冬笋炒三样怎么做最好吃,做法和配料
素三样 主料 豆腐150克；青菜200克；平菇100克；葱30克；蒜几粒； 辅料 调和油适量；盐少许；生抽适量；蚝油适量； 素三样的做法步骤 1：青菜、平菇焯水，豆腐蒸后备用，青菜掰叶，平菇撕片。 2：豆腐切丝，葱、蒜切粒。 3：热锅凉油，爆香葱粒。 4：加入蒜片炒香。 5：放入青菜。 6：加入平菇。 7：放入豆腐丝，加盐、生抽、蚝油调味。 8：装盘。 炒冬笋 主料 冬笋半棵；黄瓜一根； 辅料 食用油15克；酱油...
冬天喝它堪比参汤 每天一碗美容养颜滋阴补肾
银耳是“菌中之冠”，又名白木耳，它既是名贵的滋补佳品，也是扶正强壮之药品。中医认为：银耳有滋阴补肾、润肺生津、提神补气等功效。 银耳为药食两用之品，药性平和、服用安全，既能补脾开胃，又能益气清肠，有滋润而不腻滞、健脑而不兴奋的特点，有扶正固本和滋补强壮作用，特别适合于中老年人长期食用。 现代医学研究发现：银耳所含氨基酸中的酸性异多糖，能提高人体免疫力，有扶正固本作用，对老年慢性支气管炎、肺心病有一定的缓解功效；并能促进肝细胞蛋白质与核酸合成...
爆炒洋葱正宗做法,怎样做最好吃
洋葱爆炒猪肝 主料 猪肝200克；洋葱1个；红辣椒半个； 辅料 蒜头适量；姜几片； 调料 油适量 清水适量 盐适量 糖适量 韩式辣酱一勺 料酒适量 白胡椒粉适量 洋葱爆炒猪肝的做法步骤 1：把洋葱切小块（或者按照自己喜欢的形状去切）红辣椒切块，猪肝切小片状。 2：猪肝切好，把血水洗干净(多洗几遍)，然后，放去姜片和料酒，白胡椒粉，泡一会儿去猪气味。 3：热锅倒入油，放入洋葱，辣椒蒜头爆炒1分钟。 4：再倒入猪肝，翻...
姬菇炒肉怎么做,十种做法
姬松茸干鱿鱼炒粉 主料 姬松茸30克；干鱿鱼20克；干米粉200克； 辅料 葱50克；红萝卜40克；虾米20克；鸡蛋2只； 调料 油适量 盐适量 生抽5克 老抽3克 胡椒粉3克 姬松茸干鱿鱼炒粉的做法步骤 1：干米粉用凉水泡好打起控水。 2：所有材料准备好。 3：锅烧热下油、干尤鱼爆香。 4：下姬松茸、虾米、葱继续爆香。 5：下鸡蛋炒散。 6：下粉条、生抽、老抽、盐、胡椒粉翻炒。 7：下红萝卜继续翻炒，下葱叶、香...
香嘴花生的家常做法,最好吃的10种做法
五香花生 主料 干花生1.5磅； 辅料 八角2粒；小茴1茶匙；丁香1/2茶匙；花椒1茶匙；桂皮1小块； 调料 盐3茶匙 五香花生的做法步骤 1：干花生洗净。 2：准备好香料。 3：把花生和香料放入煮锅，注入没过花生的清水，放入盐，大火烧开。 4：转小火煮1小时，关火焖30分钟。 5：涝出，沥水。 6：让人停不了口的小零嘴。 五香花生 主料 带壳花生1000克； 辅料 花椒20克；大料20克；丁香10克；桂皮1...
珍珠肉丸十大做法大全,最好吃的10种做法
珍珠肉丸 主料 猪肉末适量；糯米适量； 辅料 盐适量；生抽适量；生粉适量；鸡精适量；枸杞适量； 珍珠肉丸的做法步骤 1：糯米提前一晚泡好，肉末加盐，生粉，生抽，鸡精，少许水搅拌好备用，枸杞洗净备用 2：把搅拌好的肉末搓成比乒乓球小点的圆，先天晚上泡好的糯米去掉水，再把搓好的肉丸放进去均匀的裹上一层糯米，按照这样做好整盘肉丸并依次裹好糯米，在裹好糯米的肉丸上面放2到3颗泡好的枸杞 3：蒸锅放水烧开，把肉丸放进去大伙蒸20到30分钟（看肉丸...
糖醋虾干的做法大全,最好吃的十种做法
糖醋大虾 主料 基围虾500g； 辅料 油适量；盐1小勺；姜1小块；葱1段；糖2汤勺；醋1汤勺； 糖醋大虾的做法步骤 1：基围虾洗干净，用料酒先腌渍10分钟。 2：葱和姜切丝备好。 3：白糖加醋调好，比例是1:2 4：炒锅烧热，倒油，放入基围虾煎到两面发红。 5：加一碗水和盐，倒入糖醋汁。小火焖5分钟。 6：水要焖干时倒入葱丝炒匀出锅。 小窍门 清洗下的时候要注意把虾身上的虾线用牙签挑出来。 秘制糖醋虾 主料 虾4...
咔咔仕正规加盟店带去美味不断
咔咔仕正规加盟店带去美味不断，在这样一个瞬息万变的经济型社会，餐饮行业拔地而起。加盟餐饮是一个绝佳好投资。咔咔仕是个怎样的项目呢?像这样一个占据了最广阔、最为巨大的销售空间，拥有了稳定的发展势头，能够让无数有志者、加盟商轻松的拥有属于他们自己更为精彩美好的事业的加盟项目，不断的在进行最大努力，促使整个品牌实力更强了，能够更好的来实现特色小吃加盟整个事业利润最大化的。 咔咔仕经典菜品章鱼小丸子原名为章鱼烧，起源于日本大阪，在创新出章鱼烧之后，因为味...
烧油菜的做法大全,烧油菜的配料有哪些
油菜烧豆干 主料 油菜400g；五香豆腐干两块； 辅料 酱油两勺；香油少许；料酒少许；米醋少许；食盐少许；花椒粉少许；葱花少许；蒜末少许； 油菜烧豆干的做法步骤 1：油菜洗净备用 2：五香豆腐干切片 3：葱花蒜末切好备用 4：料汁:生抽两勺，料酒少许，香油少许，醋少许，花椒粉少许，白糖少许，盐少许，加水调成半碗料汁备用 5：大火爆炒油菜 6：放入葱花蒜末继续煸炒 7：油菜炒软后放入五香豆腐干 8：倒入料汁勾芡 9：装盘 小...
排骨冷面怎么做才好吃,正确做法
冷面 主料 荞麦面2人份；黄瓜1根；牛肉丝适量；泡菜适量；鸡蛋1个；白芝麻适量； 辅料 辣椒酱1大勺；牛肉清汤适量；纯净水一瓶；酱油1茶匙；盐半茶匙；糖半茶匙；白醋1~2茶匙；辣椒粉2茶匙； 冷面的做法步骤 1：主要材料备齐。 2：冷面里放的牛肉通常放全瘦的干切牛肉，我嫌味道淡又想偷懒，就顺手用了手边的牛肉丝儿煎炒下。 3：怕冷面沾油的话，可以买些干切牛肉，单独炖肉也可以，就是麻烦许多。 4：肉煎炒好了要尽量沥干油，油多了放冷面里凝固...