蛋饼花的家常做法,蛋饼花的10种做法
蛋饼小花 主料 鸡蛋两个;青瓜适量;火腿肠适量;酸笋适量;青蒜适量;玉米适量; 辅料 盐少许;花生油适量; 蛋饼小花的做法步骤 1:蛋液加青蒜碎、盐拌匀,热锅凉油,先煎蛋饼。 2:煎好的蛋饼摆盘,青瓜去皮,切半园片摆蛋饼周围。 3:酸笋切细条,摆成花枝状,两片青瓜皮裁成枝叶状摆上。 4:火腿肠切园片,摆成五瓣花状,玉米粒做花芯。 5:成品。 葱花蛋饼 主料 中筋150克(或低筋面粉);鸡蛋1个;葱花适量;水280克; 调...
蛋饼小花 主料 鸡蛋两个;青瓜适量;火腿肠适量;酸笋适量;青蒜适量;玉米适量; 辅料 盐少许;花生油适量; 蛋饼小花的做法步骤 1:蛋液加青蒜碎、盐拌匀,热锅凉油,先煎蛋饼。 2:煎好的蛋饼摆盘,青瓜去皮,切半园片摆蛋饼周围。 3:酸笋切细条,摆成花枝状,两片青瓜皮裁成枝叶状摆上。 4:火腿肠切园片,摆成五瓣花状,玉米粒做花芯。 5:成品。 葱花蛋饼 主料 中筋150克(或低筋面粉);鸡蛋1个;葱花适量;水280克; 调...
虾仁蒸鸡蛋 主料 鸡蛋2个;基围虾适量; 辅料 葱花适量; 调料 料酒少许 生抽少许 香油少许 虾仁蒸鸡蛋的做法步骤 1:准备食材:先将虾去头剥壳,挑虾线,用料酒和盐腌制片刻,鸡蛋打散备用。 2:打散的鸡蛋加入温水搅拌均匀,用漏网过滤掉泡沫,加少许盐。 3:蒸锅内水烧开后放入鸡蛋液,表面盖层保鲜膜,盖上锅盖蒸10分钟。 4:10分钟后将腌制好的虾仁用筷子依次加入鸡蛋羹中,盖上保鲜膜锅盖再继续蒸10分钟。 5:最后淋上少许...
声明:百科词条人人可编辑,词条创建和修改均免费,绝不存在及代理商付费代编,请勿上当。详情 私房红烧排骨是一道以排骨、杏鲍菇、干辣椒为主材的私家菜肴名。简介:这个排骨,经过一焯,二煎,三煨的方式,外酥里嫩,香气被锁在肉里,吮吸一下满满的都是肉骨头的味道。红烧排骨里的配菜,有时候比肉还要好吃,这次放得是蘑菇,一口下去,菌菇的香味和肉香,真是美味。 2-3、排骨姜片放进去,放料酒两汤匙,生抽一汤匙 老抽半汤匙,冰糖一块,十三香半茶匙,炒均匀。...
香葱鲜肉包 主料 猪肉500g;面粉500g; 辅料 香葱3颗;安琪酵母粉5g;生抽2勺;蚝油2勺;料酒1勺;黄豆酱2勺;鸡蛋1个; 香葱鲜肉包的做法步骤 1:安琪酵母粉倒入半包如温水中拌匀,加入面粉盆中,用筷子哈勻后,和成面团。 2:和好的面团,在这个寒冷的季节,需要放在温锅里盖上盖子醒90分钟左右(根据温度) 3:猪肉洗净剁馅,加入香葱一起剁 4:剁好的肉馅 5:准备半碗水,分两三次加入肉馅,边加边拌 6:加水拌匀的肉馅 7...
搜集令 每次出行前,陆彩平都要做出缜密的打算。 沉庆晨报记者 胡杰 摄 从今日起头,沉庆晨报将连续推出“沉庆旅逛达人”系列报自驾游达人行程30万公里 脑海里装着全国地图道,想取市平易近朋朋一路分享旅逛、晒出旅逛故事的达人们,你只需拔打晨报热线,就可能让更多人分享到你的欢愉。 邀请旅逛达人 共享旅途...
虾仁蒸蛋 主料 鸡蛋2个;温白开水85g;虾仁6个;青豆少许; 辅料 小葱1根;白芝麻少许; 调料 盐适量 原汁酱油1勺 蚝油1勺 香油几滴 虾仁蒸蛋的做法步骤 1:首先准备好蒸蛋所需要的食材跟模具。 2:把鸡蛋磕入打蛋盆内,加少许盐搅散,然后倒入85克的温白开水水,一边倒一边搅拌,慢慢搅拌均匀。 3:把搅拌好的蛋液筛入料理盒内。 4:虾仁、青豆放入蛋液内。 5:扣上盖子,放入蒸箱。 6:接上电源,选择第一个原气蒸程...
【芝麻番薯饼】 主料 糯米粉适量;生粉少许;番薯半个;黑、白芝麻适量;花生适量;白糖适量; 辅料 鲜百合适量; 芝麻番薯饼的做法步骤 1:番薯入蒸锅蒸熟。(只需半个啦。) 2:准备好芝麻、花生和白糖,芝麻炒过,花生炒后去皮敲碎。 3:鲜百合剥一片片用水煮熟,百合很容易熟的,不要煮久了。 4:把煮好的百合水倒掉,加入白糖、芝麻、花生碎。 5:搅匀。 6:蒸熟的番薯撕去一层薄薄的皮。 7:加入糯米粉,少许生粉。适量的加些热水,要分次...
蒜油淋鸡 主料 清远鸡半只;葱段适量;姜片适量;蒜头1个;鸡蛋1个; 辅料 生油适量;料酒适量;胡椒粉适量;盐适量;酱油适量; 蒜油淋鸡的做法步骤 1:材料详细(如图)鸡先用适量的胡椒粉,盐,生油腌制一下(2小时以上最好)。蒜蓉切粗粒,要炸。 2:鸡冷水下锅,放入适量的料酒,葱段,姜片,小火煮开后,小火浸15-20分钟即可。(用牙签能刺过鸡大腿肉就熟了)。 3:煮好后的鸡放凉待切。 4:等鸡冷的过程可以摆摆装饰盘,(可以摆或不摆,我用...
柠香雪鱼 主料 雪鱼2块;鸡精0.5克;柠檬片适量;面包糠4汤匙;油适量; 辅料 盐0.5克; 柠香雪鱼的做法步骤 1:雪鱼洗干净切小块备用 2:用柠檬盐鸡精把雪鱼腌制五分钟 3:用厨房纸把腌制好的雪鱼水份搽干 4:粘满蛋液 5:裹上面包糠 6:放进油锅炸至雪鱼熟,颜色成金黄色即可出锅 7:外酥内嫩夹着柠檬香味 8:趁热吃了口感最好吃 香酥烤鱼柳 主料 龙利鱼柳2条; 辅料 盐适量;黑胡椒粉适量; 配料...
豆腐干香菇汤 主料 豆腐干3片;香菇5朵;芹菜100克;胡萝卜1根;金针菇1小把; 辅料 姜丝适量;盐适量;油适量; 豆腐干香菇汤的做法步骤 1:准备好材料。 2:豆腐干切丝,胡萝卜去皮切丝。 3:金针菇切去老根洗净;香菇洗净切片。 4:芹菜切段。 5:锅中加油烧热,下姜丝炒一下,然后依次下香菇、豆腐干稍炒片刻。 6:加入芹菜梗、胡萝卜炒匀。 7:加水3碗煮开再下金针菇。 8:放入芹菜叶,加盐油调味即可。 香菇鸡肉煲饭...