,分布在小街陋巷中的众多老字号,却因广告标志不明显、就餐差、营业面积狭小等问题,形成虽口味好、价格低,但卫生差的印象。在首届中华巴洛克民俗文化节上,这种印象被改写,老道外美食在中华巴洛克获得展示新舞台。 20日,道外区南二道街的“南三石锅烤肉”内,11张桌子已客满,经营者杨滨说,从7日开始,虽然是试营业,但这儿一直难有空闲,其中不少都是当年的老主顾。 据杨滨介绍,14年前,他在南三道街上开了第一家石...
玉米萝卜扇骨汤 主料 扇骨2个;玉米1根;萝卜1根; 辅料 大葱1根;虫草花适量;生姜2片;大蒜2瓣;干红椒1颗;盐适量; 玉米萝卜扇骨汤的做法步骤 1:扇骨放入清水中泡一泡,泡到发白,再凉水入锅,小火慢慢炒开,让骨头中的血水慢慢被逼出,形成浮沫。 2:再把大葱切成小段、大蒜拍一拍。虫草花洗干净备用。 3:把焯好的扇骨捞出用清水冲洗干净,锅中汤水倒掉,重新加入清水,放入扇骨,和备好的葱姜蒜椒。盖上锅盖大火烧开后捞去表面的浮沫,再转中小火...
素什锦 主料 各种菌类适量;干香菇几个;木耳适量;腐竹适量;烤麸适量;黄花适量; 辅料 盐适量;冰糖适量;食用油适量;生抽适量;葱花适量;大料适量;黄豆酱油适量;辣椒适量;花椒适量; 素什锦的做法步骤 1:海鲜菇洗净。 2:杏鲍菇洗净切块。 3:干香菇洗净泡发。 4:鲜香菇洗净切块。 5:把口蘑洗净切块。 6:烤麸泡发洗净后切块。 7:腐竹泡发洗净后切段。 8:木耳、黄花泡发后择净。 9:锅中倒适量油,放大料和花椒、辣椒炸香...
酱油蛋 主料 鸡蛋10; 辅料 冰糖适量;八角适量;花椒适量;桂皮适量;香叶适量;老抽适量;生抽适量;盐适量; 酱油蛋的做法步骤 1:鸡蛋准备好,烧开后倒掉,重新换水在煮 2:把所有的调料放进去 3:鸡蛋煮熟后把壳敲碎,这样更入味。烧45分钟就可以了。这是隔天做好的。 4:第二天热鸡蛋时把壳剥了,烧热就可以吃了。吃了一个味道不错,比外面味道稍差些,没关系酱肉蛋是越烧越入味。 小窍门 酱油鸡蛋最好一周里吃完需放冰箱,卤汁可能留下来,...
八宝茶叶蛋 主料 鸡蛋适量; 辅料 生姜片25g;红茶3g;枸杞5颗; 调料 八角6g 香叶3g 草果5g 料酒10ml 生抽15ml 食盐6g 八宝茶叶蛋的做法步骤 1:将鸡蛋清洗干净,大头敲碎,大头是气室,敲碎不会影响蛋液流失。 2:起锅烧水,放配料及辅料(先不要放食盐和料酒),煮开约5分钟后放鸡蛋。 3:水量刚末过鸡蛋即可,倒料酒,小火煮约15分钟,放入食盐,再煮5分钟。 4:捞出放入盆中腌制4小时,即可入味食...
辣炒魔芋三丝 主料 魔芋100克;香干一块;莴笋半根; 辅料 剁椒适量;豆豉适量; 配料 生抽适量 香醋适量 青蒜适量 盐适量 鸡精适量 辣炒魔芋三丝的做法步骤 1:全部食材 2:莴笋去皮切成条,魔芋沸水煮开3-5分钟后沥干水分切成条,香干切片,青蒜切断 3:锅内放适量橄榄油,放豆豉炸香后先放魔芋,翻炒片刻后放香醋、生抽、盐,中火喂3分钟左右,让魔芋充分入味 4:放入剁椒拌匀翻炒片刻 5:倒入香干拌匀翻炒,如果没有汤...
蛋卷机适合个人创业致富,方便快捷,投资小,收益快,只需要一台机器就可以外出流动作业,需要热源液化气,这个机器是多数人都可以操作过来的,非常简单,只要在家里做过饭,都可以快速掌握,如果你有担心不会做,做不好,可以来电咨询有专业技术老师指导,该机器所用原料到处可见,是一个创业致富非常不错的选择, 面粉、鸡蛋、食盐、白糖、芝麻、 香葱、花生等,用它可生产出香酥蛋卷、芝麻蛋卷、花生蛋卷、葱油蛋卷、桔香蛋卷、夹心蛋卷、香辣蛋卷、椒盐蛋卷等系列风味,每台...
蔬菜根茎类的定义 蔬菜根茎类是指以根部或茎部为主要食用部分的植物。这类植物通常生长在土壤中,能够储存养分和水分,以支持植物的生长。根茎类蔬菜在各地的饮食文化中都占有重要地位,其味道和口感因品种而异。 主要的蔬菜根茎类种类 土豆 土豆是世界上最常见的根茎类蔬菜之一。它的淀粉含量丰富,是许多人日常饮食的重要成分。土豆可以煮、蒸、烤或炸,制作成薯条、土豆泥等多种美食。 胡萝卜 胡萝卜是另一种非常流行的根茎类蔬菜,因其独特的甜味和鲜艳的橙色而受到喜爱。...