童趣小爪印家常做法,制作方法与配料
童趣小乌龟菠萝包 主料 高筋粉175克；低筋粉75克；酵母3克；细砂糖40克；盐3克；全蛋液25克；牛奶135克；黄油25克； 辅料 黄油（菠萝皮）40克；细砂糖（菠萝皮）40克；蛋液（菠萝皮）40克；低筋粉（菠萝皮）100克；泡打粉（菠萝皮）1克；蜜红豆（内馅）160克； 小乌龟菠萝包的做法步骤 1：采用后油法（先揉除黄油以外的材料）将面团揉至扩展阶段（即能拉出薄膜并且是光滑的破洞状态） 2：放至温暖湿润处发酵至2-3倍大，用手戳下去，...
奶油咖啡的家常做法,最好吃的十种做法
咖啡奶油蛋糕卷 主料 蛋黄5个；低粉40克；黄油40克；蛋白4个；细砂糖70克；速溶咖啡15克；热水5克； 馅料 淡奶油250克 速溶咖啡10克 糖粉10克 咖啡奶油蛋糕卷的做法步骤 1：蛋黄加入细砂糖，用电动打蛋器打发至颜色变浅 2：15克速溶咖啡加入热水搅拌均匀 3：然后加入到蛋黄中，搅匀 4：接着筛入低粉，搅拌至无颗粒 5：最后倒入隔水融化好的黄油，一起拌匀备用 6：蛋白分3次加入细砂糖打发至湿性发泡 7：按照戚风...
怀化各地名食小吃及处所特产(组图
百合多年生草本动物，鳞茎呈球形，白色或浅红色，花呈漏斗形，白色，供抚玩。鳞茎供食用，西医可入药。 雪峰山核桃雪峰山是外国南方的天堂和没无逢到任何工业污染的“奇同绿洲”。“山卑”野核桃流自深山，养分。现未开辟五喷鼻核桃、核桃仁、核桃油等山核桃系列外高档礼物盒产物，是湖南省最大的核桃深加工。 合拢宴：就是各家把餐桌、食物合正在一路喝酒吃饭，是侗家待客的最高礼节。一般合拢宴前客人城市接管拦门酒的，宴后热情的侗族阿妹阿哥会邀请客人加入篝火晚会。...
煎馄饨十大做法,正确做法
煎豆沙馄饨 主料 馄饨皮250克；豆沙馅适量； 辅料 花生油适量； 煎豆沙馄饨的做法步骤 1：材料，馄饨皮和豆沙，自制豆沙是之前做冰皮月饼的时候剩下的 2：拿张馄饨皮在寿上，放上适量的豆沙 3：这样子包起来 4：再这样子就包好了，很简单 5：翻过来背面是这样子的 6：包完所有馄饨皮 7：包剩下的的豆沙，没用多少豆沙，剩下的放冰箱冷藏下次再做 8：平底锅烧热放油，关小火 9：放下馄饨 10：放满锅 11：翻面再煎煎就可以了...
牛肉可乐饼做法大全,最好吃的十种做法
可乐饼 主料 土豆适量；洋葱适量；猪肉适量； 辅料 老抽少许；盐少许；黑胡椒粉少许；面粉适量；鸡蛋适量；面包糠适量；食用油适量；芝士碎适量； 可乐饼的做法步骤 1：土豆洗净去皮蒸锅蒸熟。 2：洋葱切丁、猪肉切丁备用。 3：芝士碎。 4：土豆压成泥，放入黑胡椒粉、盐拌均匀。 5：锅中热油放入洋葱、肉丁翻炒、放入老抽、盐翻炒熟。 6：炒好的肉丁放入土豆泥中拌均匀。 7：拌好的土豆泥。 8：把芝士碎放在土豆泥上，包起来（如上图）。...
葱油淋蛤蜊怎么做最好吃,10种好吃做法
蛤蜊 主料 蛤蜊500克；葱2棵；指天椒2个；姜1个；蒜头2个； 辅料 豆豉适量；蚝油适量；生抽适量；生粉适量； 蛤蜊的做法步骤 1：1豆豉泡水，蛤蜊加入盐水中大约30分钟吐净泥沙灼水备用。 2：姜.葱.蒜头.辣椒都切好，生粉加入少许水备用 3：3锅内加入少量的油，油热后把豆豉.葱.姜.蒜头.辣椒放进爆炒出香味，在大火放入蛤蜊.生抽.蚝油.翻炒，最后加入少量的生粉水在炒两下即可出锅了。 4：这样就完成一道美食了 姜葱蛤蜊 主料...
三仁蛋糕十大做法大全,10种好吃做法
果仁鸡蛋糕 主料 低筋面粉70g；果干适量；鸡蛋3只； 辅料 糖40g；盐1g；无味道植物油1匙； 果仁鸡蛋糕的做法步骤 1：鸡蛋加糖的盐打发至纹路不消 2：加入植物油搅打十秒 3：放自己喜欢的果干 4：加入蛋糊轻震出大气泡 5：烤箱170度预热烤十分钟（具体看自己的烤箱功率跟模具大小掌控时间） 小窍门 这个果仁鸡蛋糕跟上次的做法是一样的喔不过是加了果干 核桃仁蛋糕 主料 鸡蛋160克（3个）；核桃仁100克；大豆油...
椰蓉岩饼做法大全,怎样做最好吃
椰蓉老婆饼 主料 中筋面粉100g；玉米油25g；白糖10g；清水40g； 辅料 面粉80g；玉米油40g； 椰蓉老婆饼的做法步骤 1：椰蓉馅是白糖、椰蓉、白芝麻、玉米油和少许面粉，具体分量没有称重，能揉成团即可。 2：先来制作水油皮面团。把面粉、白糖、玉米油和清水放入碗中，和成表面较为光滑的面团。 3：再来制作油酥面团。面粉和玉米油放入碗中，搅拌均匀后，面团用手能捏成块状，定型，就可以了。 4：椰蓉馅分成10g一份，水油皮分成15g...
酥脆小黄鱼怎么做才好吃,正确做法
炸酥脆小鱼 主料 小鱼适量；面粉适量；葱适量；姜适量； 辅料 花椒适量；料酒适量；胡椒适量；鸡精适量；盐适量；油适量； 炸酥脆小鱼的做法步骤 1：小鱼用手挤出肚内脏物,洗净小鱼沥干水. 2：处理好的小鱼放盐,姜,料酒,花椒,葱拌均匀,腌渍数小时入味. 3：腌好的小鱼,放面粉,胡椒粉,鸡精拌均匀. 4：锅放油烧热,－条条放入小鱼炸成型. 5：全部炸完后,再次放入油锅中炸－遍. 6：酥脆的小鱼晾凉入盘即成. 香酥小黄鱼 主料...
黄油啤酒家常做法,10种好吃做法
啤酒酱油鸡 主料 鸡半只；葱适量；姜几片； 辅料 啤酒半罐；酱油适量；花生油适量；盐适量；糖适量； 啤酒酱油鸡的做法步骤 1：准备材料 2：鸡洗好，放平底锅煎下两面 3：煎到鸡皮那面变色加入酱油盐上色，放上姜片 4：忘了葱，呵呵呵，加入葱，然后翻下鸡 5：加入啤酒，加入糖 6：换个锅，把鸡翻过来有皮向上，姜葱都放在鸡的下面 7：盖上盖子煮半小时，中间翻翻面 8：觉得皮不够香，再烤一下 9：200度烤了7.8分钟，可以不用烤的...