铁板大虾的家常做法,十种做法
铁板鱿鱼 主料 鱿鱼3条；青椒1/3个；红椒1/3个；洋葱1/3个； 辅料 辣椒1只；香葱2根；白芝麻1匙；孜然粒少许； 配料 海鲜酱半匙 蚝油1匙 辣椒酱1匙 生抽1匙 料酒少许 鱼露少许 油适量 铁板鱿鱼的做法步骤 1：准备好材料。 2：鱿鱼处理好去皮切条； 3：将鱿鱼在开水中焯2秒捞出沥干，加半匙辣椒酱、半匙生抽、料酒、鱼露少许拌匀腌10分钟； 4：洋葱切丝；青、红椒切圈；辣椒切小圈；葱切末； 5：铁板加油...
复制酱油怎么做,十种好吃的做法
彩色辣椒酱油腌制 主料 彩色辣椒500g； 辅料 姜一块；蒜5个；酱油500ml；花椒10颗；八角适量； 彩色辣椒酱油腌制的做法步骤 1：从街上购买的彩色辣椒，在清洗前把辣椒梗剪掉，清水洗净后风吹干，不能用太阳嗮，通常前天晚上洗干净第二天就可以腌制。 2：准备要腌制的材料，酱油姜片蒜头八角花角，清单的材料可根据自己的口味适量添加，玻璃瓶（注必须l晾干水份方可用。 3：我选用的是这种酱油，因为它本身的不会太咸，腌制时不用放盐进去，所以味道...
黑养饭的做法大全,黑养饭的制作方法与配料
养颜黑米粥 主料 黑米70克；大米50克； 辅料 红枣10个；枸杞20克；干百合10克；桂圆干20克；红糖30克； 养颜黑米粥的做法步骤 1：把黑米，大米淘洗干净，干百合洗净灰尘，浸泡3个小时（图为浸泡之后的样子） 2：把红枣，桂圆和枸杞准备好 3：把除了枸杞和红糖以外的所有材料放入砂锅中，加水，中火烧开后转小火熬煮1小时 4：在出锅前10分钟加入枸杞和红糖 5：成品 小窍门 虽然说黑米是这款粥的主要成分，但是大米是必须得加的，...
陕西小吃怎么做好吃,十种好吃做法
陕西风味小吃“炸油糕” 主料 面粉350k；白糖150k； 辅料 黑芝麻少许；白芝麻适量；核桃仁50k；猪油50k；玉米油500k； 陕西小吃炸油糕的做法步骤 1：先给锅里放50k猪油，然后到温水烧开。 2：取面粉到锅内，用小面杖搅拌均匀，小火，不停搅拌2分钟左右。 3：好了以后，面团倒在案板上，放凉后。用手沾一下凉水，如果烫的面团比较软，就加进一点生面粉，揉搓进去。醒发40分钟 4：醒发好以后，揪成35k大小的剂子。不用擀面杖，...
川味冒菜怎么做
鲜椒冒菜 主料 香肠1根； 辅料 豆干2片；蟹肉5-6根；饺子4-5个；方便面1包；猪肉片5-6片；花椒适量；藤椒油1包；青辣椒5-6个；红辣椒5-6个； 鲜椒冒菜的做法步骤 1：先放入饺子。 2：然后放入其他配菜煮。 3：最后加入泡面煮熟捞出，加入少许汤。 4：热锅下少许油然后倒入一包藤椒油，放入鲜青红辣椒圈，还有花椒。 5：爆香后倒入碗中即可。 6：可以啦。 川味卤菜 主料 鸡翅250g；藕片350g（土豆/鸡蛋）（...
海苔豆腐做法大全,十种做法
海苔虾 主料 小白虾150克；海苔丝少许； 辅料 盐几颗； 海苔虾的做法步骤 1：首选小白虾，越小越好！ 2：海苔少许，丝成小丝装，或剪碎！备用 3：油烧多一点，烧热后放入白虾，等炸得干透了关小火，直至虾干脆，可以直接带虾壳食用！关火 4：关火后马上倒入海苔，用锅铲拨弄，微微变色就可出锅，忌高温，容易焦 5：出锅 6：因为海苔是咸的，不需要放盐，趁热食用 海苔土豆塔 主料 土豆2个；海苔碎适量；蛋黄1个； 辅料 黄油...
葱香鸡蛋饼十大家常做法,10种做法
葱香鸡蛋饼 主料 面粉150克；鸡蛋两个； 辅料 盐适量；小葱适量； 葱香鸡蛋饼的做法步骤 1：面粉放适量水调成稀糊糊，放适量的盐、小葱 2：平底锅放油小火，倒入少许的糊糊，铺满平底锅薄薄的一层就可以了 3：一面烙黄了翻面烙 4：两面烙黄 5：盛出用刀切一下就好，切的时候一刀切下去 6：我切了两刀不平整 香葱鸡蛋饼 主料 面粉适量；鸡蛋5； 辅料 盐适量；鸡精适量；香葱适量； 香葱鸡蛋饼的做法步骤 1：这是是四快...
辣椒瘦肉十大做法大全,配料有哪些
辣椒炒肉 主料 猪肉半斤；盐1勺；老抽适量； 辅料 小辣椒8个；姜适量；蒜适量； 辣椒炒肉的做法步骤 1：准备好材料，肉，辣椒，姜蒜 2：将食材切好，用老抽把五花肉腌制5分钟 3：起锅放入少量油，放入猪五花炒至变色出油，捞起 4：加适量油，放入辣椒姜蒜爆香，炒至辣椒稍微起皮 5：放入五花肉，快速翻炒3-5分钟 6：撒盐1勺，出锅上桌。 小窍门 要选用肥瘦相间的五花肉，这样吃起来口感很好，柔中带刚，用老抽或生抽腌制以后，肉有回味...
发面芝麻饼的做法大全,最正宗的做法
芝麻发糕 主料 面粉500克；白芝麻10克；黑芝麻5克； 辅料 干酵母10克；吉士粉10克；蛋白糖5克；鲜奶精10克； 芝麻发糕的做法步骤 1：将面粉，酵母加入水搅拌成面糊，然后加入吉士粉，鲜奶精，蛋白糖继续搅拌均匀，然后最后加入白芝麻。放在一边发酵一小时 2：将发酵好后的面糊倒入面包专用纸盒中。 3：撒上黑芝麻点缀 4：放入加了水的蒸锅，记住一定要放在蒸盘上，放在蒸阁上纸盒容易变湿不成形。 5：好了，出锅了。 小窍门 加入了吉...
文蛤蒸蛋十大做法,十种好吃的做法
爆炒文蛤 主料 文蛤500g； 辅料 葱一根；生姜一块；蒜头2瓣；小米辣一个； 调料 食用油适量 生抽一勺 料酒一勺 爆炒文蛤的做法步骤 1：这一盘花了35元。 2：准备食材。 3：起锅烧油，下葱姜蒜爆香。 4：倒入文蛤，翻炒几下。 5：加少量清水，一勺料酒，下小米辣。（这里我倒太多水了，文蛤会出汁水，水要少加点） 6：倒入一勺生抽，不用翻动。 7：等文蛤全部开口，撒上葱花就可以出锅了。不要煮太久，太久壳肉分离，而且...