咖喱牛腩十大家常做法,做法和配料
浓香咖喱牛腩 主料 牛腩250克；洋葱150克；土豆150克；胡萝卜100克； 辅料 咖喱3块；花生油适量； 浓香咖喱牛腩的做法步骤 1：洋葱滚刀块 2：胡萝卜滚刀块 3：土豆切滚刀块 4：牛腩切块 5：开火热锅放30g油，油温7成热 6：下土豆、洋葱、胡萝卜翻炒；翻炒1分钟 7：下入牛腩 8：翻炒到牛腩变色 9：加入800ML的水（大概没过菜的3厘米吧） 10：大火烧开 11：调至小火 12：把上面的浮沫撇干净，我撇...
飞饼皮版怎么做好吃,十种好吃的做法
榴莲酥---飞饼版 主料 思念飞饼2张；榴莲1块； 辅料 蛋黄液（装饰用）适量； 榴莲酥的做法步骤 1：飞饼2张提前解冻、榴莲1块。 2：用勺子将榴莲捣烂。 3：撒干粉防粘，将飞饼稍擀薄成长方形。 4：平均分四份。 5：取一张饼皮，中间放榴莲馅。 6：对折后用叉子将三边压实。一个榴莲酥生胚做好。 7：做好所有，排在铺好油纸的烤盘上，空开距离。 8：一个蛋黄打散，用刷子在榴莲酥生胚表面刷一层薄薄的蛋黄液。送入预热180度的烤箱上...
虾仁春菜十大做法大全,最正宗的做法
虾仁沙拉春卷 主料 虾仁适量；香蕉一根；春卷皮适量；千岛酱两勺；蛋液适量； 辅料 料酒半勺；葱适量；姜适量； 虾仁沙拉春卷的做法步骤 1：虾仁去虾线切成小段儿，放入半勺料酒，适量葱姜，腌制一会儿，把葱姜去掉，放入切成小块儿的香蕉。 2：放入两勺千岛酱，也可换成沙拉酱，我个人比较喜欢千岛酱的味道。 3：拌匀备用。 4：取一张春卷皮，放上适量的沙拉馅。 5：先把下面的一个角往上折，然后两边向中间折好。 6：卷起来，用蛋液封口。 7：...
鱼末蔬菜粥的家常做法,配料有哪些
肉末蔬菜粥 主料 大米60克；糯米20克；瘦肉80克； 辅料 胡萝卜半根；西兰花1朵；香菇5朵；生姜1片； 调料 六月鲜12克轻盐特级昆布酱油1中勺 肉末蔬菜粥的做法步骤 1：准备食材。大米和糯米混合，提前浸泡半小时以上。 2：处理食材:胡萝卜切丁，西兰花切小块，香菇切片，瘦肉剁成末，生姜切丝。 3：锅里倒入水，放入生姜丝，煮开后，放入肉末焯水，要用筷子把肉末划散开来，焯水后倒入漏网中，清洗干净。 4：砂锅里倒入清水，水开后放...
童趣馒头的做法,十种好吃的做法
超萌童趣便当 主料 米饭1碗；鹌鹑蛋5个；鸡蛋1个；胡萝卜半根；熏香肠4根；火腿肠1段；奶酪片2片；香菇2朵；生菜1颗；小西红柿2个； 辅料 黑芝麻适量； 超萌童趣便当的做法步骤 1：原料图。 2：鸡蛋和鹌鹑蛋放锅里煮熟剥出备用。 3：熏香肠三对开分成六瓣，香菇打花刀备用。 4：胡萝卜切片后，用剪刀剪出鸡冠和嘴巴。准备黑芝麻当眼睛。 5：在鸡蛋头上开个小口，装上“鸡冠”，下面1/3处横着开个小口装上“嘴巴”，再贴上芝麻当眼睛。 6...
章鱼面包怎么做,10种好吃的做法
章鱼烧 主料 章鱼烧粉200g；鸡蛋2只； 辅料 卷心菜1片；章鱼须150g；木鱼花少许；海苔碎少许； 蘸酱调料 蚝油1匙 生抽1匙 淀粉1匙 清水适量 白糖1匙 章鱼烧的做法步骤 1：章鱼焯水捞出。 2：切成小粒。 3：卷心菜洗净切细丝。 4：生抽，蚝油，蜂蜜，淀粉加清水调成芡汁。 5：放煮锅中小火一边不停搅拌一边加热。 6：待芡汁变成琥珀色即可离火。 7：章鱼烧粉加一个鸡蛋，250毫升水搅拌至无颗粒的面糊。...
木瓜雪耳羹的做法大全,正确做法
木瓜银耳羹 主料 银耳一朵；红枣几个；木瓜一块； 辅料 糖适量； 木瓜银耳羹的做法步骤 1：材料图。 2：银耳加水泡发，去掉根部，红枣洗干净。 3：将处理好的银耳红枣放入电饭煲中。启动慢炖键。 4：木瓜去皮，切成小块。 5：程序结束前20分钟，将木瓜放入电饭煲中。 6：煲好的银耳羹，吃时可以加冰糖或者红糖，依自家口味儿而定。 小窍门 银耳提前泡发，去掉根部。可以用红糖或者冰糖或者蜂蜜依自家口味儿而定。 木瓜银耳羹 主...
清炒萝卜的做法大全,10种做法
清炒胡萝卜丝 主料 胡萝卜1个； 辅料 大蒜瓣2个；食用油1匙；鸡精0.3克；盐0.2/0.3克； 清炒胡萝卜丝的做法步骤 1：胡萝卜洗净去皮抛成丝，蒜瓣洗净拍碎切成小粒粒。 2：锅里放少量油，5成热放入蒜粒粒。炒出香味。 3：放入萝卜丝、盐、鸡精炒1分钟。 4：出锅！是不是简单又可口？ 小窍门 1、萝卜要新鲜的，干了的萝卜缺少水分，口感很差。2、炒的时间不宜过长，不然口感不好，营养也损失的多。 清炒萝卜菜缨 主料 萝...
老面花卷的做法大全,正确做法
老面包卷 酵头 高粉180克 中粉20克 白糖15克 牛奶130克 面团 高粉180克 中粉20克 白糖20克 牛奶55克 辅料 酵头1克；鸡蛋液10克；鸡蛋1个；酵母5克； 老面包卷的做法步骤 1：酵母用少许温水化开，与酵头材料混合均匀 2：发酵至两倍大，拉开呈蜂窝状 3：加入面团材料、盐、鸡蛋（打散），揉成光滑面团 4：分三次加入黄油，使黄油完全融进面团，揉至能拉出薄膜 5：面团收圆，发酵至两倍大 6：...
好的凉菜有哪些
凉菜是中国饮食文化中不可或缺的一部分。无论是夏日消暑，还是在各种聚会和宴会中，凉菜都是人们的首选。好的凉菜能够让人口感鲜爽、味道美味，同时各具特色。在中国，各地的凉菜种类繁多，下面将介绍一些经典的好的凉菜。 凉拌黄瓜：凉拌黄瓜是一道简单又美味的凉菜，备受人们喜爱。将新鲜的黄瓜切成薄片，加入蒜末、辣椒油、醋、糖等配料进行拌匀，入口清爽，口感脆嫩，酸辣适口，是夏日消暑的绝佳选择。 凉拌海带丝：海带丝是一种富含纤维素的食材，具有清热降火、...