米奇饼干十大做法大全

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米奇饼干十大做法大全

曲奇饼干 主料 低粉200克;鸡蛋1只; 辅料 糖50克;黄油120克; 曲奇饼干的做法步骤 1:所有食材 2:糖放入黄油里用打蛋器打发,打发至黄油彭涨 3:鸡蛋放入打发好的黄油里搅拌均匀 4:再放入过筛的低粉 5:搅拌好的面糊醒10分钟 6:醒好的面糊放入裱花袋里 7:把面糊挤在烤盘里,烤箱160度预热5分钟,放入烤箱上下烤20分钟 8:20分钟出烤箱放凉 曲奇饼干 主料 低筋面粉105g;中筋面粉105g;淀粉3...

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白粥伴侣怎么做好吃,做法和配料

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白粥伴侣怎么做好吃,做法和配料

万能伴侣秘制小龙虾酱 主料 小龙虾肉500g; 辅料 杏鲍菇300g;洋葱碎150g;大蒜蓉100g;姜蓉50g; 调料 油300-500g 生抽50g 味啉20g 鸡汁20g 十三香5g 白胡椒粉2g 糖5克 盐适量 白兰地20g 蚝油30g 海鲜酱20g 秃黄油50g 红油豆豉30g 小龙虾酱的做法步骤 1:食材备齐,收拾好心情。小龙虾提前剥壳,焯水。杏鲍菇,洋葱,蒜,姜,切蓉备用。生抽味淋鸡汁胡椒粉十三...

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面咕吱十大家常做法,十种做法

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面咕吱十大家常做法,十种做法

咯吱合 主料 白杂豆面适量;面粉适量; 辅料 葱适量;姜适量;豆豉适量;蚝油适量;香油适量;老抽适量; 调料 五香粉适量 咯吱合的做法步骤 1:面粉活成糊。 2:饼铛摊成薄皮。 3:一部分边角料,一部分皮切碎,做馅,将调料调入味。 4:上下两层皮中间放馅!做成饼。 5:切成菱形块,放油锅里炸。 6:成型可以食用。 咕咕霍夫 主料 高粉125g;白糖25g;吉士粉4g;酵母3g;全蛋54g;精盐1g;色拉油15g;...

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牛肉米线怎么做才好吃,做法和配料

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牛肉米线怎么做才好吃,做法和配料

韩式牛肉米线 主料 肥牛肉片200g;米线300g; 辅料 姜2片;生抽2勺;韩式辣酱1勺;西红柿2个;食用油10ml;胡椒粉1匙;蒜3瓣;蚝油1匙;油菜4棵;料酒2勺;盐2匙;淀粉1勺; 韩式牛肉米线的做法步骤 1:肥牛放碗中,加淀粉、料酒、生抽、胡椒粉腌制一下。 2:米线提前泡软。 3:姜蒜切末。 4:西红柿洗净切块。 5:锅中放底油,爆香姜蒜。 6:放入肉片,炒熟。 7:加料酒,翻炒均匀。 8:加韩式辣酱炒匀。 9:放...

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白酒焖鸡做法大全,十种好吃做法

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白酒焖鸡做法大全,十种好吃做法

啤酒焖鹅 主料 鹅1只;蒜苗200g;啤酒1000ml; 辅料 姜适量;蒜适量;香叶适量;八角2个;桂皮适量;柱候酱2勺;糖1勺;盐适量;酱油适量;油适量;蚝油适量;鸡精少许;干辣椒3个; 啤酒焖鹅的做法步骤 1:鹅肉清洗干净后斩块。 2:焯水去血腥味。 3:捞起后,将鹅肉表面的血沫清洗干净。 4:蒜苗切段,备用。 5:准备配料:姜蒜、干辣椒、桂皮、香叶、八角。 6:起锅烧油,将配料放锅里炒香。 7:放鹅肉入锅翻炒。 8:炒至...

