美食资讯是新浪热门美食类的微博,分享天下美食与厨艺,他们的目标是品尽天下美食。收听@美食资讯,一起吃遍天下。【1】夏天是冰激凌的季节~【2】世界上最美的事就... 【天生能干大事的星座】第一:狮子座;第二:天蝎座;第三:双子座。狮子要低调顶起~~~【7】【据说吃肉太多让人变笨?!】最新研究发现,高脂肪饮食令人白天昏昏欲睡... 丝绸席子-599字- 传统菜系也开始了创新与。这是一个充满机遇与转折的年代,也是中国餐饮行业面临历史性变革的年代。...
小猪馒头 主料 低粉400Ｇ；干性酵母粉4Ｇ；紫薯粉5Ｇ； 辅料 糖50Ｇ；水200Ｇ；黑芝麻少量； 小猪馒头的做法步骤 1：全部材料混合在一起，揉成三光面团，盖上保鲜膜发酵，大约一个小时，冬天的时候可以在锅里放点温水，40度左右，不要太热了，盖上锅盖，这样发酵会快很多。 2：约原来体积的2-2.5倍，用手戳一个洞不回缩不塌陷就代表发酵好了，如果塌陷了就证明发过头了，会有一点酸味，口感就没有那么好了。 3：面团揉实后拿一小份出来，加上紫...
风味烤鱿鱼 主料 鱿鱼1条； 辅料 油少许；蒜蓉辣酱半袋；孜然粉或者孜然颗粒少许； 风味烤鱿鱼的做法步骤 1：鱿鱼一条，清洗干净，切出自己喜欢的形状，条、小块都可。 2：把所有的调料和切好的鱿鱼，放进一个碗里抓匀。 3：预热烤箱220度五分钟，烤盘铺上锡纸（不铺也可，纯粹为了好刷） 4：把抓匀的鱿鱼平铺在烤盘上。 5：220度烤10分钟。 酱爆风味鱿鱼圈--威厨艺 主料 鱿鱼2只；青椒50克；红椒50克；洋葱50克；葱30...
女人面部痣相图一声婴啼，划破长空，又一个新生宝宝在父母们的期待中降生。面对刚出生的宝宝，很多家长、尤其是新手爸妈们，对关于宝宝的一切都是小心翼翼。根据中国 母婴消费大数据洞察报告，在宝宝出生后，单品类关注度排在首位的就是宝宝的口粮――奶粉，新手爸妈 的养娃焦虑，就从给孩子在“挑剔”中选下第一罐好奶粉开始了。 值得注意的是，相比进口奶粉，国产奶粉品牌在近几年越来越受到中国新手爸妈 的青睐，尤其是配方营养全面、品质媲美欧盟的君乐宝奶粉，更是备受市场认可。...
韩式酱汤 主料 香菇5个；土豆1个；西红柿2个；西葫芦1个；肥牛200g； 辅料 黄豆酱2勺；韩式辣酱1勺； 韩式酱汤的做法步骤 1：肥牛下锅焯熟。 2：留淘米水。 3：淘米水倒入锅中，放黄豆酱、韩式辣酱，煮开转小火，再煮10分钟。 4：香菇、土豆切块，下入锅中，小火煮10分钟。 5：西葫芦切片，西红柿切块，下入锅中，小火煮5分钟。 6：下入肥牛，煮开锅即可。 韩式烤鳗鱼 主料 鳗鱼1条；蓝莓20克；白芝麻适量； 辅料...
核桃小面包 主料 高筋面粉200g；核桃仁68g； 辅料 黄油11g；水110g；酵母3g；绵白糖5g； 核桃小面包的做法步骤 1：核桃仁放入预热好170℃的烤箱中层，烤8-10分钟，烤至金黄色，烤好的核桃仁，冷却后，均匀分成两份。一份切碎成小块，另一份切成粉状 2：将除黄油外的所有制作面团的材料放在一起，揉至扩展阶段，面包机第一个程序还剩4分钟时将切碎的核桃加入面团中，继续揉面 3：第一个程序结束后，放入黄油，核桃碎块继续揉面，直到将...
火腿香芋丁 主料 火腿适量；香芋适量； 辅料 辣椒适量； 配料 盐适量 油适量 生抽适量 味精适量 火腿香芋丁的做法步骤 1：备火腿丁，香芋丁，辣椒。 2：烧油下入香芋丁炒匀，放点盐。 3：炒片刻。 4：淋上生抽。 5：再放进火腿丁炒匀。 6：再放进辣椒提辣。 7：放清水将香芋煮熟透。 8：出锅前放点味精即成。 9：装盘上桌。 酱香鸡腿 主料 琵琶腿8个；大葱1个；生姜1块； 辅料 大料少许（八角...
高筋面粉馒头 主料 高筋面粉1000克；酵母粉5克；水529克；白糖20克；盐5克； 辅料 水适量； 高筋面粉馒头的做法步骤 1：准备材料。 2：用水把酵母化开、搅拌一下、然后等2分钟把白糖放进去搅拌化开。 3：面粉放进去、和成面团、然后盖上保鲜膜室温发酵、保鲜膜封住盆不要直接盖面上、发酵好了的面团里面成蜂窝状、也会膨胀。 4：面开后、分成90-95克左右一个面团、然后揉圆、冷静15分钟左右。 5：锅内倒入水、水响了以后馒头放入蒸屉...
10月22日讯 21日，第二届江苏省大学生食品科技创新创业大赛在南京财经大学举行。来自省内15所高校的20个食品科技创新创业项目现场比拼，展示“舌尖上”的金点子。 在各大食品热量排行榜上，泡芙总是稳居前列，想吃美食又怕长胖，该怎么办?南京财经大学“SOF”团队带来的一款泡芙就可为大家解决后顾之忧。有别于市面上以奶油为内馅的泡芙，这款“冷热双食果果乐四季泡芙”，内馅由打碎的坚果和水果制成，热量远低于奶油馅泡芙。团队吴俞蓉告诉记者，为了烤出空心程度适...
即使他的答案很滑稽，甚至不合逻辑，都不要，惟有你的倾听、接纳才能引导出更好的答案。人体自身不能合成而必须从食物中摄取的8种必需氨基酸。巧运动以养阳生命在于运动，春夏之季更宜通过各种有益运动以活动筋骨，畅达气血养护阳气。 很多女性认为，每天早上不吃早餐，中午吃一个水果，晚上跟朋友好好吃一顿，吃进去的热量比以往少了许多，肯定可以减肥。”“有空的时候敷敷面膜也是很有效的美白方法。在减肥漫漫上的女人们，人人都知道西红柿是瘦身圣品：热量低、纤维高、饱腹感强，还富...