彩色卷饼正宗做法,10种好吃的做法
彩色花卷 主料 馒头自发粉400克； 辅料 红菜根粉3克；大麦苗粉3克；紫薯粉3克；南瓜粉3克；白糖10克；凉水240克； 彩色花卷的做法步骤 1：馒头自发粉和4种果蔬粉准备好，揉面用的面包机也准备好；没有机器揉面，纯手工揉面也是没有问题的； 2：果蔬粉分别称重入小碗中，这样用起来就心中有数；果蔬粉的用量多少决定了成品的颜色深浅，这个没有固定的用量，按自己喜欢放； 3：自发粉和适量的凉水入面包桶中，我用的东菱JD08面包机，用“揉面”1...
鱼香茄丝十大做法,10种做法
鱼香茄子 主料 茄子2条； 鱼香茄子的做法步骤 1：茄子切条 2：裹上淀粉 3：油炸。软出锅 4：酱油醋糖淀粉一些水勾芡 5：姜末蒜末葱花 6：我喜欢吃肉。加了点肉丁。放了点料酒和酱油 7：锅里留点油。放一勺郫县豆瓣酱姜蒜爆炒。 8：放入肉丁爆炒。 9：放刚刚调好的芡汁大火收汁出锅。 10：出锅啦。美味。 【鱼香茄子】 主料 紫皮茄子适量；猪肉末适量； 辅料 郫县豆瓣酱适量；葱适量；干红辣椒适量；陈醋适量；料酒适...
韭菜煎蛋十大做法大全,制作方法与配料
韭菜煎鸡蛋 主料 韭菜1小把； 辅料 鸡蛋5个；葱花少许；精盐1勺；五香粉1勺； 韭菜煎鸡蛋的做法步骤 1：把韭菜切成碎断备用，葱花 2：打入5个鸡蛋 3：把韭菜和葱花放入鸡蛋盆里 4：然后放五香粉和盐 5：用筷子打散搅匀 6：起锅烧油 7：把蛋液倒入锅中 8：蛋液2面滑散，煎至金黄色 9：韭菜煎鸡蛋完成。 韭菜煎蛋 主料 韭菜50g；鸡蛋1个； 辅料 盐适量；油适量； 韭菜煎蛋的做法步骤 1：准备食材。...
菌菇焖鸡的做法,十种好吃的做法
菌菇焖鸡 主料 三黄鸡1只；花菇15个；黑木耳5克；黄花菜干35克； 辅料 油适量；盐适量；料酒适量；生抽适量；老抽适量；糖适量；洋葱适量；葱姜蒜适量； 菌菇焖鸡的做法步骤 1：鸡切块，放料酒、盐腌一会 2：菌菇类事先泡发好挤干水分 3：把菌菇放入锅中炒干水分盛出 4：锅中再放油，煸香姜蒜、洋葱 5：倒入鸡块翻炒，放老抽、生抽 6：放盐、糖 7：放开水大火煮开改小火，盖上锅盖，焖制30分钟左右，看鸡的老嫩程度 8：放入菌菇翻炒...
转]全国各地特产一览表
1、市特产一览表：鸭梨、京白梨、白鸡、烧鸭、油鸡、果脯、蜂王粗、秋梨膏、茯苓夹饼、二锅头、酥糖、六必居酱菜、织毯、雕漆、景泰蓝、玉器、葡萄酒、白凤龙、安宫牛黄丸、虎骨酒、京绣、桃补花、涮羊肉、鼻烟壶、酸菜、大磨盘柿、密云金丝小枣、少峰山玫瑰花、门头沟大核桃、烤鸭。2、上海市特产一览表：南汇水蜜桃、三林糖酱瓜、佘山兰笋、松江回鳃鲈、枫泾西蹄、城隍庙五喷鼻豆、崇明金瓜、南桥乳腐、高桥松饼、嘉定大白蒜、嘉定竹刻、崇明水仙花、硕绣、兰印花布、驰江腰菱、南翔小笼...
红曲酱猪蹄――驻马店网――驻马店新闻网
1、猪蹄一定要提前用冷水煮开撇净血污，洗净再炖制，这样煮出来的猪蹄才会颜色清亮，口感爽口。 2、煮制猪蹄可以用砂锅，效果还会好，如果嫌麻烦用高压锅也是可以的，时间可以降低到20分钟即可。如果用薄一点的锅制作酱猪蹄，最好将锅底铺一张竹网（调料店铺或者厨房用品店铺都有售），这样不至于煮出来的猪蹄糊锅。一定要记住的呀！ 1、鉴于本网发布来源广泛、数量较多，如因作者联系方式不详或其它原因未能与著作权拥有者取得联系，著作权人发现本网转载了其拥有著...
山东油旋怎么做,配料有哪些
山东水煎包 主料 面粉500g；温水280g；猪肉600g；韭菜600g；花椒粉1小勺；葱1段；姜1块；盐适量； 辅料 酵母2.5g；小苏打1.5g；面酱2勺；生抽30ml；味精少许；花生油适量；香油少许； 山东水煎包的做法步骤 1：面盆中放入面粉和小苏打搅拌均匀，将酵母溶于温水中，倒入面盆中，和成面团，放于温暖处饧发30-40分钟即可 2：面团饧发30-40分钟后能见到面团有小裂纹即可， 3：猪肉剁馅放入姜末、葱末、面酱、生抽、花椒粉...
粽子的做法大全,粽子的十种好吃的做法
粽子 主料 糯米1500克；肉800克； 粽子的做法步骤 1：干粽叶泡发一晚上 2：泡透为绿色 3：两面洗干净，两头修剪下 4：三层肉、小夹心肉混合加入酒、酱油、盐、白糖调味 5：毛豆仁洗净 6：盐 7：加酱油、食用油、盐拌匀（4斤糯米加50克左右盐） 8：动手包啦 9：棱角分明的粽子 10：五谷杂粮提前泡水（放适量盐） 11：红枣 12：3颗红枣差不多 13：高压锅水没过粽子，先大火上气转中小火20分钟，再小火20分钟...
西芹胡萝卜的做法,正确做法
西芹胡萝卜炒豆干 主料 西芹1颗；胡萝卜1根；五香豆腐干1包； 辅料 盐3/4茶匙；鸡粉1茶匙；油1大匙；蒜末2大匙； 西芹胡萝卜炒豆干的做法步骤 1：西芹撕去粗丝，切小条。 2：胡萝卜去皮切丝。 3：豆腐干切粗条。 4：热油锅，把蒜末爆香。 5：下胡萝卜炒，撒少许水稍煮一下。 6：放西芹，豆腐干炒3-4分钟。 7：放盐和鸡粉炒匀即可。 8：清爽素菜。 西芹胡萝卜 主料 胡萝卜60g；西芹70g； 辅料 盐适量；...
煎焗羊排的做法,10种好吃做法
红酒煎羊排 主料 法式羊排适量； 辅料 红酒小杯； 配料 盐小勺 花椒2克 黑胡椒粒少许 红酒煎羊排的做法步骤 1：选取优质的内蒙古呼伦贝勒草原的小肥羊四骨法式羊排，肉嫩，切开后8根肋骨，无论煎烤都是顶级的。 2：将羊排腌制2小时后，平底锅煎熟，煎的时候需要反复翻面。表面略焦黄即可。 3：摆盘完毕后，撒上黑胡椒粒即可。在家同样可以享受酒店级的美味了。 煎焗排骨 主料 排骨600g； 辅料 生粉50g；姜一块；蒜...