粽香米饭的做法,配料有哪些

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粽香米饭的做法,配料有哪些

粽叶飘香——糯米粽叶鸡 主料 童子鸡一只;糯米50克;粽叶6张;胡萝卜1根;核桃仁20克;黑糯米50克; 辅料 姜片适量;八角2个;盐1茶匙;香油二分之一汤匙;料酒1汤匙;油适量;蒜末适量;葱碎适量;白糖1茶匙;胡椒粉1茶匙;蚝油1汤匙;老抽1汤匙;生抽1汤匙; 糯米粽叶鸡的做法步骤 1:白糯米头一晚泡好。 2:黑糯米同样。 3:鸡洗好切块,放料酒、姜片、八角腌制。 4:核桃仁、胡萝卜准备好。干粽叶提前洗好浸泡好。 5:炒锅放少油烧...

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招锡纸烧烤师傅

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招锡纸烧烤师傅

本文目录一览 1、红烧烧茄子 2、烧红烧鸡腿 随着烧烤文化的兴起,越来越多的人开始追求健康、方便又美味的烧烤方式。而锡纸烧烤作为一种新型的烧烤方式,因其简便、卫生和保留食材原味的特点而受到广大消费者的喜爱。为了满足市场需求,我们现诚招锡纸烧烤师傅。 作为一名锡纸烧烤师傅,您需要具备以下几点能力和素质。您需要具备扎实的烧烤技术,包括对食材的处理、切割和调味等方面的掌握。您还需要了解不同食材的烧烤时间和温度,以确保食材的口感和营养价...

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鸭蛋鱼饼十大做法大全

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鸭蛋鱼饼十大做法大全

腌鸭蛋 主料 鸭蛋6个;高度白酒适量;盐适量; 腌鸭蛋的做法步骤 1:鸭蛋数枚 2:白酒,盐 3:清洗干净 4:清洗干净晾干后沾上高度白酒(第一次上传有些表达不清楚) 5:裹上盐 6:装袋密封,半个月后就可以了 7:这是腌了10天(馋嘴的我都想吃了)还没完全腌好,但是蛋黄已经腌好了三分之一了,蛋黄都流油了哈! 小窍门 腌的时候一定要用高度白酒,白酒在腌制过程起到杀菌的效果,还有在清洗的时候洗干净,洗完后一定等水分干了再沾白酒裹盐...

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乌鸡炖鱼翅家常做法,做法和配料

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乌鸡炖鱼翅家常做法,做法和配料

乌鸡炖汤 主料 乌鸡300克; 辅料 黄芪5克;百合10克;枸杞5克;红枣片2克;盐1克; 乌鸡炖汤的做法步骤 1:乌鸡洗净切块大块; 2:清水煮沸,放入乌鸡块,汆烫,清除血污; 3:捞出鸡块,放入陶瓷盅,再把洗净的;百合洗净泡软,枸杞、红枣、黄氏洗净,一起; 4:隔水放入锅中,炖2小时; 5:炖好后,放盐拌均即可; 小窍门 1.乌鸡选择山地老鸡瘦的油少,好吃;2.百合我用干百合,需要泡软,生百合洗净即可;3.炖的时间要比煲汤的...

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土豆披萨怎么做,最正宗的做法

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土豆披萨怎么做,最正宗的做法

土豆牛肉披萨 披萨饼底 披萨粉185克 酵母粉2克 砂糖18克 盐2克 水110ML 黄油25克 辅料 洋葱1个;土豆2个;牛肉400克;红尖椒1只;青尖椒1只;马苏里拉奶酪丝300克;披萨酱50克;盐5克;料酒1勺;黑胡椒粉适量;生抽10毫升;孜然粉适量;玉米淀粉适量; 土豆牛肉披萨的做法步骤 1:将除黄油外的材料放在面包桶里,面团搅拌至光滑,加入软化的黄油,继续用面包机把面团搅拌至能撑开透明薄膜,滚圆放在室温下进行基础发酵...

