美味花卷怎么做,食谱大全
美味鸡蛋卷 主料 鸡蛋2个；低筋面粉100g；纯牛奶120ml； 辅料 葵花籽油30g； 调料 纯白糖30g 黑芝麻6g 美味鸡蛋卷的做法步骤 1：先把牛奶、油、糖，搅拌均匀，糖融化加入鸡蛋，搅拌均匀，不用太用力，搅拌均匀即可低粉过筛，搅拌到无颗粒状，加入黑芝麻搅拌均匀蛋饼机加热到红灯跳下，取少量放到蛋饼机上，用棒棒摊平，越簿越好。 2：大约2分钟左右，打开盖子用筷子卷起来。 3：这个步骤要快，蛋卷一旦变脆就卷不起来了。 美...
香菇披萨家常做法,10种好吃做法
香肠披萨 主料 中筋面粉200克；酵母2克；糖3克；盐3克；水110克；油5克； 辅料 香肠1根；青椒1个；鸡腿菇3个；培根适量；金枪鱼罐头适量；马苏里拉奶酪适量； 配料 披萨酱适量 香肠披萨的做法步骤 1：把面团原料放在一起揉成表面光滑的面团 2：把面团盖保鲜膜放温暖处进行发酵 3：在面团进行发酵的时候可以先准备要用的配料，把青椒切成圆圈形，香肠切片。培根切丁，鸡腿菇切片备用。 4：马苏里拉奶酪切丝备用。 5：基础发酵好的...
腊肉冬笋怎么做才好吃,制作方法与配料
冬笋炒腊肠 主料 腊肠适量；冬笋适量；红辣椒适量； 辅料 盐适量；植物油适量；生抽适量；味精适量；大蒜适量；芹菜适量； 冬笋炒腊肠的做法步骤 1：食材 2：冬笋去壳切丝，辣椒切丝，切点大蒜和芹菜，腊肠切片 3：先炒腊肠 4：炒匀待用 5：另起锅烧油放进冬笋炒匀 6：再放进辣椒提辣辣椒炒匀 7：放盐和生抽炒香 8：倒进炒好的腊肠 9：炒匀 10：放进芹菜和大蒜 11：炒匀 12：最后撒上味精 13：出锅。 冬笋炒腊肉...
红酒焖蹄髈做法大全,做法和配料
啤酒焖猪蹄 主料 猪蹄1000g；啤酒1听； 辅料 油适量；盐适量；花椒适量；五香粉适量；老抽适量；生抽适量；姜适量；大料适量；红尖椒适量； 啤酒焖猪蹄的做法步骤 1：猪蹄洗干净用冷水浸泡30分钟。 2：煮锅加水、花椒烧开。 3：猪蹄入锅焯水后捞出沥干水。 4：锅中加油，煸香姜丝、大料。猪蹄入锅煎。 5：煎至猪蹄微黄，加五香粉炒。 6：加酱油炒。 7：加生抽炒。 8：加啤酒炒。 9：加适量热水，红椒盖上锅盖焖。其间适时翻炒。...
鲜虾馄炖十大做法,制作方法与配料
鲜虾小馄饨 主料 虾仁250g；猪肉200g；馄饨皮适量； 辅料 韭菜一把；胡萝卜一根；鸡蛋一个；葱花适量；水适量； 调料 生抽2勺 蚝油一勺 盐适量 黑胡椒粉适量 花椒粉适量 香油适量 鸡精适量 鲜虾小馄饨的做法步骤 1：准备食材备用，虾仁，猪肉，胡萝卜，韭菜，馄饨皮，姜。 2：虾仁清洗干净剁成肉泥。 3：猪肉洗干净剁成肉泥。 4：胡萝卜洗干净剁成丁。 5：韭菜洗干净切碎。 6：生姜洗干净切碎。 7：所有食...
甜椒炒牛肉怎么做好吃,配料有哪些
牛肉炒青椒 主料 牛肉300g；青椒80g； 辅料 葱适量；姜适量； 调料 油适量 盐适量 胡椒粉适量 料酒适量 淀粉适量 老抽适量 牛肉炒青椒的做法步骤 1：牛肉、青椒洗干净。 2：牛肉切成片。 3：加盐、胡椒粉、料酒搅拌均匀。 4：加淀粉搅拌均匀再加少许油搅拌均匀腌制一会儿。 5：青椒切成块儿用盐、胡椒粉、料酒、老抽调制成碗汁备用。 6：用盐、胡椒粉、料酒、老抽调制成碗汁备用。 7：起油锅，青椒入锅过油后盛...
酱炒牛蛙做法大全,10种做法
沙茶酱牛蛙 主料 牛蛙3只； 辅料 姜片适量；香葱适量；沙茶酱适量；料酒适量；生抽适量；竹盐适量；白糖适量； 沙茶酱牛蛙 的做法步骤 1：食材：牛蛙（已洗净）、姜片、香葱、沙茶酱 2：将已洗净的的牛蛙放在案板上剁成块，待用。 3：烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。 4：随后，下入剁好的牛蛙，加适量的料酒。 5：翻炒翻炒。 6：接着，加适量的清水。 7：加适量的生抽。 8：加适量的沙茶酱。 9：加适量的竹盐。 10：加适量的白糖...
蜜豆煎饼怎么做好吃,十种好吃的做法
蜜豆玉米饼 主料 糯米粉128g；玉米粉128g；豆沙馅适量；蜜豆适量；清水适量； 蜜豆玉米饼的做法步骤 1：玉米粉和糯米粉1：1的比例混合均匀 2：加入适量清水，少量分次加入 3：先用筷子搅拌成颗粒状 4：用手揉成团，面团要稍软一些，我一开始放了170g水有些硬，包馅的时候容易裂开，后面又加了一些，供大家参考 5：蜜豆和豆沙馅混合均匀 6：将活好的面分成六份 7：取其中一份用手压开，包入适量的豆沙馅 8：收口，这个面软很好收口...
酿馅鲫鱼怎么做,最好吃的10种做法
酿馅尖椒 主料 尖椒4个；肉馅200g； 辅料 蛋清1个；盐适量；葱花适量；蚝油适量；黑胡椒碎适量；鸡精适量； 酿馅尖椒的做法步骤 1：准备食材 2：先和馅，葱花、蚝油、蛋清、黑胡椒碎、鸡精、咸盐，差不多就这些，用筷子快速地向一个方向搅拌，直到肉馅儿上劲儿，放一边备用就行 3：尖椒掏空，去筋，握住尖椒，用力一推就能把后面的辣椒籽整个拿出，辣椒另一头切掉一个小口，方便塞肉馅的时候吐出空气 4：把和好的肉馅儿，塞到刚刚处理好的辣椒，塞满一...
炝炒毛豆的做法大全,十种做法
银芽炝毛豆 主料 绿豆芽适量；新鲜毛豆适量；大蒜3-4瓣； 辅料 生抽1汤匙；香醋1汤匙；鸡精适量；白糖2克；凉拌汁（可不放）半汤匙；香油适量；盐2克； 银芽炝毛豆的做法步骤 1：毛豆播出豆粒，冲洗干净。 2：绿豆芽掐去老根冲洗干净。 3：大蒜捣成蒜泥或切成碎末。 4：蒜泥中调入生抽，香醋（或陈醋），凉拌汁（可不放），鸡精或味精，白糖，盐（尝一下味道看需不需要加盐），香油，调成汁后备用。 5：煮锅加水烧开加一点盐，绿豆芽焯水捞出再过...