咸肉烧豆腐怎么做,制作方法与配料
秀珍菇咸肉豆腐 主料 豆腐300克;咸肉55克;秀珍菇60克; 辅料 香葱适量;生抽适量; 秀珍菇咸肉豆腐 的做法步骤 1:食材:豆腐、咸肉(已切片)、秀珍菇(已清洗)、香葱 2:将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。 3:锅中加适量的清水。 4:随后,下入豆腐和已切好的咸肉翻动一下煮开煮上10分钟。 5:接着,合入已清洗好的秀珍菇翻动一下煮开煮上2分钟。 6:然后,加适量的生抽。 7:调味翻匀。 8:最后,出锅装入碗中,搁入香葱...
秀珍菇咸肉豆腐 主料 豆腐300克;咸肉55克;秀珍菇60克; 辅料 香葱适量;生抽适量; 秀珍菇咸肉豆腐 的做法步骤 1:食材:豆腐、咸肉(已切片)、秀珍菇(已清洗)、香葱 2:将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。 3:锅中加适量的清水。 4:随后,下入豆腐和已切好的咸肉翻动一下煮开煮上10分钟。 5:接着,合入已清洗好的秀珍菇翻动一下煮开煮上2分钟。 6:然后,加适量的生抽。 7:调味翻匀。 8:最后,出锅装入碗中,搁入香葱...
过年必备 尖椒皮蛋 主料 皮蛋6个; 辅料 青椒适量;圣女果8-9个;红椒适量; 调料 生抽1勺 香油2匙 醋1匙 盐半匙 辣椒油1勺 尖椒皮蛋的做法步骤 1:皮蛋剥皮洗干净。 2:水开煮2-3分钟。 3:切块摆盘。 4:料汁备好放入一半的辣椒碎。 5:浇汁。 6:快速辣油制作:油放花椒干辣椒炸香。 7:辣椒粉加五香粉 热油(快速辣椒油)。 过年小甜食----花生糖 主料 熟花生仁100克;核桃仁50克...
土豆虾球 主料 面粉50g;土豆500g;面包糠100g;鸡蛋2个;虾500g; 辅料 盐10g;酒20ml;生抽20ml; 土豆虾球的做法步骤 1:准备好食材。土豆去皮洗净,放入原汁机研磨,再把磨好的土豆泥放入蒸锅蒸熟。 2:将虾剥掉虾壳去掉虾泥,保留虾尾备用。把虾肉放在案板上剁成虾蓉 3:再把虾蓉、土豆泥加入少许盐、生抽、酒搅拌均匀。双手沾湿,取适量的土豆虾泥搓成小圆球,然后将虾尾插入成型的土豆虾球中。 4:再把土豆虾球外面依次均...
玉米莲藕全素汤 主料 莲藕1节;红皮花生半小碗;板粟200克;拇指小玉米4根; 辅料 陈皮1-2片;新疆若羌灰枣1-2颗; 玉米莲藕全素汤的做法步骤 1:莲藕一节切竖长条放入砂锅中。 2:加入放冰箱浸泡过夜的红皮花生及泡花生的水。 3:加入去好壳的板粟(如果有时间照看着煲汤,建议板粟起锅前20分钟再放)。 4:加入陈皮。 5:再放1-2粒新疆若羌灰枣,好的灰枣久煲不烂糊,纯甜无酸尾苦尾,所以煲汤都建议用灰枣。 6:加入清水大火煮开...
木耳炒猪皮 主料 猪皮250g;木耳100g;蒜苗50g; 辅料 葱姜蒜适量;味极鲜1匙;豆瓣酱1勺; 木耳炒猪皮的做法步骤 1:把猪皮收拾干净,下锅煮熟,捞出过凉水,切条 2:准备配料 3:葱姜蒜 4:热锅凉油,放葱姜蒜,豆瓣酱, 5:下猪皮,抄过水的木耳,翻炒,可以加少许水,翻炒,最后加蒜苗,翻炒出锅即可 炒猪皮 主料 猪皮适量; 辅料 葱适量;姜适量;蒜适量;八角适量;桂皮适量;香叶适量;花椒适量; 调料...
蚝油扁豆 主料 扁豆适量; 辅料 蒜适量;蚝油适量;盐适量; 蚝油扁豆的做法步骤 1:扁豆摘除两头及豆筋,洗净,沥干水分。 2:蒜头切片。 3:炒锅烧热放油,放入扁豆,中小火煸炒,再放蒜煸香。 4:待扁豆变色变软断生后,放适量蚝油、盐、少许清水,转大火快速翻炒入味即可。 虾酱炒扁豆 主料 扁豆280g;鸡蛋2个; 辅料 虾酱适量;葱适量;蒜适量; 虾酱炒扁豆的做法步骤 1:扁豆清洗干净用盐水浸泡10分钟左右 2:然...
西兰花芝香阿胶浓汤 主料 西兰花150G;土豆150G;阿胶糕20G; 辅料 橄榄油适量;米饭半碗;冰糖3块;纯净水适量; 西兰花芝香阿胶汤的做法步骤 1:剩米饭备用 2:冰糖或白糖备用 3:阿胶糕备用 4:西兰花洗净 5:土豆洗净 6:把西兰花切成小朵,西兰花根切成小丁;土豆切丁 7:温热橄榄油 8:把西兰花稍微翻炒一下 9:放土豆稍炒 10:把过了油的蔬菜倒入豆浆机,放入备用的剩米饭,倒入纯净水到指定水位线内。 11...
蛋裹法式面包 主料 原味吐司6-8片; 辅料 鸡蛋2个; 配料 咖椰一些 橄榄油适量 蛋裹法式面包的做法步骤 1:准备好各种主料、配料 2:打散鸡蛋,做成蛋液;吐司放入里面打个滚,最好能深深的泡上一泡。 3:锅内放油,稍热后下面包,双面煎至金黄即可。 4:配上一点咖椰,浓浓蛋香、满满甜意。配上一杯黑咖啡,再好不过! 小窍门 不要太吝啬鸡蛋,吐司要好好的打个滚才会更好吃!绵密、厚实、欲罢不能!愿各位以此开启全家美好的一天。...
烤鲈鱼 主料 鲜鲈鱼1条;粗盐适量;生抽适量;洋葱适量;葱段适量;冰糖适量;美极酱油适量;椒片适量;豆瓣酱1大勺; 辅料 芝麻油适量;黄油适量;味精适量;蚝油适量;玫瑰酒适量;玫瑰酱适量;白糖适量;红椒圈适量; 烤鲈鱼的做法步骤 1:鲈鱼剖洗净,沥干,加精盐、味精、玫瑰酒等调料腌渍片刻,进烤箱 2:烤制数分钟,放入美极酱油、玫瑰酱、豆瓣酱、蚝油、麻油、白糖、冰糖、味精、生抽、椒片等,调制勾芡。继续烤 3:锡纸1张,垫以洋葱丝,浇上黄油,...
梦见掉头发 原标题:超强策划+互动直播 搜狐为球迷奉上世界杯饕餮盛宴 中新网6月15日电 时间6月14日 中新网6月15日电 时间6月14日晚23点,全世界足球迷的目光都聚焦在莫斯科,2018年俄罗斯世界杯揭开战幕。首场比赛东道主俄罗斯对阵沙特阿拉伯,俄罗斯5比0击败沙特取得开门红。作为国内体育报道的主流平台,搜狐体育中心将为球迷带来24小时不间断的世界杯报道盛宴,从6月14日至7月15日,带用户直击32支球队将在11个城市的12座球场中展...