虾油韭苔做法大全,食谱大全
韭苔牛杂 主料 韭苔250克；卤牛杂400克；红椒20克；姜蒜15克； 辅料 油适量；盐0.5茶匙；糖0.5茶匙；生抽1茶匙；蚝油1茶匙；生粉1茶匙； 韭苔牛杂的做法步骤 1：卤牛杂改刀，韭苔，红椒切段，姜蒜切粒。 2：因为是快炒，事先要准备好一个料汁（清水，盐，糖，生抽，蚝油，生粉，食用油） 3：锅烧热，放油，爆香姜蒜。 4：下卤牛杂爆炒。 5：韭苔，红椒入锅炒至断生。 6：倒入料汁。 7：大火炒匀，即可出锅。 小窍门 1...
红烧丸子怎么做好吃,十种好吃的做法
红烧狮子头四喜丸子 主料 猪肉300g；香菇2个；鸡蛋1个； 辅料 油适量；盐3勺；海鲜酱油3汤匙；老抽1汤匙；料酒3汤匙；鸡精2勺；五香粉2勺；八角2粒；冰糖10颗；葱适量；水淀粉适量；姜适量；蒜适量； 红烧狮子头四喜丸子的做法步骤 1：猪肉剁成肉馅，不要太细腻，保持点颗粒感，吃的时候口感更好。 2：猪肉馅放入2勺盐，2颗鸡蛋、葱花适量、2汤匙海鲜酱油、半汤匙老抽、2汤匙料酒、1勺五香粉、1勺鸡精顺着一个方向搅拌至肉馅粘稠有韧性 3：...
细腻金瓜粥的做法,最好吃的十种做法
金瓜大米粥 主料 大米适量；金瓜适量； 辅料 清水适量； 金瓜大米粥的做法步骤 1：大米清洗后，用水浸泡1小时 2：金瓜洗净去皮、切小块备用 3：先煮大米 4：大米快熟时再加入金瓜快，一同煮熟出锅 小窍门 也可以大米和金瓜一起入锅煮，这样，金瓜更软烂 爽滑细腻南瓜小米糊 主料 南瓜50g；小米30g； 辅料 水600ml； 南瓜小米糊的做法步骤 1：先把食材洗净准备好。 2：把南瓜小米放入卫恩破壁机。 3：...
赤豆豆浆十大做法,做法和配料
玫瑰赤豆羹 主料 红豆60克；糖玫瑰20克；水500克；淀粉5克； 玫瑰赤豆羹的做法步骤 1：用料 2：将红豆洗净沥水 3：倒入炖盅，加入200克水 4：放入电炖锅，隔水炖2小时左右 5：红豆酥烂，出锅，晾凉 6：倒入料理机 7：搅打成浓浆 8：倒入锅中 9：加入剩下的水，搅拌均匀 10：在淀粉中倒入少许水 11：搅拌成稀糊状，备用 12：将红豆浆置火上，中小火加热至沸腾 13：一边搅拌，一边倒入淀粉糊 14：再次沸腾...
蚝油三宝的做法大全,怎样做最好吃
蚝油三丁 主料 鸡胸肉100g；胡萝卜100g；青椒100g； 辅料 油适量；盐适量；蚝油适量；味精适量；葱适量；生抽适量；酱油适量；淀粉适量；姜适量； 蚝油三丁的做法步骤 1：将鸡胸肉切成丁用生抽酱油、淀粉、油腌制20分钟。 2：将胡萝卜、青椒切成丁。 3：炒锅放油加热，胡萝卜入锅过油后盛出。 4：青椒入锅过油后盛出。 5：炒锅放油加热，葱、姜入锅煸香后将鸡丁入锅翻炒。 6：加蚝油，继续翻炒。 7：翻炒均匀将胡萝卜入锅翻炒。如...
李哥庄普尔香牛肉火锅，鲜牛庄牛肉火锅
本文目录一览 1、鲜牛庄牛肉火锅 2、普尔香特色牛排火锅 在一个普普通通的周末午后，久违的朋友聚会拉开了帷幕。我们几个人围坐在桌前，热气腾腾的火锅就像我们之间的情谊一样，升腾着温暖与热烈。提到火锅，脑海中瞬间浮现出“李哥庄普尔香牛肉火锅”和“鲜牛庄牛肉火锅”的一幕幕，鲜嫩的牛肉在沸腾的锅中翻滚，色泽诱人，仿佛在邀请我们一同品味。 传统火锅的魅力在于它的互动性和陪伴感，正如人际关系的建立和维护，靠的就是一份真诚与耐心。你问，李哥庄普尔...
公仔饼干怎么做最好吃,最正宗的做法
蒲公英蛋饼 主料（可做6张饼） 蒲公英适量 鸡蛋6个 牛奶370ml 盐1/2茶匙 普通面粉100g 白胡椒粉1/2茶匙 辅料 油适量； 蒲公英蛋饼的做法步骤 1：焯过水的蒲公英。 2：把蒲公英切碎。 3：鸡蛋加盐和白胡椒粉打散。 4：加入牛奶拌匀。 5：筛入面粉。 6：拌匀。 7：加入蒲公英拌匀。 8：10寸平底锅不粘锅刷油。 9：倒入2勺面糊，摊薄，小火煎至稍凝固。 10：翻面煎一下。 11：再翻过来。...
卤味毛豆十大做法,10种好吃做法
卤味毛豆 主料 毛豆500g； 辅料 卤味材料适量；酱油适量； 卤味毛豆的做法步骤 1：把买回来的毛豆用盐水泡洗干净 2：放水入锅，加入卤料 3：两勺盐，酱油，中火一起煲一个钟 小窍门 毛豆皮上有很多毛毛，要多洗几遍，盐水泡的同时得搓搓 卤味 主料 鸡爪适量；鸡翅根适量；八角适量；香叶适量；花椒适量； 辅料 酱油适量；白醋适量；白糖适量；料酒适量； 卤味的做法步骤 1：鸡翅，鸡爪，加点醋焯水 2：炒锅放油，放入...
烧肉炒口蘑十大做法,10种做法
口蘑炒花肉 主料 五花肉适量；口蘑适量； 辅料 姜适量；葱适量；蒜适量；红椒适量； 调料 盐适量 油适量 酱油适量 料酒适量 糖适量 口蘑炒花肉的做法步骤 1：猪肉切片。 2：切好姜葱蒜辣椒。 3：口蘑切小块焯水捞起。 4：锅里热油倒入五花肉煸炒出油，加入姜蒜葱爆香。 5：加入酱油，糖，料酒翻炒均匀，再加口蘑，辣椒翻炒均匀，最后加入盐调味即可。 红烧口蘑 主料 口蘑300克； 辅料 蚝油1汤匙；胡椒粉1...
传统菜盒十大做法大全,最好吃的10种做法
传统酸菜火锅 主料 酸菜500克；海带丝500克；五花肉200克；粉条150克；丸子200克；豆腐皮100克；猪瘦肉50克； 辅料 葱适量；姜适量；榛蘑5朵；花椒适量；大料适量；蒜适量；生抽适量；老抽适量；料酒适量；白糖适量；胡椒粉适量； 传统酸菜火锅的做法步骤 1：第一步，准备高汤。将五花肉切片焯水后，加适量葱段、姜片、蒜瓣、榛蘑、花椒、大料、料酒，加较多的水，煮1小时。 2：高汤煮好了，将五花肉挑出来备用。高汤过滤一下备用。 3：第...