粉丝拌黄瓜十大家常做法,怎样做最好吃
丝瓜拌粉丝 主料 丝瓜200g; 辅料 姜未适量;蒜末适量;葱末适量;红椒适量;葱花适量; 调料 油适量 酱油适量 蚝油适量 胡椒粉适量 香油适量 丝瓜拌粉丝的做法步骤 1:粉丝先用温水浸泡。 2:丝瓜。 3:去皮后分成两半,用一半就足够用了。 4:把丝瓜切成厚片。 5:摆入盘中,围成一个圈。 6:泡好的粉丝,放入丝瓜中间。 7:准备姜末、葱末、蒜末、红椒粒、葱花。 8:起锅热油,爆香葱姜蒜。 9:放入酱油、...
丝瓜拌粉丝 主料 丝瓜200g; 辅料 姜未适量;蒜末适量;葱末适量;红椒适量;葱花适量; 调料 油适量 酱油适量 蚝油适量 胡椒粉适量 香油适量 丝瓜拌粉丝的做法步骤 1:粉丝先用温水浸泡。 2:丝瓜。 3:去皮后分成两半,用一半就足够用了。 4:把丝瓜切成厚片。 5:摆入盘中,围成一个圈。 6:泡好的粉丝,放入丝瓜中间。 7:准备姜末、葱末、蒜末、红椒粒、葱花。 8:起锅热油,爆香葱姜蒜。 9:放入酱油、...
凉拌冰草 主料 冰草适量;草莓适量; 凉拌冰草的做法步骤 1:洗净放盘控水 2:把冰草撕成小片,加草莓点缀。出盘即可食用。 3:成品如图。 凉拌鱼腥草 主料 鱼腥草1袋; 辅料 盐适量;糖适量;酱油1勺;辣椒油1勺;米醋3勺;小葱花适量;蒜米适量;小米辣适量; 凉拌鱼腥草的做法步骤 1:选择外表是白色鱼腥草,质地比较嫩。 2:择成小段,去掉须须的部分。 3:洗净后,盐水泡半个小时。 4:把盐水滤掉后,放入配料表中所有...
凉拌素什锦 主料 花生适量;木耳适量;银耳适量;腐竹适量;蒜薹适量;圆白菜适量;胡萝卜适量; 辅料 辣椒粉适量;芝麻适量;盐适量;鸡精适量;花椒油适量;花椒适量;大料适量; 凉拌素什锦的做法步骤 1:提前把花生米泡4个小时,然后加盐,花椒、大料煮熟,放一边备用 2:把胡萝卜洗净切丝,圆白菜撕大片去梗 3:把腐竹也提前泡发下 4:准备一些蒜薹 5:把银耳也提前泡发 6:黑木耳提前泡发 7:除了提前已经煮熟的花生,以上所有食材全部下...
炒面条 主料 面条(或方便面)适量;鸡蛋2个;青菜适量;火腿肠1根; 辅料 鸡精适量;盐适量;味极鲜适量; 炒面条的做法步骤 1:先把食材准备好。 2:面条煮7分熟捞出过凉水。 3:过完凉水的面。 4:把鸡蛋单独炒好放一边。 5:锅里放油把青菜火腿放锅翻炒几下加入鸡蛋在加面条。 6:在饭入味极鲜、盐、鸡精翻炒。 7:最后成品。 小窍门 煮面的时候千万别煮时间太长、方便面也可以、我今天用的是面条 面条 主料 面自;...
迷你泡芙 主料 牛奶45G;水45G;无盐黄油40G;低筋面粉50G;全蛋2个;白砂糖3G;盐0.5G; 辅料 淡奶油40G; 迷你泡芙的做法步骤 1:将黄油、牛奶放入锅子中加热,直至黄油全部融化 2:水、糖和盐放入锅子中加热 3:在溶液中倒入过筛后的低筋面粉 4:搅拌均匀至没有颗粒感,这时候开小火,用刮刀将面糊向锅底碾压搅拌,看到锅底有粘了一层薄薄的面糊就可以关火了 5:将打散的鸡蛋液分4-5次加入面糊中搅拌均匀 6:面糊挑起来...
微波烤栗子 主料 板栗300g; 辅料 植物油少许; 烤栗子的做法步骤 1:栗子放盆里清水洗干净; 2:把水分控干; 3:用锋利点的小刀把栗子皮划破; 4:把割完口的栗子放到能微波的容器里,点少许的植物油,滚动盒子,使栗子均匀占满油; 5:放进微波炉大火5分钟。 6:现出锅的烤栗子,喷香扑鼻哇! 小窍门 爱唠叨:1、给栗子割口是很有必要的,不然栗子在微波炉受热会爆开,需要清洗微波炉不说,还得浪费担惊受怕的。2、放点植物油的目的...
酱焖鸭翅 主料 鸭翅6只; 辅料 葱花少许;姜2片; 调料 柱侯酱1勺 生抽适量 老抽2滴 鸡精少许 盐少许 料酒适量 酱焖鸭翅的做法步骤 1:准备好6只鸭中翅洗净。 2:砍成小块放入水开的锅中,锅中放入两片姜,适量的料酒去腥,煮出血沫即可。 3:把煮好的鸭翅用冷水清洗一遍。 4:起锅烧油,倒入鸭翅给它大火翻炒,炒至金黄。 5:一勺柱侯酱,适量生抽,少许老抽上色,少许鸡精,加入清水,盖上锅盖焖五分钟。 6:五分钟...
馒头 主料 面粉适量; 馒头的做法步骤 1:发面 2:面发起来之后做成一个个小馒头样子 3:最后做好等醒几分钟开始蒸,半个小时机即可 南瓜脸谱面包 主料 高筋面粉250克;低筋面粉250克;水260克; 辅料 盐5克;干酵母5克; 南瓜脸谱面包的做法步骤 1:将所有材料称好倒入搅拌机中搅拌至面团光滑有弹性能拉开面膜即可。 2:室温发酵30分钟,将面团分割成400克1个,40克3个滚圆松弛20分钟。 3:将400克面团杆...
鸡肉杂蔬烧烤 主料 鸡胸肉适量;香肠适量;花椰菜适量;甜椒适量; 辅料 盐适量;酒适量;生抽适量;肉桂粉适量;五香粉适量;胡椒粉适量;蜂蜜适量; 鸡肉杂蔬烧烤的做法步骤 1:鸡胸肉切块,放入酒、生抽、五香粉、肉桂粉、胡椒粉拌匀,腌制半小时。 2:花椰菜摘小朵,甜椒切小块,放入盐搅拌一下备用。 3:将蔬菜铺于烤盘底部,在腌制好的鸡肉中,倒入蜂蜜搅拌均匀,然后将鸡肉、香肠垒放于蔬菜之上。 4:烤箱180度预热,放入烤盘烤制20分钟,即可成...
凉拌豆芽 主料 绿豆芽200克;酱油10克;指天椒1个;葱花适量;橄榄油15克; 辅料 盐0.5克;醋5克;大蒜2颗;花椒十几颗; 凉拌豆芽的做法步骤 1:绿豆芽洗两次,用水泡15分钟,大蒜切碎,指天椒切圈 2:烧开半锅清水 3:捞出绿豆芽放入锅内直至锅内水开再煮半分钟 4:捞出沥干水分 5:锅内放入橄榄油 6:放入辣椒和蒜,盐,蒜末变金黄即可 7:热油和花椒蒜末直接浇在放了葱花的豆芽上 8:淋上醋和酱油,拌匀即可使用 凉拌...