苦瓜炒香菇十大家常做法,十种做法
海鲜菇炒苦瓜 主料 苦瓜4个；海鲜菇2包； 辅料 蒜3瓣；油1大匙； 调料 李锦记蒜蓉豆豉酱1.5大匙 糖2茶匙 海鲜菇炒苦瓜的做法步骤 1：海鲜菇去根，洗净。 2：苦瓜去瓤切块。 3：蒜剁末。 4：热油锅，把蒜爆香。 5：放入豆豉酱炒一下。 6：放苦瓜炒。 7：放糖和少量水煮至断生。 8：放海鲜菇炒。 9：炒至海鲜菇软身即可。 10：清热消暑快手菜。 炒苦瓜 主料 苦瓜300克； 辅料 白糖适量；...
中国美食界排几十名开外日本料理却排第一输在哪了
我国地大物博，每一个地方都有自己独特的风景和美食，随着经济的飞速发展，国民的生活质量也随之提高了很多，以前如果想放松或者犒劳下自己，就是出去吃顿好的，唱唱歌，而现在，人们更多的是出门旅游。 到另一个城市去游玩，除了看当地的美景，大概最想做的事情就是品尝当地的美食了。中国的美食举世闻名，不管是重庆的麻辣火锅，还是西安的羊肉泡馍，亦或是广州的煲仔饭、虾饺、还有早茶，都是吸引游客慕名前去的经典美食。 我国的美食文化历史悠久，古时候有最著名的满汉全...
酱肉卷饼正宗做法
京酱肉丝－卷饼搭档 主料 猪瘦肉100g；黄瓜1根；大葱葱白1段； 辅料 料酒适量；生抽少许；甜面酱适量；糖1小勺；盐少许；淀粉少许；蛋清1个；姜1小块； 京酱肉丝的做法步骤 1：猪瘦肉切丝加入料酒，少许盐和少许生抽，加入1勺淀粉再打入1个蛋清抓匀后放入冰箱冷冻5分钟。这样炒出的肉滑嫩。 2：切些姜葱片用半碗热水泡上。 3：葱白切丝摆盘中，周围摆上黄瓜条装饰。 4：将锅烧热至冒烟，倒入稍多些的油，再倒入肉丝滑散后捞出备用。 5：锅中...
美味烤土豆家常做法,最正宗的做法
美味土豆饭 主料 土豆适量；大米适量；五花肉适量； 辅料 姜适量；葱头适量；辣椒适量； 美味土豆饭的做法步骤 1：姜，葱头，辣椒切碎 2：土豆切块 3：五花肉炸油 4：加入姜，葱头，辣椒炒香 5：加入土豆翻炒 6：将洗好的米也加入炒，放入适量盐，鸡精，老抽 7：炒到水干 8：倒入电饭煲，加比平时煮饭稍多一点的水 9：当当当，美味出炉 美味土豆泥 主料 土豆1个； 辅料 胡萝卜1个；火腿肠1个；玉米粒10克；黄瓜...
南瓜腰果露十大家常做法,10种好吃做法
南瓜杏仁露 主料 南瓜300克；牛奶100克；杏仁粉30克；椰汁100克； 辅料 砂糖适量； 南瓜杏仁露的做法步骤 1：食材。 2：南瓜去皮上锅蒸熟。 3：蒸熟的南瓜入料理杯中打成泥。 4：锅里加入椰汁和适量糖煮至微开。 5：加入杏仁粉拌匀。 6：加入南瓜泥。 7：加入牛奶拌匀。 8：养颜的甜品。 小窍门 甜度和稠度可根据自己喜欢来调。 腰果南瓜糊 主料 熟南瓜200克； 辅料 腰果40克； 调料...
黑加仑面包家常做法,怎样做最好吃
黑加仑早餐包 主料 高筋粉300g；牛奶130g；白糖40g；蛋液40g； 辅料 色拉油40g；酵母4g；盐2g；黑加仑干适量；椰蓉适量； 黑加仑早餐包的做法步骤 1：牛奶、鸡蛋、油等液体依次加入面包桶，糖加在一边角落，盐加在另一边角落，筛入高筋面粉，在面粉上面挖一个小洞，放上酵母后再盖上面粉，启动2个和面程序，然后选择发酵1小时 2：取出发酵好的面团排气 3：分成若干小剂子，盖上保鲜膜饧15分钟 4：取一个面剂子擀成长条，薄薄的刷层...
煮鸡蛋做法大全,煮鸡蛋最正宗的做法
娘酒煮鸡蛋 主料 客家娘酒350g；鸡蛋2个；熟花生米50g； 辅料 姜一块； 调料 清水350g 娘酒煮鸡蛋 的做法步骤 1：准备食材：娘酒、炒熟的花生米、鸡蛋、姜。 2：姜剁成粒。 3：鸡蛋调成液。 4：起锅热油，把姜末炒至酥香。 5：倒入鸡蛋液。 6：倒入熟花生米。 7：鸡蛋煎至成形，用锅铲切成小块。 8：倒入娘酒，娘酒是火炙过的，特别滋补。 9：兑入与娘酒等量的清水，可以冲淡甜味。 10：煮至沸腾后即可。...
咸菜烧凉皮十大做法大全,正确做法
炒瓜皮（咸菜 下饭菜） 主料 瓜皮4条； 辅料 线椒适量；小米辣适量；大蒜适量； 调料 生抽适量 盐适量 炒瓜皮的做法步骤 1：瓜皮辣椒大蒜洗净。 2：瓜皮大蒜辣椒切好备用。 3：锅中油热放入蒜末爆香。 4：加入辣椒先炒一下，再加一点点盐，继续翻炒（不能吃辣的少放点）。 5：再倒入瓜皮。 6：加点生抽继续翻炒（瓜皮本身就有盐，所以不需要放太多）。 7：装盘（配上粥，夏天很适合）。 开胃凉菜～烧椒皮蛋 主料 红...
香卤豆腐的家常做法,制作方法与配料
盐卤豆腐 主料 黄豆500g（浸泡后）； 辅料 水2L；盐卤5g； 盐卤豆腐的做法步骤 1：将浸泡一夜后的黄豆置入料理机中，按黄豆与水1:10比例加入水，选择10档，1分钟，将黄豆磨成豆浆 2：在锅中放上纱布，将豆浆倒入锅中 3：过滤出豆浆 4：加热豆浆至烧开，加入300ml的水降温 5：盐卤和50g水混合，用配置好的盐卤点3到5次，豆花由浓变清 6：在豆腐模具上放上纱布，将豆花倒入 7：压制十分钟成型 乳香卤豆腐丝 主...
红枣柴鸡汤十大家常做法,十种做法
柴鱼皮汤 主料 柴鱼皮适量；鸡蛋两个；韭菜适量； 辅料 姜片适量； 配料 盐适量 鸡粉适量 花生油适量 柴鱼皮汤的做法步骤 1：柴鱼皮用清水稍浸，洗净，沥干备用，韭菜切段，姜切片 2：鸡蛋打匀，用小火煎一下 3：把锅烧热，放入姜片 4：倒入柴鱼皮略炒一下 5：放入适量清水 6：水烧开后，放入已剪好的鸡蛋，小火再煮两分钟 7：放入韭菜，鸡粉，盐调味即可 8：完成！ 小窍门 1、柴鱼皮一般都会粘连着一些鱼骨，在浸泡...