尖椒炒鸡十大做法大全
尖椒炒鸡块 主料 鸡腿2个；青尖椒6个； 辅料 姜2片；蒜2瓣；干辣椒3个；香辣酱1勺； 调料 盐2克 鸡精2克 生抽1勺 老抽几滴 生粉3克 胡椒粉2克 尖椒炒鸡块的做法步骤 1：鸡腿肉切小块，加胡椒粉、生粉、花生油，抓匀腌制十分钟。 2：青尖椒切段，然后用刀拍扁。 3：姜切片、蒜切片、干辣椒切段，香辣酱一勺。 4：锅加底油，下姜、蒜、干辣椒小火炒香。 5：加入香辣酱炒出红油。 6：加入鸡块炒散炒变色。 7：...
黑糖月饼的做法,食谱大全
黑糖山楂小月饼 主料 先卓黑糖浆35g；转化糖浆35g；花生油15g；枧水2g； 辅料 山楂馅200g； 黑糖山楂小月饼的做法步骤 1：两种糖浆花生油枧水称好倒入碗里。 2：搅拌均匀充分乳化。 3：加入低粉用刮刀上下压拌，最后用手和成团。 4：和好的面团不沾手，按压边缘没有小裂纹，在手上压扁揭下来皮不破，面团湿了就加粉干了加点油（面粉吸水吸油性不同，关键还要自己调节）。 5：饼皮10克山楂馅10克各20个搓圆（小月饼无需追求皮薄馅多...
干锅土豆片做法步骤
本文目录一览 1、干锅肉土豆片的做法 2、简单干锅土豆片做法 干锅土豆片是一道经典的川菜，以其酥脆的口感和香辣的味道受到了广大食客的喜爱。我将为大家介绍干锅土豆片的做法步骤。 准备好所需的食材。我们需要新鲜的土豆，辣椒、葱姜蒜、干辣椒、花椒等调料。土豆切成片，约薄厚度约为2毫米左右。 将土豆片放入清水中浸泡一段时间，以去除土豆的淀粉。然后将土豆片沥干备用。 准备炒锅，将炒锅加热，倒入适量的油，放入葱姜蒜炒香。 加入适量的干...
奶粉条正宗做法,奶粉条最好吃的10种做法
芹菜粉条 主料 芹菜400克；粉条100克； 辅料 油1汤匙；盐8克；葱适量； 芹菜粉条的做法步骤 1：提前把粉条泡软 2：芹菜洗净切段 3：热油，炒香葱花 4：放入芹菜 5：翻炒均匀后加盐调味，放入泡软的粉条烧制2分钟即可关火 6：出锅盛入碗中ok 小窍门 粉条一定要提前泡软。 肉末粉条 主料 红薯粉条120g；肉末80g； 辅料 虾仁适量；红辣椒适量；青椒适量；蒜末适量；葱花适量； 调料 油适量...
鸡肉沙拉做法大全,制作方法与配料
鸡肉沙拉 主料 鸡胸肉1块； 辅料 洋生菜半颗； 调料 番茄酱20g 鸡肉沙拉的做法步骤 1：鸡胸肉剁小块，加白糖，盐，十三香。 2：拌入黑胡椒酱和柠檬水，最后放入橄榄油。 3：锅化黄油。 4：放入加肉炒熟。 5：洋生菜手撕，摆盘。 6：铺上鸡肉，搭配喜欢的酱。 鸡肉意面沙拉 主料 鸡胸肉2块；意面200克；生菜适量；西红柿1个；洋葱2片；玉米粒1罐；橄榄油适量； 辅料 甜椒粉适量；烧烤粉适量；孜然适量；...
家常青笋木耳肉片的家常做法 家常青笋木耳肉片怎么做好吃
“四川人特别喜欢到一道家常菜，做法简单，味道鲜美，微辣微麻，特别合适下饭。” 食材明细 主料 猪肉:炒工艺半小时耗时普通困难程度 家常青笋木耳肉片的制作方法步骤 1、里脊肉切片，喜欢肥肉的可以加点五花肉。 2、青笋切菱形片，加少许盐腌制5分钟。 3、泡椒、大葱切菱形，姜蒜切片备用。 4、油温烧制5成热，下肉片炒发白，下泡椒、姜蒜片翻炒几下。 5、接着下木耳翻炒。 6、接着下青笋片、大葱，继续翻炒。 7、...
酥心巧克力家常做法,做法和配料
开心巧克力 主料 黑巧克力100克； 辅料 开心果仁适量； 调料 牛奶一勺 开心巧克力的做法步骤 1：以上材料。 2：将巧克力切碎，并倒在碗里。 3：将切好的巧克力隔水融化。 4：巧克力正在融化时，将开心果仁用汤勺敲碎。 5：将融化好的巧克力加入牛奶和开心果仁碎，然后在揽拌。 6：将巧克力液倒入模具里。 7：将模具放在冰箱的冷冻区。 8：最后，将冻好的巧克力拿出，摆在盘子上(偷吃了2个)。 小窍门 1、最好把巧克力...
清香拍黄瓜的家常做法,10种做法
拍黄瓜 主料 黄瓜2根；蒜米20克；姜10克；辣椒10克； 辅料 陈醋100ML；糖2勺；盐适量；辣椒油2勺； 拍黄瓜的做法步骤 1：备好图中材料 2：黄瓜拍好，切段，放入碗中 3：蒜米，姜，辣椒，一起剁碎 4：剁好的蒜米，姜，辣椒放入拍好的黄瓜中，加入盐，糖，陈醋 5：搅拌均匀后，加入辣椒油，再次搅拌即可（没有辣椒油，可以不放，辣椒油是自己做的，感觉放一些会觉得味道比较香） 6：成品图 7：成品图 8：成品图 拍黄瓜...
香浓早餐怎么做
早餐 主料 培根（沙拉部分）适量；鸡蛋（沙拉部分）适量；生菜（沙拉部分）适量；圣女果（沙拉部分）适量；水果黄瓜（沙拉部分）适量；低筋面粉（松饼部分）适量；鸡蛋（松饼部分）适量；泡打粉（松饼部分）适量；菜籽油（松饼部分）适量；牛奶（松饼部分）适量；草莓适量；樱桃适量；蓝莓适量；奇异果适量；香蕉适量；草莓（奶昔部分）适量；牛奶（奶昔部分）适量；蜂蜜（奶昔部分）适量； 辅料 白砂糖（松饼部分）适量；盐（松饼部分）适量；凯撒沙拉酱适量；黄油（松饼部分）...
凤梨虾球正宗做法
凤梨炒虾仁 主料 虾仁100克；菠萝120克；青椒半个；西红柿一个；洋葱少许；蒜末少许；青葱一颗； 辅料 盐适量；鸡精适量；生粉适量； 凤梨炒虾仁的做法步骤 1：准备好食材：菠萝、青椒、西红柿切块，青葱、洋葱切成细条 2：虾仁洗净加少许生粉 3：把虾仁倒入锅里焯水，不用太久，30秒即可，保证虾的嫩滑 4：焯好的虾先放一边 5：热锅，先爆香葱和蒜，逐步下洋葱、西红柿一起翻炒 6：再下青椒和菠萝 7：最后放虾仁，翻炒一会，调味，即可...