栗子焖老鸡十大做法大全,10种好吃做法
栗子焖肉 主料 新鲜栗子350克;前腿肉250克;干茶树菇20克; 辅料 盐少许;鸡精少许;酱油少许;冰糖1小块;玉米淀粉1小勺; 栗子焖肉的做法步骤 1:栗子去壳去皮洗净备用。 2:前腿肉切小块,调入少许盐,鸡精,酱油和玉米淀粉抓匀备用。 3:干茶树菇洗净,去头,剪成小段,用清水泡20分钟左右。 4:平底锅刷油,大火烧热,放入前腿肉,中火煎至微焦。 5:加入栗子和茶树菇,把泡茶树菇的水也一起加进来。 6:调入鸡精和盐。 7:加...
栗子焖肉 主料 新鲜栗子350克;前腿肉250克;干茶树菇20克; 辅料 盐少许;鸡精少许;酱油少许;冰糖1小块;玉米淀粉1小勺; 栗子焖肉的做法步骤 1:栗子去壳去皮洗净备用。 2:前腿肉切小块,调入少许盐,鸡精,酱油和玉米淀粉抓匀备用。 3:干茶树菇洗净,去头,剪成小段,用清水泡20分钟左右。 4:平底锅刷油,大火烧热,放入前腿肉,中火煎至微焦。 5:加入栗子和茶树菇,把泡茶树菇的水也一起加进来。 6:调入鸡精和盐。 7:加...
秘制羊排 主料 羊排500克; 辅料 老抽1汤匙;生抽3汤匙;孜然粉10克;辣椒粉10克;姜粉3克;料酒2汤匙;小葱2根;十三香5克; 秘制羊排的做法步骤 1:羊排剁小块洗净血水; 2:加入所有调料搅拌均匀腌制1小时以上; 3:入电压力锅蒸18分钟左右; 4:即可装盘享用。 小窍门 1、此菜酱料用足,无需放盐。2、用电压力锅也无需加水,羊味儿很足很足。3、这道菜省时省力,好吃味正,大家可以试一试,保证不会让您失望。 秘制烤排...
黑麦吐司 主料 黑麦粉50g;高粉350g; 辅料 黄油30g;酵母5g;糖15g至40g;水190g;盐5g;鸡蛋1个; 黑麦吐司的做法步骤 1:加入除黄油外的料揉30分钟 2:加入黄油 3:发酵一小时 4:拿出来排气放置15分钟 5:整形 6:二次发酵四十分钟 7:面包机烤38分钟 8:finish! 黑米糊红糖吐司 主料 饺子粉350克; 辅料 汤种120克;黑米糊120克;玉米油30克;奶粉20克;鸡蛋1...
爆腌鱼 主料 鱼适量; 辅料 淀粉适量;姜适量;葱适量; 调料 红99火锅底料适量 料酒适量 盐适量 爆腌鱼的做法步骤 1:鱼洗净切块,放入盆中,加入料酒、盐、淀粉拌匀,腌制两小时。 2:姜和香葱均洗净后切末。 3:锅烧热倒油,将鱼块炸成金黄色捞出。 爆腌芥菜丝 主料 芥菜疙瘩1000g; 调料 盐50g 老抽15g 生抽50g 米醋60g 白糖50g 五香粉2g 爆腌芥菜丝的做法步骤 1:芥...
培根杂蔬焗饭 主料 剩米饭1小碗;培根2片;豌豆玉米杂蔬适量;胡萝卜适量;马苏里拉奶酪适量;洋葱适量;较小土豆1个;青椒1个; 辅料 盐适量;生抽适量;番茄酱2小勺;黑胡椒粉适量; 培根杂蔬焗饭的做法步骤 1:注备材料:剩米饭1小碗、培根2片、豌豆玉米杂蔬适量、洋葱适量、青椒1个、土豆1个、胡萝卜适量、马苏里拉奶酪1小块。 2:土豆、胡萝卜切小丁和豌豆玉米一起焯水。 3:青椒、培根切小块,马苏里拉奶酪切小丁,洋葱。 4:平底锅烧热放适...
鲜榨西瓜汁 主料 西瓜适量;凉开水适量;冰块适量; 鲜榨西瓜汁的做法步骤 1:西瓜洗净,切成小块。 2:将西瓜块放入榨汁机中,加点凉开水搅拌。 3:解渴、美味的西瓜汁就好了,喜欢再喝凉些,加点冰块就OK。是不是非常容易呢? 鲜榨西瓜汁 主料 西瓜适量; 鲜榨西瓜汁的做法步骤 1:西瓜。 2:西瓜切好放入搅拌机中搅拌。 3:榨好的西瓜汁倒出杯子里。 4:成品图。 西瓜汁 主料 西瓜580公克; 辅料 黑薄荷适...
和风牛排 主料 雪龙牛排适量;红心萝卜适量;四季豆适量;橙子适量; 辅料 盐适量;生抽适量;老抽适量;糖适量;白酒适量;胡椒粉适量; 和风牛排的做法步骤 1:材料图。 2:牛排用厨房纸吸去水份。 3:加盐,挤上柠檬汁,用小量胡椒粉。 4:用手按摩腌制。 5:将萝卜和四季豆煮熟。 6:将酱油酒盐和糖放在一起,加小量水备用。 7:平底倒油烧热,放上腌好的牛排,下锅30稍翻面。 8:然后每隔30种翻一次面, 9:改刀成条,配上萝卜...
炒干面条 主料 面饼3块;肉饼半块;火腿肠2根;包菜小个;番茄1个;鸡蛋2个; 调料 葱几根 老抽少许 生抽少许 盐少许 炒干面条的做法步骤 1:准备面饼3块。 2:火腿肠,鸡蛋各2。 3:包菜,番茄,葱都洗干净。 4:葱切小,鸡蛋打散。 5:肉饼切片,火腿肠切丝。 6:番茄切片。 7:包菜切丝。 8:面饼下开水煮一分钟捞起,放点油防粘。 9:起锅煎鸡蛋。 10:肉饼跟火腿肠煎至微金黄色捞起待用。 11:下番茄...
银耳15克,枸杞子25克。将银耳、枸杞子同入锅内,加适量水,用文火煎成浓汁后,加入蜂蜜,再煎5分钟即可服用。隔日1次,温开水对服。此排毒养颜羹有滋阴补肾、益气和血、润肌肤、好颜色之功效。 山楂15克,金银花5克,赤小豆200克,冰糖100克。先将山楂、金银花同入锅内,加水适量,煮20分钟后,滤去渣质,入赤小豆同煮至烂熟,放少量冰糖调味食用。此排毒养颜羹块字味道酸甜,是开胃、健脾、清热、养颜、美容之常饮佳品。 红糖适量,将燕窝用清水泡开,除去...
韩式炒年糕 主料 火锅丸子适量;胡萝卜2根小的;洋葱1个;年糕片适量; 辅料 膳府辣酱适量;梅林番茄酱适量;糖适量;盐适量;辣椒椒盐适量; 韩式炒年糕的做法步骤 1:上所有原料图。胡萝卜洋葱洗净,年糕清水泡一下。 2:烧一锅水大约一碗左右的水,不用太多,做法类似火锅但不用那么多水,煮开后放入火锅丸子。 3:趁着煮丸子的时候将胡萝卜切好,放入。 4:加泡好的年糕。 5: 膳府辣酱 番茄酱 糖,改中小火略煮。 6:加入洋葱条,煮开后尝...