酱爆豆腐怎么做才好吃,十种好吃做法
酱爆豆角丝 主料 江豆300克; 辅料 食用油2勺;生抽1勺;耗油1勺;黄豆酱1勺;蒜瓣3瓣;小米椒4个; 酱爆豆角丝的做法步骤 1:江豆洗净后切丝。 2:蒜瓣拍碎,小米椒圈切圈。 3:调一个酱汁:将1勺生抽1烧油2勺清水调成酱汁。 4:起锅烧油。 5:炒香蒜蓉和小米椒圈。 6:下豆角丝翻炒。 7:倒入酱汁翻炒均匀。 8:盖锅盖闷煮4、5分钟。 9:成品图。 奶香爆豆腐 主料 南豆腐400克; 辅料 牛奶60毫...
酱爆豆角丝 主料 江豆300克; 辅料 食用油2勺;生抽1勺;耗油1勺;黄豆酱1勺;蒜瓣3瓣;小米椒4个; 酱爆豆角丝的做法步骤 1:江豆洗净后切丝。 2:蒜瓣拍碎,小米椒圈切圈。 3:调一个酱汁:将1勺生抽1烧油2勺清水调成酱汁。 4:起锅烧油。 5:炒香蒜蓉和小米椒圈。 6:下豆角丝翻炒。 7:倒入酱汁翻炒均匀。 8:盖锅盖闷煮4、5分钟。 9:成品图。 奶香爆豆腐 主料 南豆腐400克; 辅料 牛奶60毫...
04月21日关键词:美食网站 针对目前某些美食类网站借助《舌尖上的中国》第二季节目素材及内容进行网站的内容运营及外围推广一事,豆果网微博正式发表声明称其为美食类网站独家合作伙伴,将保留追究侵权的相关法律责任。 推荐:...
炸翻果 主料 面粉适量;花生油适量; 辅料 白糖适量;黑芝麻适量; 炸翻果的做法步骤 1:盆里加入白糖,黑芝麻。 2:加入面粉,倒入开水稍烫。 3:和匀成面团,醒10分钟。 4:擀成薄皮。 5:切成方形的小片。 6:用小刀从中间喇几道。 7:把一头从中间穿过。 8:翻一下,就成了。 9:把做好的坯子晾一会。 10:锅里放入花生油,烧热,放入翻果坯子。 11:炸一会,飘起来。 12:成金黄色,捞起。 小窍门 1。面团...
茄汁茄子盒 主料 茄子两根;猪肉适量; 辅料 鸡蛋适量;泡椒适量;大蒜适量;大葱适量; 配料 盐适量 花生油适量 酱油适量 亨氏番茄酱适量 茄汁茄子盒的做法步骤 1:所有食材。 2:茄子切成夹子,即一刀不断一刀断的切法。 3:猪肉剁碎,加进适量盐,酱油,米酒,蛋清搅拌5分钟。 4:把肉塞进茄子夹。 5:用一碗加适量面粉和水,打进蛋黄调成糊状。 6:把酿好的茄子放糊里挂一层浆。 7:热锅下油,把茄子盒放加锅里炸金黄。...
排骨南瓜盅 主料 南瓜一个;排骨适量;葱少许;姜少许; 辅料 盐少许; 排骨南瓜盅的做法步骤 1:排骨洗净,沥干水份 2:南瓜清洗干净备用 3:炒锅上火,加入清水,放几片姜,水沸后,下入排骨焯水,撇去浮沫 4:焯好水的排骨 5:南瓜从中间偏上点切开,下部挖空做容器,上部洗净去皮切块备用 6:高汤入锅开火,依次放入葱、姜、南瓜、排骨一起煮2分钟,盛入南瓜里 7:蒸锅水开后,上南瓜盅,大火蒸20分钟即可 8:食用前加少许盐调味...
莲蓉一口酥 主料 黄油50克;鸡蛋20克;莲蓉馅适量;黑芝麻适量; 辅料 低筋面粉100克;细 砂糖25克;表面蛋黄液适量; 莲蓉一口酥的做法步骤 1:黄油软化后放入盆中,用手动打蛋器搅拌均匀;加入细砂糖,继续用手动打蛋器顺着一个方向搅拌均匀,至颜色略微发白 2:分两次加入蛋液,顺着一个方向搅打,每次都要完全吸收再加下一次 3:筛入低筋面粉,用橡皮刮刀由下往上翻拌成无干粉的面团; 4:把拌好的面团平分成两份,先取其中一份用手在案板上揉...
超简单&简易炸猪排 主料 猪里脊肉300克;鸡蛋2个;面包糠100克; 辅料 葱2根;盐5克;料酒10克;味精2克;白胡椒粉适量;番茄酱少许;淀粉100克; 简易炸猪排的做法步骤 1:肉要全瘦的猪里脊。 2:里脊肉切厚片、两面用刀背排剁,不要剁断哦。 3:加入盐、料酒、味精、胡椒粉、葱段腌制20分钟。 4:将肉片拍上干淀粉。 5:在挂上鸡蛋液。 6:最后拍上面包糠。 7:放入4成油锅炸制,5成热复炸。 8:出锅沥油。...
野水芹炒百叶 主料 百叶1块;小米辣1个;野水芹1把; 辅料 蒜头2瓣; 调料 食用油适量 食盐少许 野水芹炒百叶的做法步骤 1:备好食材,小米辣忘记拍了。 2:蒜头去皮,掐掉野水芹下面的老根头。 3:放清水中浸泡一会儿,洗净沥干水分,用刀切成寸段。 4:百叶洗净切丝,小米辣切圈,蒜瓣用刀拍碎后切末。 5:炒锅烧热,倒入适量食用油,下入小米辣和2/3蒜末,煸炒出香味。 6:放入野水芹、百叶丝和少许清水。 7:大火爆炒,...
【慧聪食品工业网】经过漫长而炎热的夏季,身体能量消耗大而较少,因而在气温渐低的秋天,就有必要调补一下身体,也为寒冬的到来蓄好能量。人们常常会因快节奏的生活而忽视对日常饮食的要求,很多人仅仅满足于单纯的吃饱就好,忽视了营养的合理搭配。一份快餐一瓶水、一个汉堡一杯可乐可能一时骗过我们的肠胃,但这样常常会对健康构成。生活家小编特意为您搜罗了适合这个秋季的各类饮食保健信息,让您和家人都天天向上 蒋梦婕能健康快乐每一天! 很多人都知道一个常识:可乐等饮料会...
红糖圆馒头 主料 牛奶100ml;普通面粉250克; 辅料 白砂糖20克;酵母3克;红糖50克; 红糖圆馒头的做法步骤 1:牛奶加白糖拌至糖基本融化 2:加入面粉,面粉上方倒入酵母 3:用筷子搅拌成棉絮状 4:拿掉筷子用手将面揉成光滑的面团盖上湿布放温暖处发酵至两倍大。 5:发酵好的面团取出排气,揉搓成光滑的面团 6:搓长条,切出差不多大小的面团 7:取一个面团揉圆压扁 8:红糖放小碗中加入红糖的三分之一量的干面粉 9:充分...