近日，CCTV证券资讯《赢在品牌》栏目有幸邀请到阿泰餐饮管理()有限公司的董事长江忠泰先生做客本栏目。阿泰餐饮管理()有限公司是一家以经营中式快餐为主的餐饮企业，创始于2004年，总部坐落于京丽的雁栖湖畔，隶属于中关村分园―雁栖产业园。拥有自主食品加工厂与商务管理中心，旗下共计三大品牌，以中式快餐阿泰包子为主，五稻香面馆、鱼米香家常菜，诠释着一个餐饮企业的成熟，目前拥有直营及加盟店近200家，员工近3000名。 本期节目对话嘉宾：江忠泰， 1...
蒜香排骨 主料 猪小排500克；大蒜50克； 辅料 烤肉料适量；油适量；芝麻适量； 蒜香排骨的做法步骤 1：准备好所用食材。 2：排骨用清水泡至2小时，中途换水。 3：大蒜洗净去皮。 4：将蒜剁成蒜粒备用。 5：泡好的排骨，沥干水分放入容器中，加入油搅拌均匀。 6：加入烤肉料，用手抓均匀。 7：加入蒜碎搅拌均匀。 8：放入冰箱冷藏腌制2小时以上。 9：排骨从冰箱中取出，码放在铺有锡纸的烤盘中。 10：再排骨上面再给上一层锡...
瓜皮西瓜冰 主料 西瓜1个； 辅料 糖少许； 瓜皮西瓜冰的做法步骤 1：西瓜切成花生的大小 2：西瓜切四分之一挖空 3：切好的西瓜肉放在挖空的皮里 4：放冷冻层3小时0K 小窍门 籽要去掉冻三个小时西瓜不会硬掉，会冰拿出来后拌一下 风味洋芋凉皮 主料 土豆适量； 辅料 家乡酸菜适量；韭菜少许；小葱少许；干辣段少许； 调料 花椒粉适量 鸡精适量 风味洋芋凉皮的做法步骤 1：家乡酸菜切长条段。 2：韭菜...
螺蛳粉 主料 干米粉250克；螺蛳300克；骨头1块；酸笋200克；酸菜100克；萝卜干100克；腐竹100克；花生50克；生菜适量；葱花少量； 辅料 食用油50ML；盐适量；辣椒粉30克；辣椒油50ML；鸡油20ML；红油豆瓣酱20克；腐乳二块；干辣椒3-4个；八角2个；花椒1小把；沙姜1块；姜2块；桂皮1块；香叶2张；料酒10ML； 螺蛳粉的做法步骤 1：猪骨头放水中熬汤 2：准备好的大料：八角，桂皮，花椒，姜，沙姜，香叶，干辣椒...
红酒烩梨 主料 梨1个； 辅料 红酒400； 调料 冰糖50g 盐1g 红酒烩梨的做法步骤 1：如图准备好材料。 2：雪梨去皮。 3：雪梨切块。 4：倒入红酒，盐，冰糖，再放入切好的雪梨块。 5：先用旺火烧开，让红酒酒味大量散发，然后转小火慢慢烩至软烂并上色。 6：最后收汁，让汁能裹在雪梨块表面即可。 小窍门 注意：1、雪梨块可以稍微大一点，不能太小块。2、烩至上色，汤汁有粘稠度。 红酒雪梨 主料 雪梨一...
许多人受从小的教育影响，都相信新鲜的蔬果才是最有营养的。那么，食用罐头或冷冻食品是否会对健康不利呢？ 新浪科技讯 时间4月30日消息，据国外报道，最近几周以来，人们纷纷开始囤积耐存放的食物，因此罐头食品和冷冻食品的销量发生激增。就连冰箱的销量也有所上涨。但许多人受从小的教育影响，都相信新鲜的蔬果才是最有营养的。那么，食用罐头或冷冻食品是否会对健康不利呢？ 要想回答这一问题，首先要记住，食物有营养的时候是收割的那一刻。一旦被从地里挖出来、或从...
香辣蟹炒年糕 主料 冻切梭子蟹500克；年糕150克； 辅料 色拉油适量；豆豉酱半勺；生抽适量；老抽1勺；盐半小勺；砂糖2小勺；香油少许；料酒1勺；蒜头3瓣；姜片3片；葱1根；红辣椒2个；生粉适量； 香辣蟹炒年糕的做法步骤 1：冻切梭子蟹解冻干净捞出沥干水分 2：年糕提前浸泡一会，如果是新鲜的软的就不需要 3：蒜头拍碎，姜片红辣椒准备好 4：把梭子蟹一个一个蘸上生粉里备用 5：起油锅，先放入豆豉酱爆香 6：接着放入蒜、姜、红辣椒爆...
离婚诉讼常用的外遇证据有哪些？ 对于婚外情官司，特别是婚外情调查这块都是难点。证据即使能被采用法院也多不判离婚。 1、电子邮件、聊天记录要有证据链互相印证 此类婚外情证据一般很难被法院采信，因为当事人提供的此类证据很难保证是没有经过改动的。如果要想让此类证据被法院采信，要有一套完整的证据链，让它们互相印证。比如说,南宁侦探指政府机关以外从事民商事务调查服务的人。其中服务内容主要以财产调查取证、全国信息调查、人员行踪调查、网...
蒸牛油果蛋糕 主料 牛油果适量；酸奶50g；面粉80g；鸡蛋4个； 辅料 糖适量； 蒸牛油果蛋糕的做法步骤 1：准备所需材料 2：蛋清分离 3：加入酸奶～搅拌 4：加入牛油果～搅拌 5：过筛面粉～搅拌均匀 6：打发蛋白～将三分一的蛋白倒入蛋黄糊！搅拌均匀后剩下的蛋白再倒到蛋黄糊里 7：蛋糊倒入碗里～震出气泡！水开放进～蒸三十分钟 8：成品 小窍门 牛油果不能用太多！我这是做给小朋友吃的！糖量放的好少酸奶普通的就可以 果...
潮汕地区位于广东省与福建省的连接处，其地处中国东南沿海，历来为粤东、赣东南、闽西南的商品集散地，潮汕人称之为“省尾国角”。潮汕历史悠久，文化底蕴雄厚，从古至今留传很多美食文化，现在来科普一下吧。 这是用薯粉生蚝鸡蛋做成的美食。采用优质雪粉，甚至连猪油都要用本地猪的鬃头肉煎出来的猪油，制作的每一步骤十分考究。 这就是用�@条和牛杂煮成的汤�@条了。牛杂不像其他地方，潮汕的牛杂有：牛肉丸、牛筋丸、牛百叶、牛心、牛肠、牛筋。只要是牛身上可以吃的都...