原味蒸蛋的做法,十种好吃做法
原味蛋糕 主料 低筋粉50g；鸡蛋3个； 辅料 色拉油15g；牛奶20g；白糖30g；盐1g；柠檬汁1g； 原味蛋糕的做法步骤 1：备齐材料，鸡蛋3个，选大个并且新鲜的鸡蛋，蛋糕粉可以提前过筛。 2：3个鸡蛋蛋白蛋黄分离。 3：蛋黄中加入20g牛奶、15g色拉油、10g白糖搅拌均匀，充分搅拌至乳化状态。 4：筛入蛋糕粉切拌均匀，没有蛋糕粉用普通面粉也可以，但是不能用高筋粉，记得是切拌而不是搅拌。 5：蛋白中加入盐，柠檬汁打发，打发至...
素烧腐竹家常做法
素烧豆腐 主料 豆腐500g；番茄1个； 辅料 葱段适量； 调料 油适量 盐适量 酱油适量 蚝油适量 淀粉适量 清水适量 鸡精少许 素烧豆腐的做法步骤 1：豆腐掰成小块。 2：番茄和葱段。 3：用酱油、蚝油、淀粉加入少量清水，调成酱汁备用。 4：起锅热油，豆腐入锅煎，表面撒上一层薄盐，豆腐可以更好的入味。 5：煎至表面微黄。 6：倒入番茄块，轻轻的推动翻炒。 7：加入适量的水炖煮一会儿。 8：倒入酱汁。...
各种焖饭的制作方法
经典鸡肉焖饭 材料 大米：2杯 鸡腿肉：300克 胡萝卜：1根 洋葱：1个 青豆：适量 生姜：2片 大葱：1根 酱油：2汤匙 料酒：1汤匙 食盐：适量 鸡精：适量 黑胡椒粉：适量 清水：适量 制作步骤 准备材料：将鸡腿肉切成小块，胡萝卜切丁，洋葱切丝，大葱切段。 腌制鸡肉：在鸡肉中加入酱油、料酒、食盐、黑胡椒粉，拌匀后腌制20分钟。 炒香食材：在锅中加油，放入生姜和大葱炒香，然后加入腌制好的鸡肉，翻炒至表面微微焦黄。...
酱辣泡爪做法大全
泡椒鸭爪 主料 鸭爪适量； 调料 盐适量 生抽一勺 老抽适量 醋一勺半 蚝油适量 白糖适量 葱适量 生姜适量 大蒜适量 八角适量 香叶一片 桂皮一小块 花椒适量 料酒适量 泡椒适量 泡椒鸭爪的做法步骤 1：鸭爪洗干净。 2：冷水下锅煮20分钟（吃的软多煮一会，反之少煮一会），锅中放葱料酒花椒香叶桂皮八角去腥。 3：准备好泡椒小米辣生姜大蒜。 4：分别将小米辣泡椒大蒜生姜切好，在加点花椒一个八角。 5：...
芷江文化优势成为经济发展推助器
本报讯 12月8日，记者从芷江相关部分领会到，本年前三季度，该县共欢迎外外逛客190.4万人次，实现旅逛收入6.28亿元，同比别离删加10%、21%。各类文化实体共创产值1200万元，创利税100多万元，同比别离删加35%。实施招商引资项目18个，到位资金8.69亿元，同比删加7%。文化劣势成为了该县经济成长的推帮器。 （本报记者 潘昌晟 通信员 田鸿 金丹 申曜林）来流怀化日报) （本报记者 潘昌晟 通信员 田鸿 金丹 申曜林）来流怀化日...
饼干中的抗氧化剂
本文目录一览 1、饼干中的抗氧化剂有哪些 2、干锅土豆片的做法 人们对健康意识的提升促使食品行业不断研发新的产品，以满足消费者追求健康的需求。在这一潮流下，饼干也成为许多人日常生活中的零食选择。饼干中的抗氧化剂却是一个相对较少被人们关注的话题。 抗氧化剂是一种能够延缓或抑制氧化过程的物质，在饼干中的作用也是如此。饼干中常用的抗氧化剂包括：维生素C、维生素E和多酚类化合物等。这些抗氧化剂对于饼干的保鲜和口感的提升起到了重要的作用。...
烤土豆泥家常做法
烤土豆泥塔 主料 蛋黄1个；黄油5g；土豆1个（大个）； 辅料 盐1g； 烤土豆泥塔的做法步骤 1：土豆洗净去皮切块放入锅中蒸熟 2：蒸15分钟用筷子能轻轻戳透 3：取出稍稍放凉，装入保鲜袋用擀面杖擀压成没有颗粒状细腻的土豆泥 4：土豆泥装入容器加入蛋黄和室温软化的黄油 5：搅拌均匀后加适量的盐再次搅拌 6：装入带有裱花嘴的裱花袋中 7：挤在铺好油纸的烤盘上，挤成花朵塔状 8：烤箱预热好后180度中层烤25分钟，表面金黄即可...
黄豆饼的家常做法,最好吃的10种做法
黄金土豆饼 主料 土豆4小颗；葱适量； 辅料 鸡蛋2颗；高筋面粉1量杯； 调料 盐1勺 鸡精1匙 十三香1匙 黄金土豆饼的做法步骤 1：土豆洗干净，去皮，擦细丝，除了面粉，其他食材都放盆里，搅拌。 2：搅拌均匀后。放一量杯面粉。面粉的量大概是土豆丝的四分之一。 3：再次搅拌均匀，备用，这个时候的面糊更粘稠了。 4：电饼铛放油开火，油不用太多。 5：上面没有湿面的时候翻面儿。 6：油热后，把面糊放里面，摊平，盖盖儿。...
煎红薯花卷做法大全,最正宗的做法
香煎紫薯卷 主料 水140g；面粉250g；紫薯一个； 辅料 糖适量；酵母3g； 香煎紫薯卷的做法步骤 1：面粉、水、酵母和成团即可，盖上盖醒5分钟。 2：醒完揉成光滑面团，盖上盖发酵。 3：这个时候可以做薯泥，紫薯一个剥皮放碗里，加入适量白糖，用勺子碾成细泥。 4：一个小时后，发好的面团，用手戳个洞，不回缩也不反弹即是成功。 5：面团放板上擀成大方片，抹上薯泥。 6：卷起，用刀切成均等份。 7：拿起一份，两手各拿两端，反方向拧...
烤吐司布丁正宗做法,10种好吃做法
吐司布丁 主料 吐司2片； 辅料 鸡蛋1个；淡奶油100g；牛奶150g；细砂糖18g； 调料 椰蓉适量 吐司布丁的做法步骤 1：准备牛奶，淡奶油，鸡蛋打入碗中同时加入细砂糖，吐司切成小块，大小不限，一片吐司我切了9块。 2：鸡蛋打散，细砂糖基本融化，加入牛奶和淡奶油充分搅匀。 3：做好的布丁液过筛倒入烤碗中，一半高度即可，太高了烤不透（配方用量我做了两碗）。 4：切好的吐司摆在布丁液中，有泡进去的部分也没关系。 5：烤箱提...