黄骨鱼炖蛋十大家常做法,做法和配料
黄骨鱼焖荷包蛋 主料 黄骨鱼3条； 辅料 鸡蛋3个；红辣椒少许； 调料 姜少许 黄骨鱼焖荷包蛋的做法步骤 1：黄骨鱼切块加姜丝，料酒，盐，胡椒粉腌二十分钟。 2：青红辣椒切圈 3：葱切段，姜和蒜末切碎。 4：锅里烧热油，鸡蛋放进去，煎成荷包蛋。 5：煎好的鸡蛋用剪刀剪成四块。 6：锅里加少许的热油，把黄骨鱼慢慢的煎香。 7：下入青红椒，放入姜蒜粒。 8：翻炒片刻之后加入开水，开水的量稍微没过鱼。 9：放入荷包蛋，加盐...
蒜子焖叉尾的家常做法,食谱大全
黄豆焖猪尾 主料 猪尾2条；黄豆150g； 调料 盐15g 葱姜蒜各10g 生抽、老抽、南乳各10g 八角2粒 花椒15粒 桂皮5g 黄豆酱15g 草果1个 香叶3片 食用盐适量 料酒适量 黄豆焖猪尾的做法步骤 1：黄豆提前泡好；猪尾去毛洗干净切成段；葱切段，姜切片，蒜拍碎；黄豆酱和南乳1.5：1的比例调均匀制成酱汁。 2：黄豆和猪尾一起下锅焯水，清水清洗干净备用。 3：锅中放油烧热，加入蒜葱姜爆香，放入黄豆和猪...
什锦酸豆角正宗做法,制作方法与配料
什锦菜 主料 丝瓜1个； 辅料 胡萝卜半个；木耳几颗；蛋2个； 调料 盐适量 鸡精适量 酱油适量 葱适量 蒜末适量 什锦菜的做法步骤 1：丝瓜去皮切小块胡萝卜切小块和木耳＋盐焯水捞出。 2：蛋炒成这样盛出。 3：起锅烧油放葱花蒜末。 4：放入蔬菜翻炒几下。 5：加蛋放调料翻炒几下。 6：盛入盘中享用美食吧。 素什锦 主料 西蓝花1个；胡萝卜1根；香菇4朵；藕1节；芹菜1根；豆腐干2块；荷兰豆100g；木耳...
平底锅版的家常做法,10种好吃的做法
平底锅版口袋饼 主料 面粉300克；酵母4克；牛奶210克； 辅料 培根200克； 平底锅版口袋饼的做法步骤 1：将酵母和牛奶搅拌均匀后，倒入面粉中，揉成光滑的面团，盖保鲜膜发酵至2倍大。 2：取出面团，排气，揉成长条，平均分成8份。按扁。取一个面团，擀成长条状薄饼。 3：生菜洗净，控干水分。 4：平底锅烧热，放入饼坯，中小火烙至便面鼓起小泡。 5：翻面，等饼鼓起大泡后，烙至两面金黄。 6：鸡蛋加少许盐打散，煎成蛋饼，培根煎熟（忘...
菇茑果酱十大家常做法,十种好吃的做法
苹果果酱 主料 苹果2个； 辅料 柠檬一个； 配料 白砂糖适量 苹果果酱的做法步骤 1：准备材料 2：苹果切片，在淡盐水中浸泡一会（防氧化变色） 3：倒入锅中，加适量的白糖（白糖具有保鲜的功能） 4：中火慢熬，至苹果片煮至透明时，加入柠檬汁 5：熬至水不多时，用勺子把苹果片按压成泥 6：用筷子不断地搅拌，以防粘锅（要注意保护手，因为苹果酱会不断地溅出来） 7：熬至基本无水分时，就差不多了 苹果果酱 主料 苹果2...
沙茶猪肝怎么做好吃,十种好吃做法
酱猪肝 主料 猪肝适量； 辅料 干红辣椒适量；大料适量；葱适量；姜适量； 酱猪肝的做法步骤 1：新鲜的猪肝洗净，洗去血水，用清水泡10分钟备用。 2：准备调料：干辣椒、大料、葱、姜、精盐、白糖、味精 3：清水中放入各种调料，将猪肝放入大火煮沸，撇去浮沫改小火20分 4：酱好的猪肝切片装盘即可。 炒猪肝 主料 猪肝200克；红尖椒1个；大蒜适量；姜适量； 辅料 食用油适量；盐适量；料酒适量；酱油适量；味精适量； 炒猪肝的...
香酥多春鱼的家常做法,10种好吃做法
多春鱼 主料 多春鱼300克； 辅料 花生油1/2勺；生抽3克； 多春鱼的做法步骤 1：多春鱼洗干净晾干水分，热油锅九成热时，把多春鱼整齐排在不粘锅里，大火煎！ 2：一面煎好了，翻过来，煎另一面！ 3：煎了差不多时，倒点生抽在多春鱼身上，继续煎！ 4：再翻过来煎另外一面！ 5：煎好了，嗯，好香啊，好脆！ 酥炸多春鱼 主料 多春鱼400克； 辅料 面粉小许；鸡蛋1个； 配料 葱碎适量 姜沫适量 花椒面适量...
蒜苗干豆腐的做法,十种好吃做法
蒜苗豆腐 主料 豆腐1块；蒜苗3根； 辅料 豆豉一勺；淀粉适量； 蒜苗豆腐的做法步骤 1：豆腐切块。 2：蒜苗切好备用。 3：豆腐热油中火炸。 4：炸至两面金黄捞出。 5：余油加豆豉，蒜苗头炒。 6：加蒜苗叶。 7：温水加淀粉，盐，十三香调匀。 8：倒入锅中煮沸。 9：然后浇到豆腐上面，就可以开吃啦！ 蒜苗炒干豆腐丝 主料 蒜苗适量；豆丝适量； 辅料 盐数量；蚝油适量；油适量；鸡精适量；五香粉适量；葱花适量；...
卡仕达塔做法大全,十种做法
卡仕达吐司 A 牛奶130g 全效面粉250g 白砂糖25g 速发干酵母3g 黄油25g B 牛奶70g 蛋黄1个 全效面粉15g 白砂糖10g 卡仕达吐司的做法步骤 1：材料B混合搅拌至面粉全融，入煮锅小火加热。 2：边加热边搅拌，至成为粘稠糊状，冷却后入冰箱冷藏30分钟。 3：冷藏后的步骤2与材料A混合，揉至完全阶段。 4：置于温暖处发酵，至体积2倍大。 5：称重分割为3等份，滚圆静置15分钟。 6：分别...
韭菜斩蛋的家常做法,最好吃的10种做法
白斩鸡 主料 鸡适量； 辅料 葱适量；姜适量；芝麻油适量；料酒适量； 白斩鸡的做法步骤 1：汤锅放葱姜，倒入水，放入鸡，等水煮开 2：关火焖半小时，取出放凉水中，斩件，装盘 3：放点葱花，淋入芝麻油。 【白斩鸡】 主料 童子鸡一只；姜适量；料酒适量；辣椒1个； 辅料 椒盐适量；葱适量；剁椒适量；生抽适量；香醋适量；香油适量；蒜末适量； 白斩鸡的做法步骤 1：准备所需食材 2：锅内加入适量水，水烧开后加入姜片、辣椒、料...