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香芋派十大家常做法,香芋派食谱大全

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香芋派十大家常做法,香芋派食谱大全

香蕉派 主料 飞饼适量;香蕉两根; 辅料 鸡蛋一个; 香蕉派的做法步骤 1:香蕉去皮切小碎块,鸡蛋打撒备用 2:将飞饼稍微软化后在塑料纸上略微擀薄擀大,放入冰箱冷藏松弛20分钟 3:松弛好的每一张飞饼切成上下两片和边条四段 4:在下片四周涂上蛋液,把边条沿着周围排放好 5:将香蕉馅放在派皮中间,边条抹上蛋液,盖上上皮 6:用叉子沿着周围压出花纹 7:在上片中间每隔1厘米横切一刀,注意手法要轻,不要把下面的切断哦,然后送入冰箱冷藏...

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香煎小河虾十大家常做法,十种好吃的做法

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香煎小河虾十大家常做法,十种好吃的做法

香煎小河鱼 主料 小河鱼1100克; 辅料 油适量;面粉适量; 香煎小河鱼的做法步骤 1:买回来的鱼清洗干净,买时已叫老板刹好了的 2:沥下水 3:用厨房纸吸下水份 4:在碟子中放适量的面粉,鱼全身粘下面粉 5:锅中放适量的油,五成热把鱼放下去煎炸(比炒菜多比炸又少一点,随意吧) 6:煎炸至两面金黄 7:夹出即可 8:我的锅小,得分好几次才能把鱼煎炸完 9:很香很酥脆 10:成品图。 11:再来一张。 小窍门 煎炸好...

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清炒薯苗十大家常做法

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清炒薯苗十大家常做法

清炒南瓜苗 主料 南瓜苗500克; 辅料 大蒜1头;水淀粉少许;盐适量; 清炒南瓜苗的做法步骤 1:原料图; 2:南瓜苗挑嫩的摘下,撕去外边的毛筋,如果觉得叶子有绒毛,可以用盐搓搓后洗去盐份; 3:大蒜切片,入油锅炒香; 4:倒入南瓜苗; 5:大火快手翻炒至变色; 6:调入适量的盐; 7:调入少许水淀粉勾薄芡; 8:出锅。 小窍门 1、南瓜苗脆嫩清甜,要想保持这份原汁原味,必须得大火麻利快炒;2、勾芡可使菜肴更滑嫩爽口。...

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酱爆墨鱼家常做法,怎样做最好吃

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酱爆墨鱼家常做法,怎样做最好吃

爆炒墨鱼仔 主料 墨鱼仔适量;葱适量;姜适量; 辅料 蒜适量;花椒适量;干辣椒适量; 爆炒墨鱼仔的做法步骤 1:墨鱼仔洗净,用水氽熟后盛出,尽量沥干水份。准备材料,葱姜蒜。 2:干辣椒,花椒粒。 3:油七八成熟后,放入葱姜蒜 4:放入花椒和干辣椒,然后放入准备好的墨鱼仔放盐鸡精 5:翻炒一会,装盘即可 爆炒墨鱼 主料 红椒少许;料酒适量;蚝油适量;蒜适量;青椒少许;紫洋葱一个;姜适量; 辅料 墨鱼一只; 爆炒墨鱼的做...

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烧烤锡纸地三鲜

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烧烤锡纸地三鲜

本文目录一览 1、地三鲜是那三鲜 2、地三鲜与新三鲜 夏日的午后,阳光明媚,微风轻拂,最适合来一场户外的烧烤。而这次的焦点,当然是我们家自己研发的“烧烤锡纸地三鲜”。 地三鲜,是一道家喻户晓的传统美食,用土豆、茄子和青椒三种蔬菜搭配而成。在烧烤锡纸上制作地三鲜,却是一种别样的创新。选择一块坚固的烧烤锡纸,将它改造成一个小型烤箱。将土豆、茄子和青椒切成薄片,均匀摆放在锡纸上。调制一份特色的调料,将之均匀地涂抹在蔬菜上。调料的味道辛...

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