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低脂低卡怎么做最好吃,10种好吃的做法

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低脂低卡怎么做最好吃,10种好吃的做法

低脂低卡又好吃的洋葱炒鸡肉 主料 鸡胸肉1个; 辅料 洋葱1个; 调料 橄榄油适量 酱油1勺 料酒1勺 盐适量 糖适量 洋葱炒鸡肉的做法步骤 1:鸡肉切小小块。 2:洋葱切细丝。 3:一勺料酒。 4:一勺酱油。 5:适量黑胡椒、糖、盐。 6:搅拌均匀腌制15分钟。 7:锅中倒油。 8:油热下锅。 9:鸡肉变色就下洋葱,炒软即可出锅。 10:营养成分表,仅供参考。 低脂饼干 主料 荞麦粉适量;面粉适...

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素九转大肠的家常做法,10种好吃的做法

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素九转大肠的家常做法,10种好吃的做法

卤大肠 主料 猪大肠1挂; 辅料 姜1块;大葱1段;大蒜1头;八角2颗;干红辣椒2个;桂皮1块;香叶4片;草果2颗;酱油适量;老抽少许;生抽适量;盐适量;水适量; 卤大肠的做法步骤 1:猪大肠清洗净:先用适量醋揉搓去掉肠壁上的黏液,再用清水淘洗两遍;放一把面粉和适量冷水揉搓,再用清水淘洗两遍;将肠子用水灌洗一遍。 2:肠壁上的网油留着,把上面的淋巴结扒掉不要。 3:大肠剪成几段,入温水锅中焯煮,肠子收缩、变色,捞出。 4:大肠放在盆里...

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酸辣血旺十大做法大全,怎样做最好吃

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酸辣血旺十大做法大全,怎样做最好吃

爽辣毛血旺 主料 鸭血一块;豆腐一块;豆芽适量;芹菜适量;毛肚适量;火腿肠适量; 辅料 毛血旺料包一包;葱姜蒜适量;花椒适量;干红辣椒适量; 爽辣毛血旺的做法步骤 1:所有原材料洗干净 2:把豆腐、豆芽、芹菜、鸭血、毛肚分别用水焯一下、祛祛味 3:焯好后、装盘待用、切好葱姜蒜待用 4:把焯好的豆芽和芹菜铺在碗底待用 5:倒油、放葱姜蒜爆香 6:炒出香味后倒入毛血旺料包、煸炒 7:倒入热水、煮开 8:煮开后倒入鸭血煮会 9:再...

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红油豆腐皮正宗做法,十种好吃的做法

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红油豆腐皮正宗做法,十种好吃的做法

葱油豆腐皮 主料 豆腐皮4张; 辅料 大葱1根;蒜4瓣;胡萝卜丝少许; 调料 盐适量 植物油1大勺 花椒少许 蚝油1勺 料酒2勺 生抽2勺 葱油豆腐皮的做法步骤 1:准备好食材跟配料,豆腐皮切丝备用。 2:大葱洗净后切成长丝。 3:准备一锅清水,加入2勺味达美臻品料酒煮至沸腾。 4:当水沸腾后把豆腐皮倒进去,轻轻的煮1-2分钟。 5:然后捞出来过下冷水,沥干备用。 6:把沥水的豆腐皮放入小盆内,铺上蒜末、葱丝、胡...

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香橙蛋糕做法大全,10种好吃的做法

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香橙蛋糕做法大全,10种好吃的做法

香橙蛋糕卷 糖渍香橙 糖80g 清水350g 橙子1个 蛋糕 鸡蛋4个 糖蛋黄20g 蛋白35g 玉米油55g 鲜榨橙汁70g 低筋面粉85g 香橙蛋糕卷的做法步骤 1:橙子用盐搓洗外皮,洗净干净后切成薄片。 2:橙子片、糖、水一起放入锅中,煮开后改小火继续煮约10分钟左右,至橙子的白色部分变成透明后晾凉备用。 3:蛋黄蛋白分离。蛋黄中加入白糖搅拌均匀。 4:加入玉米油,搅拌均匀。 5:加入鲜榨的橙汁70g,搅拌...

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